一人暮らしの食事事情大調査！自炊率や食事準備方法を徹底分析
一人暮らしの食事事情を徹底調査！自炊率、外食や惣菜利用の実態、食事選びのポイントなどを明らかにします。忙しい現代人の食生活の課題と、その解決策を探ります。宅配サービスの需要の高まりも分析。
こういうこと
■ ファミリーネットワークシステムズによる一人暮らしの食事に関する調査では、半数以上の人が週に半分以上は自炊をしていることが判明した。
■ 自炊をしない理由として最も多かったのは「めんどくさい」であり、時間や料理スキル、後片付けの負担などが課題として挙げられた。
■ 自炊しない場合の食事は、外食やコンビニ惣菜が中心で、手軽さと味を重視する傾向が見られ、宅配サービスへの需要の高まりも示唆された。
一人暮らしの食事事情大調査！自炊率や食事準備方法を徹底分析
現代社会において、一人暮らしはもはや珍しいものではありません。未婚率の上昇や核家族化、高齢化などを背景に、単独世帯は増加の一途を辿っています。そんな一人暮らしの人々の食事事情を、株式会社ファミリーネットワークシステムズが2024年11月29日から12月4日にかけてインターネット調査を実施しました。有効回答数1010件という大規模な調査から明らかになったのは、一人暮らしにおける食事の準備方法や、その背景にある様々な事情です。
調査によると、一人暮らしの約半数以上の人が週の半分以上は自炊をしていることがわかりました。しかし、自炊をしない人の割合も少なくなく、その理由は「めんどくさい」(52.9％)が圧倒的に多く、時間がない、料理が得意ではない、後片付けが嫌いといった理由も挙げられていました。自炊をしない人の食事は、外食(49.3％)やスーパー・コンビニのお惣菜(71.0％)が中心で、手軽さを重視する傾向が強いことがわかります。一方、食事を選ぶ際に重視する点は「料金」と「味」が上位にランクインし、手軽さや栄養バランスも重要な要素として認識されていることが分かりました。
この調査結果からは、一人暮らしの人々が時間や労力の節約を重視しつつ、美味しい食事を求めているという現実が浮き彫りになります。また、宅配弁当や冷凍惣菜などの利便性の高いサービスへの需要が今後ますます高まる可能性を示唆しています。株式会社ファミリーネットワークシステムズが展開する「わんまいる」や「BonQuish」のようなサービスは、まさにこうしたニーズに応えるものと言えるでしょう。
この調査レポートを読み終え、現代の一人暮らしの人々の生活のリアルが感じられました。単に数字の羅列ではなく、その背景にある時間や労力、そして「美味しいものを手軽に食べたい」というシンプルな欲求が明確に示されており、非常に興味深く読み進めることができました。特に、「めんどくさい」という理由が自炊をしない人の半数以上を占めていた点には、現代人の多忙さや、家事に対する負担感の大きさを改めて痛感させられました。
同時に、この調査は単なる現状報告にとどまらず、今後の食生活サービスのあり方を考える上での重要な示唆を与えてくれます。例えば、一人暮らし向けの栄養バランスに優れた手軽な冷凍食品や、より質の高い宅配サービスの開発、さらには料理教室やレシピ提供サービスなど、様々な角度からのアプローチが可能になります。企業にとっても、この調査結果を踏まえた商品開発やサービス提供は大きなビジネスチャンスとなるでしょう。
個人的には、「料金」と「味」が重視される一方で、「栄養バランス」も考慮されている点が印象的でした。健康志向の高まりとともに、手軽さと美味しさだけでなく、栄養面も重視した商品やサービスが求められていることを示していると考えられます。今後、一人暮らしの人々の健康的な食生活を支えるためのイノベーションが期待されます。
ここがミソ
Q. 調査対象者はどのような方でしたか？
Q. 自炊をする人の割合はどのくらいでしたか？
A. 毎日自炊する人が36.3％、週4～6日程度が23.9％、週1～3日程度が18.6％でした。半数以上が週の半分以上は自炊しています。
Q. 自炊をしない人の主な理由は？
A. 「めんどくさい」が52.9％と最も多く、「料理が得意ではない」「料理をする時間がない」なども上位に挙げられました。
Q. 自炊をしない時の食事の調達方法は？
A. 外食が49.3％、スーパーやコンビニのお惣菜が71.0％と高く、宅配サービスやレトルト食品も利用されています。
Q. 一人暮らしの食事で重視している点は？
A. 料金と味が上位を占め、手軽さや栄養バランスも重要視されています。
Q. 調査はいつ、どのように行われましたか？
A. 2024年11月29日～12月4日、インターネット調査で実施されました。有効回答数は1010件です。
Q. 調査を行ったのはどの会社ですか？
A. 株式会社ファミリーネットワークシステムズです。宅配惣菜・弁当事業を展開しています。
Q. 調査結果からどのようなことが分かりますか？
A. 一人暮らしの食事は、手軽さと味を重視し、自炊と外食のバランスが重要であることが分かります。
Q. 株式会社ファミリーネットワークシステムズの事業内容は何ですか？
A. 冷凍おかずセット、冷凍惣菜の開発、カタログ宅配事業、ネット通販事業などです。
Q. 「わんまいる」と「BonQuish」とは何ですか？
A. 「わんまいる」は冷凍ミールキット、「BonQuish」は上質な国産魚介料理の宅配サービスです。どちらも同社が運営しています。
みんなが思いそうなこと
💬一人暮らしの食事事情がよく分かりました！共感する部分も多いです。
💬自炊の大変さが改めて分かりました。宅配サービスの利用も検討してみようと思います。
💬忙しい毎日でも、美味しい食事を摂りたいという気持ち、よく分かります。
💬調査結果、とても興味深かったです。一人暮らしの方のニーズが明確に示されていて参考になります。
💬時間がない中でも美味しい食事を摂る工夫が必要ですね。
💬「めんどくさい」という気持ち、すごく分かります！
💬外食ばかりだと費用がかさむので、自炊と外食のバランスを取るのが理想的ですね。
💬この調査結果を参考に、自分の食生活を見直してみます。
💬一人暮らしの方にとって、食事は大きな課題ですね。
💬便利なサービスが増えることで、一人暮らしの生活がより豊かになると思います。
💬一人暮らしの生活の質を高めるためのヒントが満載でした。
💬この調査結果をビジネスに活かす企業も増えるのではないでしょうか。
💬食事の準備にかかる時間を短縮する工夫が重要ですね。
💬一人暮らしを始める人の参考になる情報だと思います。
💬「わんまいる」や「BonQuish」を利用してみたいと思いました。
💬食生活の改善に役立つ情報、ありがとうございました。
💬一人暮らしの課題と解決策が分かりやすくまとめられていました。
💬現代人の生活スタイルに合わせたサービスが求められていると感じました。
💬健康的な食生活を送るためのヒントが得られました。
