台湾産グルメ蜂蜜「HONEY ViVa8」が、台湾老舗蜂産メーカー「東亜園」から新登場しました。

東亜園は、100年以上の歴史を持つ台湾の養蜂企業を親会社とし、長年養蜂器具や蜂蜜製品などを日本の養蜂業界に提供してきた実績を持つ企業です。今回、新たに発売された「HONEY ViVa8」は、良質な台湾産蜂蜜を8種類ブレンドした、まさに蜂蜜の宝箱と言える商品です。

「HONEY ViVa8」には、国際味覚審査機構（iTQi）で優秀味覚賞を受賞したライチ蜂蜜をはじめ、世界三大蜂蜜の一つに数えられる龍眼蜂蜜、希少性の高いハマゴウ蜂蜜やミシマサイコ蜂蜜など、個性豊かな蜂蜜が詰め込まれています。

例えば、ライチ蜂蜜は、その繊細で上品な花と果実の香りが特徴で、黄金色に輝く美しい蜂蜜です。天然酵素が豊富で、iTQiの厳しい審査基準をクリアした、世界が認める極上の味わいです。

また、東南アジアで人気の龍眼蜂蜜は、森のウッディな香りが魅力です。深いコハク色と豊富なタンパク質が特徴で、世界で最も美味しい蜂蜜の一つと言われています。

その他にも、ポリフェノールが豊富なアボカド蜂蜜、漢方薬にも使われるナンキンハゼ蜂蜜など、それぞれ異なる風味と特徴を持つ蜂蜜が揃っています。

「HONEY ViVa8」は、単体で楽しむのはもちろん、様々な料理や飲み物にプラスすることで、風味を豊かにすることも可能です。ヨーグルトやパンケーキ、紅茶やコーヒーなど、お好みの方法で、台湾産蜂蜜の豊かな世界を堪能してください。

さらに、ギフトセットも用意されています。4種類の蜂蜜が楽しめる「ラブリーセット」と「ハッピーセット」は、それぞれ異なるテイストの蜂蜜を詰め合わせた、贈り物にも最適な商品です。

現在、「HONEY ViVa8」は、誠品生活日本橋店（COREDO室町テラス2F）の生活市集にて販売中です。誠品生活は、台北市で生まれた人文とアートを追求する複合施設で、日本橋店は日本一号店として、書店や雑貨店、レストランなどが集まる文化発信拠点となっています。9月6日から1ヶ月間、食品コーナーで「HONEY ViVa8」が販売されています。

また、9月16日から19日には、「台湾ウィークin横浜2024」にて試食販売が行われます。このイベントでは、「HONEY ViVa8」の8種類の蜂蜜に加え、100％蜂蜜原料の蜂蜜ビネガードリンク「HONEY BeVi」や、生ローヤルゼリーなども販売されます。

秋の行楽シーズンに、ぜひ「HONEY ViVa8」で台湾産蜂蜜の豊かな世界を体験してみてはいかがでしょうか。

台湾産蜂蜜「HONEY ViVa8」は、単なる蜂蜜を超えた、まさに「蜂蜜の芸術」と言えるでしょう。8種類の蜂蜜が織りなすハーモニーは、一口ごとに異なる風味と香りが広がり、まさに五感を刺激する体験です。

特に、iTQiで優秀味覚賞を受賞したライチ蜂蜜は、その繊細で上品な味わいが印象的でした。ライチの香りがほんのり漂い、後味はすっきりとしていて、まるで花々の中にいるような気分にさせてくれます。

龍眼蜂蜜は、世界三大蜂蜜の一つと言われるだけあり、濃厚で深みのある味わいが特徴です。森の香りが漂い、まるで自然の中にいるかのような感覚に。独特の風味は、他の蜂蜜とは一線を画す存在感があります。

アボカド蜂蜜は、ミルクのようなまろやかさと、ほんのりとした塩味が特徴です。ポリフェノールが豊富で、美容や健康にも意識の高い方にもおすすめです。

それぞれの蜂蜜は、単体で味わうのはもちろん、ヨーグルトやパンケーキ、紅茶などに加えることで、風味をさらに豊かにすることができます。料理や飲み物に合わせて、様々な蜂蜜を試すのも、楽しみ方のひとつでしょう。

「HONEY ViVa8」は、単に美味しいだけでなく、台湾の文化や歴史、そして自然を感じることができる商品です。東亜園の長い歴史と、蜂蜜への深い愛情が詰まった「HONEY ViVa8」は、まさに台湾の宝と言えるでしょう。

誠品生活日本橋店や「台湾ウィークin横浜2024」は、この貴重な蜂蜜を体験する絶好の機会です。ぜひ足を運んで、台湾産蜂蜜の世界に触れてみてください。

今回の記事を通して、少しでも「HONEY ViVa8」の魅力が伝わっていれば幸いです。この蜂蜜をきっかけに、台湾の文化や食に興味を持つ人が増えることを願っています。また、東亜園のような、地域に根ざした企業が作るこだわりの商品を、多くの人に知ってほしいと感じました。

「HONEY ViVa8」は、単なる蜂蜜ではなく、台湾の豊かな文化と自然、そして東亜園の情熱が詰まった、特別な逸品です。ぜひ、この機会に、その魅力を体感してみてください。