2024年12月21日更新

ほりにし アウトドアスパイス 堀西晃弘

万能スパイス「ほりにし」活用レシピ本発売！

累計735万本超えの「アウトドアスパイスほりにし」初のレシピ本が登場！開発者堀西氏が語る誕生秘話から、家庭で簡単絶品料理を作るコツまで、その魅力を余すところなくご紹介します。

作者へ連絡

190

目次閉じる

こういうこと

■ 大人気スパイス「ほりにし」の初のレシピ本が発売され、家庭でも手軽にその万能さを楽しめる。

■ 開発者である堀西氏のアイデアと、料理研究家考案のレシピで、さまざまな「ほりにし」活用法を提案。

■ 時短で美味しい料理が作れるだけでなく、味変やスイーツまで「ほりにし」の魅力を最大限に引き出す。

万能スパイス「ほりにし」活用レシピ本発売！

累計出荷本数735万本を超える大人気スパイス「アウトドアスパイスほりにし」初のレシピ本『「ほりにし」かけときゃだいたいオッケー』が、2024年12月20日に主婦の友社より発売されます。このスパイスは、和歌山県のアウトドアショップ「Orange」のマネージャー、堀西晃弘氏が「キャンプ料理を簡単にして、もっと早くビールを飲みたい！」という思いから開発に着手しました。試作回数200種類以上、テイスティングテスト130回以上という、5年にも及ぶ試行錯誤の末に誕生した「ほりにし」は、発売直後から口コミで広がり、今では年間20万本以上を販売する大ヒット商品となっています。

「ほりにし」の魅力は、その万能さ。肉、魚、野菜など、どんな食材にも合い、かけるだけで味が決まるため、料理初心者でも簡単に美味しい料理を作ることができます。このレシピ本では、そんな「ほりにし」を家庭料理で活用するための様々なアイデアが満載です。堀西氏自身が厳選した絶品レシピはもちろんのこと、人気インフルエンサーである料理研究家、長田知恵(つき)さんが考案したアイデアレシピも収録されており、毎日の食卓で楽しめるおかずから、パパっと作れるご飯や麺のレシピまで、幅広くカバーしています。

さらに、この本では、4種類ある「ほりにし」のそれぞれの特徴や、料理との相性も詳しく紹介されています。単にレシピを紹介するだけでなく、ちょい足し味変レシピや調味料レシピ、さらにはスイーツレシピまで、「ほりにし」の可能性を最大限に引き出す内容となっています。開発者の堀西氏の熱意と、料理研究家の長田さんのアイデアが詰まったこの一冊で、「ほりにし」の新たな魅力を発見し、日々の料理をもっと楽しく、美味しくしてみてはいかがでしょうか。

「ほりにし」のレシピ本が出ると聞いて、とてもワクワクしました。キャンプだけでなく、家庭でも手軽に使える万能スパイスとして、以前から気になっていたからです。開発者の堀西さんの「早くビールが飲みたい！」という動機に、親近感を覚えると同時に、このスパイスに対する情熱が伝わってきました。5年もの歳月をかけて、200種類以上の試作を繰り返したという話を聞いて、そのこだわりと真剣さに感動しました。

レシピ本を手に取ると、掲載されているレシピのバリエーションの豊富さに驚きました。ローストビーフのような本格的な料理から、普段使いのスープや餃子、パスタまで、どれも「ほりにし」のポテンシャルを最大限に引き出したものばかりでした。特に、インフルエンサーの長田さんが考案したレシピは、斬新でありながらも家庭で簡単に作れるものが多く、とても参考になります。また、4種類の「ほりにし」のそれぞれの特徴を活かしたレシピも掲載されており、「ほりにし」の奥深さを改めて感じました。

このレシピ本は、単なるレシピ集ではなく、「ほりにし」というスパイスの魅力を多角的に紹介しているところが素晴らしいと思います。開発秘話や豆知識など、読んでいるだけでも楽しく、料理へのモチベーションも上がります。「ほりにし」は、料理の時短にもつながり、味付けに自信がない人でも簡単に美味しい料理が作れる魔法のスパイスだと思います。このレシピ本を通して、「ほりにし」がさらに多くの人に愛されることを願っています。私もこの本を参考に、色々な「ほりにし」料理に挑戦してみたいと思います。そして、この本をきっかけに、私自身の料理の幅も広げていきたいです。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「アウトドアスパイスほりにし」はどのようにして生まれたのですか？

A. 和歌山県の「アウトドアショップ Orange」のマネージャー堀西氏が、キャンプ料理をより手軽に楽しむために開発しました。

Q. 「ほりにし」の開発にはどれくらいの期間がかかりましたか？

A. 構想から商品化まで、約5年の歳月をかけて開発されました。

Q. 「ほりにし」は全部で何種類ありますか？

A. 現在、「ほりにし」「ほりにし辛口」「ほりにしプレミアム」「ほりにしブラック」の4種類が販売されています。

Q. このレシピ本では、どのようなレシピが紹介されていますか？

A. ローストビーフやスープ、餃子、パスタなど、幅広いジャンルのレシピが紹介されています。

Q. 「ほりにし」を使うメリットは何ですか？

A. 味付けが簡単で失敗がなく、どんな食材にも合うため、時短で美味しい料理が作れる点がメリットです。

Q. レシピ本には、誰のレシピが掲載されていますか？

A. 開発者である堀西氏と、料理研究家の長田知恵(つき)さんのレシピが掲載されています。

Q. このレシピ本はどのような人にオススメですか？

A. 「ほりにし」ファンはもちろん、普段の料理をもっと手軽に美味しくしたい方におすすめです。

Q. レシピ本には、どのような情報が掲載されていますか？

A. 誕生秘話や味の秘密、豆知識、レシピだけでなく、4種類の「ほりにし」との相性も掲載されています。

Q. このレシピ本はどこで購入できますか？

A. Amazonや楽天ブックスなどのオンライン書店、または全国の書店で購入できます。

Q. 「ほりにし」は、どのような料理に合いますか？

A. 肉、魚、野菜など、どんな食材にも相性が良く、和洋中問わず様々な料理に活用できます。

画像を拡大

みんなが思いそうなこと

💬ほりにし、ついにレシピ本が出るんですね！これは絶対に買いです。普段から愛用しているので、色々なレシピを知れるのが楽しみです。

💬キャンプで使っていましたが、家でももっと活用したいと思っていたので、この本はまさに待望の一冊です！

💬ほりにし、本当に万能ですよね。この本があれば、料理の腕が上がる気がします。発売日が待ち遠しいです。

💬開発者の堀西さんの熱意が伝わってきますね！これは絶対に美味しいレシピがたくさん詰まっているはず。

💬料理研究家さんのレシピも載っているのが嬉しいです。普段の料理にマンネリを感じていたので、新しい風を吹き込んでくれそう。

💬4種類のほりにし、それぞれの特徴を活かしたレシピが気になります。全部試してみたくなりますね！

💬この本があれば、料理初心者でも自信を持って料理に挑戦できそうです。家族みんなで楽しみたいと思います。

💬時短レシピもたくさん載っているのが嬉しいです。忙しい毎日でも、美味しいご飯が作れるのは助かります。

💬ほりにしを使ったスイーツレシピ、これは想像を超えてます！どんな味がするのか、試してみるのが楽しみです。

💬ほりにしの歴史や開発秘話も載っているのが面白いですね。ますますほりにしが好きになりそうです。

💬このレシピ本は、料理の幅を広げてくれそうですね。色々な料理に挑戦するのが楽しみです！

💬ほりにしファンにはたまらない一冊ですね！これは絶対に手に入れたいです。

💬発売日が待ち遠しいです！早くこのレシピ本で色々な料理を作ってみたいです。

💬レシピ本が出るなんて、本当に嬉しいです！ほりにしを愛するみんなで楽しみたいですね。

💬キャンプ好きにはマストアイテムですが、普段使いにも便利そう。この本を参考に、もっと活用したいです。

💬レシピ本の内容が盛りだくさんで、どれも美味しそう！毎日料理をするのが楽しくなりそうです。

💬ほりにしを使った料理のバリエーションが増えるのは嬉しいです。マンネリ解消に役立ちそうです！

💬このレシピ本があれば、料理のレパートリーが増えますね。色々な人にプレゼントしたくなります。

💬ちょい足し味変レシピ、これは絶対に試したい！どんな魔法のような味がするのか、期待が高まります。

💬ほりにしを使った調味料レシピ、これは重宝しそうですね。色々な料理に使ってみたくなります。

💬この本があれば、ほりにしを使いこなせるようになりそうです。料理が楽しくなりそう。

更新のあったまとめ

資生堂パーラー、青森県産食材フェア開催！旬の味覚を堪能

資生堂パーラーが、青森県産の厳選食材を使った特別メニューを期間限定で提供。海峡サ...

0 | 67

八尾市に「白い大吉」が誕生！地域密着型焼鳥で笑顔を

人気の「白い大吉」が大阪府八尾市にオープン！地域密着型の焼鳥店として、幅広い世代...

0 | 49

ヒルトン沖縄北谷で肉の祭典！絶品ミートフェス開催

ヒルトン沖縄北谷リゾートで、肉料理を堪能できる「絶品ミートフェス」が期間限定で開...

0 | 61

「MORIYAMA A2北海道のおいしい牛乳」全国販売開始！

守山乳業は、A2ミルクを使用した「MORIYAMA A2北海道のおいしい牛乳」を...

0 | 43

サラダクラブから、ケール入り緑黄色野菜サラダ新登場！

サラダクラブから、栄養満点の「ケールが入った7品目の緑黄色野菜サラダ」が新発売！...

0 | 28

ヨシケイが提案！推し麺(メン)で食卓を彩ろう！米騒動の救世主？

米の価格高騰が続く今、ヨシケイが手軽で美味しい麺料理を提案！和洋中バラエティ豊か...

0 | 24

リーガロイヤルホテル広島で夏の麺フェア開催！新メニューも登場

リーガロイヤルホテル広島のチャイニーズダイニングリュウで、今年も夏にぴったりの...

0 | 22

サラダクラブから定番商品！青じそ香る10品目サラダ

サラダクラブから、人気の青じそを使用した「10品目のサラダ大根と香る青じそ」が...

0 | 30

宮下パーク「VALLEY PARK STAND」青山学院大とコラボドリンク

sequence MIYASHITA PARKのカフェで、青山学院大学とのコラボ...

0 | 23

SARAIにドッグラン＆カフェがオープン！能美市を愛犬と楽しむ新拠点

ウェルネスハウスSARAIに愛犬とくつろげるドッグラン＆カフェが誕生！能美市の自...

0 | 102

【土用の丑の日】うまやの極上うな重で贅沢なひとときを！

今年も「うまや」から、土用の丑の日限定の極上うな重が登場！鹿児島県産うなぎと長崎...

0 | 38

ねり伝はなれ名古屋初出店！手軽に楽しむ創作すり身

老舗かね貞の新業態「ねり伝はなれ」があつたnagAyaにオープン！伝統の味をワ...

0 | 35

ハカルテリサーチ：婦人科がん患者のQOL向上に貢献する京大との共同研究

DUMSCOと京都大学が共同開発したアプリ「ハカルテリサーチ」が、婦人科がん患者...

0 | 15

日清チルド涼麺キャンペーン！毎週当たるチャンス

日清食品チルドの「涼麺」シリーズで、暑い夏を乗り切ろう！毎週150名にデジタルギ...

0 | 32

バタリーカフェ、6月限定！初夏のアメリカンチェリーフェア開催

バタリーカフェでは、6月限定でアメリカンチェリーを贅沢に使ったパンケーキ、ミルフ...

0 | 37

TruffleBAKERY新宿ルミネ店オープン！限定メニューも

TruffleBAKERYが関東初のカフェを新宿ルミネにオープン！八ヶ岳天然水を...

0 | 50

やよい軒でお得！楽天ペイ利用で最大10%ポイント還元

やよい軒で楽天ペイを利用すると、期間限定で楽天ポイントが最大10%還元されるキャ...

0 | 19

大阪ステーションホテルで楽しむ、7月限定メロンアフタヌーンティー

大阪ステーションホテル29階のラウンジで、7月限定のメロンアフタヌーンティーが開...

0 | 40

エスビー食品、生ハーブティー「レモングラス＆ミント」発売

エスビー食品が、フレッシュハーブ事業で未活用だったハーブをアップサイクルした「フ...

0 | 26

梅雨のゴルフ対策！日本橋でインドアラウンド体験

のゴルフバー「GOLF & BAR Buddies」が、昼間の室内ゴルフプランを...

0 | 30

グルメの新着

資生堂パーラー、青森県産食材フェア開催！旬の味覚を堪能

資生堂パーラーが、青森県産の厳選食材を使った特別メニューを期間限定で提供。海峡サ...

0 | 0

八尾市に「白い大吉」が誕生！地域密着型焼鳥で笑顔を

人気の「白い大吉」が大阪府八尾市にオープン！地域密着型の焼鳥店として、幅広い世代...

0 | 0

ヒルトン沖縄北谷で肉の祭典！絶品ミートフェス開催

ヒルトン沖縄北谷リゾートで、肉料理を堪能できる「絶品ミートフェス」が期間限定で開...

0 | 0

「MORIYAMA A2北海道のおいしい牛乳」全国販売開始！

守山乳業は、A2ミルクを使用した「MORIYAMA A2北海道のおいしい牛乳」を...

0 | 0

サラダクラブから、ケール入り緑黄色野菜サラダ新登場！

サラダクラブから、栄養満点の「ケールが入った7品目の緑黄色野菜サラダ」が新発売！...

0 | 1

ヨシケイが提案！推し麺(メン)で食卓を彩ろう！米騒動の救世主？

米の価格高騰が続く今、ヨシケイが手軽で美味しい麺料理を提案！和洋中バラエティ豊か...

0 | 0

アクセスランキング

【火事】豊中市向丘で集合住宅火災発生、周辺道路で交通規制

2025年5月28日夕方、大阪府豊中市向丘1丁目付近の集合住宅で火災が発生し、消...

0 | 949

【106巻】青山剛昌の名探偵図鑑

名探偵コナンに描かれた名探偵図鑑をまとめてみました。現在【106巻】まで発売さ...

1 | 206822

【プロ野球】カープファン、2度も誤審した球審の山路を出待ちする 4/19

カープファン、2度も誤審した球審の山路を出待ちする

0 | 14820

【火事】大阪市生野区新今里で火災発生：現場の状況と被害状況

2025年5月28日、大阪市生野区新今里付近で発生した火災に関する情報です。現場...

0 | 207

【火事】愛知県刈谷市で火災発生：東刈谷駅付近、最新情報

2025年5月28日早朝、愛知県刈谷市板倉町3丁目付近で火災が発生。消防車が出動...

0 | 193

【事故】東名高速上り線、横浜町田IC付近で横転事故発生！

2025年5月28日朝、東名高速道路の上り線、横浜町田ICから横浜青葉IC付近で...

0 | 202

新着ニュース

韓国映画の進化・制作環境を分析する無料セミナー開催のお知らせ #映像制作 #韓国映画 #エンタメ文化

日本と韓国のエンタメ文化の違いを探るセミナーを6月19日にオンラインで無料開催！...

ポタフェス大阪に登場！finalの新イヤホンと革新的な音響技術の魅力 #final #DX6000 #A10000

2025年5月31日に開催されるポタフェス大阪にて、finalの新フラッグシップ...

TVアニメ『天体のメソッド』10周年記念グッズが登場！魅力的なイラスト商品に注目 #アニメグッズ #天体のメソッド #QP:flapper

TVアニメ『天体のメソッド』が10周年を迎え、QP:flapper描き下ろしの記...

アニメ『伝説のアケド』第14話が5月30日午後6時に公開決定！新たな海賊キャプテ...

マンガ制作初心者のためのオンラインセミナーが開催決定！プロに学べる無料講座 #クリーク･アンド･リバー社 #マンガ制作 #SHAKI

マンガ制作に興味がある方必見！6月18日開催の無料オンラインセミナーで、プロの手...

映画『キムソジュン』舞台挨拶に豪華ゲスト連日登場！注目のトークセッションが実現 #伊藤慶徳 #キムソジュン #小川北人

映画『キムソジュン』の公開記念舞台挨拶に豪華ゲストが日替わりで登壇。監督とのトー...

原宿で開催決定！彫刻アート『北斗の拳』展示販売会の魅力とは #北斗の拳 #Mooze #彫刻アート

2025年6月28日より原宿・表参道で、彫刻アート『北斗の拳』展示販売会が開催！...

『機動戦士Gundam GQuuuuuuX』マスコット登場！ファン必見のちょこりんコレクション #メガハウス #Gundam #ちょこりんコレクション

人気アニメ『機動戦士Gundam GQuuuuuuX』のちょこりんコレクションが...

『呪術廻戦』の五条悟と夏油傑が沖縄ver.でフィギュア化！ #呪術廻戦 #五条悟 #夏油傑

人気フィギュア「るかっぷ」シリーズに『呪術廻戦』の五条悟と夏油傑が沖縄ver.と...

少年が覚醒するファンタジー新刊発売記念フェア開催のご案内 #コミックライド #無能は不要 #時計使い

『無能は不要と言われ『時計使い』の僕は職人ギルドから追い出される』の最新刊発売記...

『文豪ストレイドッグス』フィギュアシリーズ「るかっぷ」に新キャラクター登場！ #文豪ストレイドッグス #太宰治 #中島敦

フィギュアシリーズ「るかっぷ」に、『文豪ストレイドッグス』の中島敦と太宰治が新た...

京都で音楽の祭典『BE FES!! KYOTO』開催決定、出演アーティスト発表！ #ハナレグミ #BEFES!!KYOTO #踊ってばかりの国

音楽フェス『BE FES!! KYOTO -TRIANGLE UNITY-』が2...

U-NEXTが贈る2025年6月の音楽ライブ配信情報を一挙紹介！ #FRUITSZIPPER #U-NEXT #音楽ライブ

U-NEXTが2025年6月の音楽ライブ配信を発表。日比谷音楽祭やFRUITS ...

箱根リトリートで体験する心と身体を整える特別なヨガイベント #箱根リトリート #ヨガ体験 #ウェルネスランチ

箱根リトリート före & villa 1/fが、特別なヨガプログラムを開催！...

『音道楽EXPO』直前トーク生配信決定！アーティストの意気込みをお届け #FRUITSZIPPER #INI #NiziU #音道楽EXPO

2025年5月31日、大阪で開催される『音道楽EXPO』の放送直前トークをLIN...

王谷晶の『ババヤガの夜』、ダガー賞最終候補に選出！翻訳版の評価も上昇中 #ババヤガの夜 #王谷晶 #ダガー賞

王谷晶の小説『ババヤガの夜』が英国推理作家協会賞の最終候補に！英訳版も高評価で、...

『薬屋のひとりごと』特番がABEMAで独占無料放送決定！豪華声優陣が集結 #ABEMA #薬屋のひとりごと #声優陣

『薬屋のひとりごと』の特別番組がABEMAで独占無料放送。豪華声優陣が出演し、ク...

ウルトラマン(Bタイプ)が帰ってきた！新生テレポーテーションフィギュア登場 #ウルトラマン #CCPJAPAN #Bタイプ

特撮ファン必見！ウルトラマン(Bタイプ)のテレポーテーションシーンを再現したハイ...

「〈物語〉シリーズ」がABEMAでノンストップ無料放送！魅力満載の全10シリーズを一挙配信 #ABEMA #物語シリーズ #配信

大人気「〈物語〉シリーズ」の全10シリーズがABEMAでノンストップ無料放送！そ...

中国商業演劇『ミックスサラダ』が初めて日本に登場、早くも期待高まる！ #演劇 #ミックスサラダ #張慧

中国の商業演劇『ミックスサラダ』が2025年7月2日から3日まで東京で上演。現代...

カテゴリ一覧

アクセスランキングTOP3

【火事】豊中市向丘で集合住宅火災発生、周辺道路で交通規制

ミサイルマン | 949

【106巻】青山剛昌の名探偵図鑑

とうきょうどーむ | 206822

【プロ野球】カープファン、2度も誤審した球審の山路を出待ちす…

Workman | 14820

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪

こういうこと

万能スパイス「ほりにし」活用レシピ本発売！

ここがミソ

Q. 「アウトドアスパイス ほりにし」はどのようにして生まれたのですか？

Q. 「ほりにし」の開発にはどれくらいの期間がかかりましたか？

Q. 「ほりにし」は全部で何種類ありますか？

Q. このレシピ本では、どのようなレシピが紹介されていますか？

Q. 「ほりにし」を使うメリットは何ですか？

Q. レシピ本には、誰のレシピが掲載されていますか？

Q. このレシピ本はどのような人にオススメですか？

Q. レシピ本には、どのような情報が掲載されていますか？

Q. このレシピ本はどこで購入できますか？

Q. 「ほりにし」は、どのような料理に合いますか？

みんなが思いそうなこと

更新のあったまとめ

グルメの新着

アクセスランキング

新着ニュース

カテゴリ一覧

Q. 「アウトドアスパイスほりにし」はどのようにして生まれたのですか？