2024年11月20日更新

ガスト 進藤佳明 L’allium

ガスト初！驚きのカジュアルフレンチコースが登場！

ガストが白金台「L’allium」進藤佳明シェフ監修の「至福のフレンチコース」を11月21日より販売開始！税込1,990円で本格フレンチを気軽に楽しめる！お子様向けメニューもご用意。この機会にぜひご家族でフレンチ体験を！

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こういうこと

■ カジュアルフレンチレストランのガストが、ミシュラン一つ星獲得シェフ監修のフレンチコースを期間限定で提供開始します。

■ 税込1,990円の「至福のフレンチコース」は、前菜、スープ、メイン、デザートの全4品からなる本格的な内容で、家族で楽しめるお手頃価格が魅力です。

■ お子様向けの「お子様幸せフレンチプレート」（税込990円）も用意されており、家族みんなでフレンチを堪能できる機会となっています。

ガスト初！驚きのカジュアルフレンチコースが登場！

家族で気軽に楽しめる本格フレンチ！ガストが、ミシュラン一つ星レストラン「L’allium」の進藤佳明シェフ監修による「至福のフレンチコース」を期間限定で提供します。税込1,990円という驚きの価格で、前菜、スープ、メイン、デザートの全4品を堪能できます。

前菜は、サーモンマリネのグジェール、アンディーブの柚子ビネグレッド和え、帆立のバターソテーの3種盛り合わせ。繊細な味わいと彩りで、食欲をそそります。スープは、カリフラワーのクリーミーなスープにパンチェッタとクルトンがアクセント。メインは、肉汁あふれるビーフ100％ハンバーグのペリグーソース、または、赤ワインに漬け込んだ温泉卵とクリーミーなマッシュポテトが楽しめる2種類から選べます。そして、デザートは、ヘーゼルナッツの香りが広がるブランマンジェプラリネ。

さらに、お子様向けには税込990円の「お子様幸せフレンチプレート」もご用意。チーズINハンバーグをメインに、お子様も喜ぶメニューです。この機会に、ご家族で本格フレンチを味わってみてはいかがでしょうか？

今回のコースは、普段は高価で手が出しにくいフレンチを、ガストという身近な場所で、リーズナブルな価格で楽しめるという点が大きな魅力です。進藤シェフのこだわりが詰まった本格的なフレンチを、家族で気軽に楽しめるのは、まさに至福のひとときと言えるでしょう。

このガストのフレンチコース企画は、単なるコラボレーションではなく、食への新たな可能性を示唆するものだと感じます。ミシュラン星付きシェフの技術と、ガストという大衆的なレストランの利便性が見事に融合し、多くの人がフレンチを身近に感じられる機会を提供しています。

価格設定も非常に戦略的です。1,990円という価格は、フレンチレストランのコース料理と比較すると圧倒的に低価格であり、敷居の高さを感じさせません。これによって、これまでフレンチを食べたことがない人や、特別な日にしかフレンチを食べない人にも、気軽にフレンチを体験してもらえる機会が生まれるでしょう。

さらに、お子様向けメニューを用意するなど、家族層への配慮も行き届いています。家族みんなで楽しめるという点は、この企画の大きな成功要因の一つと言えるでしょう。このような取り組みは、食文化の裾野を広げ、より多くの人々に豊かな食体験を提供することに貢献するはずです。ガストの企業努力と進藤シェフの情熱が合わさり、素晴らしい企画が実現したと感銘を受けました。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「至福のフレンチコース」の販売期間は？

A. 2024年11月21日（木）～2025年1月22日（水）です。ただし、予告なく終了する場合があります。

Q. コースの監修者は誰ですか？

A. 白金台「L’allium」の進藤佳明シェフです。

Q. コースの価格は？

A. 税込1,990円です。

Q. コースの内容は？

A. 前菜3種盛り合わせ、スープ、メイン（ハンバーグまたは卵の赤ワインマリネ）、デザートの全4品です。

Q. お子様向けメニューは何がありますか？

A. 税込990円の「お子様幸せフレンチプレート」があり、チーズINハンバーグなどが楽しめます。

Q. 販売店舗はどこですか？

A. ガスト全店です。

Q. メイン料理は何種類ありますか？

A. 「至福のフレンチコース」のメインはビーフ100%ハンバーグペリグーソースと卵の赤ワインマリネの2種類です。

Q. ハンバーグの特徴は？

A. ガスト自慢の粗挽き肉を使用し、肉汁あふれるジューシーなハンバーグです。

Q. デザートは何ですか？

A. ブランマンジェプラリネです。

Q. 進藤佳明シェフの経歴は？

A. 「ラトリエドゥジョエル・ロブション」などで経験を積み、「ジョンティアッシュ」では5年連続ミシュランガイド一つ星を獲得しました。2018年に「Restaurant L’allium」をオープンしました。

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みんなが思いそうなこと

💬ガストでフレンチコースなんて、驚きと感動！ぜひ家族で行きたいです！

💬この価格で本格フレンチが味わえるなんて信じられない！予約必須ですね！

💬お子様メニューもあるのが嬉しい！家族連れにもピッタリですね。

💬ミシュランシェフ監修のコースがガストで食べられるなんて夢みたい！

💬ハンバーグのペリグーソースが気になります！絶対美味しい！

💬クリスマスディナーに利用したいです！特別な夜になりそう！

💬普段使いしやすい価格で、本格的なフレンチを味わえるのが魅力ですね。

💬前菜の3種盛り合わせも豪華で美味しそう！

💬デザートのブランマンジェも楽しみです！

💬これは絶対人気が出ますね！予約が取りにくくなりそう…

💬ガストのクオリティがどんどん上がっているのが素晴らしい！

💬家族でフレンチを食べる良い機会になりそう！

💬進藤シェフの腕前が楽しみ！期待を裏切らない味でしょう。

💬この企画、素晴らしいですね！もっと長くやってほしいです。

💬手軽にフレンチを味わえるのは本当にありがたい！

💬友達を誘って行こうと思います！

💬普段使いできる価格が嬉しいです！

💬メニュー内容も申し分ないですね！

💬これは話題になること間違いなしですね！

💬ガストの新しい挑戦に期待しています！

💬家族で特別な時間を過ごせそうで楽しみです！

💬クーポンとかあればさらに嬉しいです！

💬近いうちに必ず食べに行きたいです！

💬このクオリティでこの値段は破格ですね！

💬予約困難になる予感がします！

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