万能スパイス「ほりにし」活用レシピ本発売!
累計735万本超えの「アウトドアスパイス ほりにし」初のレシピ本が登場!開発者堀西氏が語る誕生秘話から、家庭で簡単絶品料理を作るコツまで、その魅力を余すところなくご紹介します。
こういうこと
■ 大人気スパイス「ほりにし」の初のレシピ本が発売され、家庭でも手軽にその万能さを楽しめる。
■ 開発者である堀西氏のアイデアと、料理研究家考案のレシピで、さまざまな「ほりにし」活用法を提案。
■ 時短で美味しい料理が作れるだけでなく、味変やスイーツまで「ほりにし」の魅力を最大限に引き出す。
万能スパイス「ほりにし」活用レシピ本発売!
累計出荷本数735万本を超える大人気スパイス「アウトドアスパイス ほりにし」初のレシピ本『「ほりにし」かけときゃだいたいオッケー』が、2024年12月20日に主婦の友社より発売されます。このスパイスは、和歌山県のアウトドアショップ「Orange」のマネージャー、堀西晃弘氏が「キャンプ料理を簡単にして、もっと早くビールを飲みたい!」という思いから開発に着手しました。試作回数200種類以上、テイスティングテスト130回以上という、5年にも及ぶ試行錯誤の末に誕生した「ほりにし」は、発売直後から口コミで広がり、今では年間20万本以上を販売する大ヒット商品となっています。
「ほりにし」の魅力は、その万能さ。肉、魚、野菜など、どんな食材にも合い、かけるだけで味が決まるため、料理初心者でも簡単に美味しい料理を作ることができます。このレシピ本では、そんな「ほりにし」を家庭料理で活用するための様々なアイデアが満載です。堀西氏自身が厳選した絶品レシピはもちろんのこと、人気インフルエンサーである料理研究家、長田知恵(つき)さんが考案したアイデアレシピも収録されており、毎日の食卓で楽しめるおかずから、パパっと作れるご飯や麺のレシピまで、幅広くカバーしています。
さらに、この本では、4種類ある「ほりにし」のそれぞれの特徴や、料理との相性も詳しく紹介されています。単にレシピを紹介するだけでなく、ちょい足し味変レシピや調味料レシピ、さらにはスイーツレシピまで、「ほりにし」の可能性を最大限に引き出す内容となっています。開発者の堀西氏の熱意と、料理研究家の長田さんのアイデアが詰まったこの一冊で、「ほりにし」の新たな魅力を発見し、日々の料理をもっと楽しく、美味しくしてみてはいかがでしょうか。
「ほりにし」のレシピ本が出ると聞いて、とてもワクワクしました。キャンプだけでなく、家庭でも手軽に使える万能スパイスとして、以前から気になっていたからです。開発者の堀西さんの「早くビールが飲みたい!」という動機に、親近感を覚えると同時に、このスパイスに対する情熱が伝わってきました。5年もの歳月をかけて、200種類以上の試作を繰り返したという話を聞いて、そのこだわりと真剣さに感動しました。
レシピ本を手に取ると、掲載されているレシピのバリエーションの豊富さに驚きました。ローストビーフのような本格的な料理から、普段使いのスープや餃子、パスタまで、どれも「ほりにし」のポテンシャルを最大限に引き出したものばかりでした。特に、インフルエンサーの長田さんが考案したレシピは、斬新でありながらも家庭で簡単に作れるものが多く、とても参考になります。また、4種類の「ほりにし」のそれぞれの特徴を活かしたレシピも掲載されており、「ほりにし」の奥深さを改めて感じました。
このレシピ本は、単なるレシピ集ではなく、「ほりにし」というスパイスの魅力を多角的に紹介しているところが素晴らしいと思います。開発秘話や豆知識など、読んでいるだけでも楽しく、料理へのモチベーションも上がります。「ほりにし」は、料理の時短にもつながり、味付けに自信がない人でも簡単に美味しい料理が作れる魔法のスパイスだと思います。このレシピ本を通して、「ほりにし」がさらに多くの人に愛されることを願っています。私もこの本を参考に、色々な「ほりにし」料理に挑戦してみたいと思います。そして、この本をきっかけに、私自身の料理の幅も広げていきたいです。
ここがミソ
Q. 「アウトドアスパイス ほりにし」はどのようにして生まれたのですか?
A. 和歌山県の「アウトドアショップ Orange」のマネージャー堀西氏が、キャンプ料理をより手軽に楽しむために開発しました。
Q. 「ほりにし」の開発にはどれくらいの期間がかかりましたか?
A. 構想から商品化まで、約5年の歳月をかけて開発されました。
Q. 「ほりにし」は全部で何種類ありますか?
A. 現在、「ほりにし」「ほりにし辛口」「ほりにしプレミアム」「ほりにしブラック」の4種類が販売されています。
Q. このレシピ本では、どのようなレシピが紹介されていますか?
A. ローストビーフやスープ、餃子、パスタなど、幅広いジャンルのレシピが紹介されています。
Q. 「ほりにし」を使うメリットは何ですか?
A. 味付けが簡単で失敗がなく、どんな食材にも合うため、時短で美味しい料理が作れる点がメリットです。
Q. レシピ本には、誰のレシピが掲載されていますか?
A. 開発者である堀西氏と、料理研究家の長田知恵(つき)さんのレシピが掲載されています。
Q. このレシピ本はどのような人にオススメですか?
A. 「ほりにし」ファンはもちろん、普段の料理をもっと手軽に美味しくしたい方におすすめです。
Q. レシピ本には、どのような情報が掲載されていますか?
A. 誕生秘話や味の秘密、豆知識、レシピだけでなく、4種類の「ほりにし」との相性も掲載されています。
Q. このレシピ本はどこで購入できますか?
A. Amazonや楽天ブックスなどのオンライン書店、または全国の書店で購入できます。
Q. 「ほりにし」は、どのような料理に合いますか?
A. 肉、魚、野菜など、どんな食材にも相性が良く、和洋中問わず様々な料理に活用できます。
みんなが思いそうなこと
💬ほりにし、ついにレシピ本が出るんですね!これは絶対に買いです。普段から愛用しているので、色々なレシピを知れるのが楽しみです。
💬キャンプで使っていましたが、家でももっと活用したいと思っていたので、この本はまさに待望の一冊です!
💬ほりにし、本当に万能ですよね。この本があれば、料理の腕が上がる気がします。発売日が待ち遠しいです。
💬開発者の堀西さんの熱意が伝わってきますね!これは絶対に美味しいレシピがたくさん詰まっているはず。
💬料理研究家さんのレシピも載っているのが嬉しいです。普段の料理にマンネリを感じていたので、新しい風を吹き込んでくれそう。
💬4種類のほりにし、それぞれの特徴を活かしたレシピが気になります。全部試してみたくなりますね!
💬この本があれば、料理初心者でも自信を持って料理に挑戦できそうです。家族みんなで楽しみたいと思います。
💬時短レシピもたくさん載っているのが嬉しいです。忙しい毎日でも、美味しいご飯が作れるのは助かります。
💬ほりにしを使ったスイーツレシピ、これは想像を超えてます!どんな味がするのか、試してみるのが楽しみです。
💬ほりにしの歴史や開発秘話も載っているのが面白いですね。ますますほりにしが好きになりそうです。
💬このレシピ本は、料理の幅を広げてくれそうですね。色々な料理に挑戦するのが楽しみです!
💬ほりにしファンにはたまらない一冊ですね!これは絶対に手に入れたいです。
💬発売日が待ち遠しいです!早くこのレシピ本で色々な料理を作ってみたいです。
💬レシピ本が出るなんて、本当に嬉しいです!ほりにしを愛するみんなで楽しみたいですね。
💬キャンプ好きにはマストアイテムですが、普段使いにも便利そう。この本を参考に、もっと活用したいです。
💬レシピ本の内容が盛りだくさんで、どれも美味しそう!毎日料理をするのが楽しくなりそうです。
💬ほりにしを使った料理のバリエーションが増えるのは嬉しいです。マンネリ解消に役立ちそうです!
💬このレシピ本があれば、料理のレパートリーが増えますね。色々な人にプレゼントしたくなります。
💬ちょい足し味変レシピ、これは絶対に試したい!どんな魔法のような味がするのか、期待が高まります。
💬ほりにしを使った調味料レシピ、これは重宝しそうですね。色々な料理に使ってみたくなります。
💬この本があれば、ほりにしを使いこなせるようになりそうです。料理が楽しくなりそう。