中山豆腐店、冬のグランドメニュー開始!熱々スンドゥブで心も体も温まる

スンドゥブ定食専門店「中山豆腐店」が、2024年11月1日より冬のグランドメニューの販売を開始。改良されたスープと、原点回帰の牛プルコギスンドゥブ定食など、様々なメニューがラインナップ。自家製豆腐の旨味を存分にお楽しみください。

11
0

こういうこと

■ スンドゥブ定食専門店「中山豆腐店」は、2024年11月1日より、冬にぴったりのグランドメニューの提供を開始しました。
■ 改良されたスープは、かつお出汁と鶏の出汁をベースに、アサリやタテギの旨味が加わり、自家製豆腐との相性抜群です。
■ 創業当時の看板メニュー「牛プルコギスンドゥブ定食」が期間限定で復活するなど、様々な好みに合わせたメニューが用意されています。

中山豆腐店、冬のグランドメニュー開始!熱々スンドゥブで心も体も温まる

寒さが増す11月、心も体も温まる絶品スンドゥブを味わえる「中山豆腐店」が、冬のグランドメニューの販売を開始しました。今回の目玉は、何といってもスープの刷新です。かつお出汁と鶏の出汁をベースに、3種類のタテギ、ペースト状にした野菜、そしてアサリを加えることで、奥行きのある味わいを生み出しています。鶏の旨味とアサリの香りが絶妙に絡み合い、ほんのり甘く上品な自家製豆腐との相性が抜群です。

そしてもう一つの注目点は、原点回帰ともいえる「牛プルコギスンドゥブ定食」の復活です。創業当時から愛されてきた看板メニューが、この冬限定で再び登場。約80gの牛肉がたっぷり入った、シンプルながらも具材の旨味を存分に味わえる一品です。

その他にも、1,000円以下で3種類の小皿がついたお得な「スンドゥブ定食」や、食べ応えのある丼と石焼ビビンバのセットなど、様々なシーンに対応したメニューが揃っています。

中山豆腐店がこだわっているのは、何と言っても「自家製豆腐」です。国産大豆の代表格である「トヨマサリ」を使用し、毎日お店で手作りすることで、柔らかく、ほんのり甘い、上品な味わいを実現しています。

高田馬場、秋葉原、新橋の3店舗で展開されている中山豆腐店。白を基調としたシンプルで清潔感のある店内で、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席が中心となっています。この冬は、こだわりの自家製豆腐と、新しくなったスープを堪能できる中山豆腐店のスンドゥブで、温かいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか?
中山豆腐店の冬のグランドメニュー発表に接し、私は「食」という文化の奥深さと、企業の誠実な姿勢に感銘を受けました。単なるメニュー刷新ではなく、スープの改良に込められたこだわり、そして創業メニューの復活という原点回帰の姿勢。これは単なる商売ではなく、お客様への感謝と、食文化への敬意の表れだと感じます。

特にスープの改良には、単に既存のものを改良するだけでなく、新たな素材の組み合わせ、そして「旨味」を追求する姿勢が感じられます。これは、単に材料を足すだけでなく、それぞれの素材の特性を理解し、どのように調和させるかを深く研究した結果であると推測できます。

また、創業メニューの復活は、過去の成功体験を単に再現するだけでなく、現代のニーズに合わせて改良を加えている点が重要です。単なるノスタルジーに浸るのではなく、顧客の満足度を高めるための戦略的な判断と言えるでしょう。

さらに、価格設定も魅力的です。ランチでも利用しやすい価格帯であることは、幅広い層に支持される要因となります。これは、単に利益を追求するだけでなく、多くの人に美味しいスンドゥブを届けたいという企業理念が反映されていると考えられます。

全体として、中山豆腐店の冬のグランドメニューは、単なる新メニュー発表ではなく、企業理念と食へのこだわりが凝縮された、完成度の高いプロモーションだと感じます。この取り組みが、更なる顧客満足度向上と、企業の成長に繋がることを期待しています。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 冬のグランドメニューの販売開始日はいつですか?

A. 2024年11月1日(金)です。

Q. 今回のグランドメニューで特に注目すべき点は?

A. スープの刷新と、創業当時の看板メニュー「牛プルコギスンドゥブ定食」の復活です。

Q. スープはどのように改良されましたか?

A. かつお出汁と鶏の出汁に、3種類のタテギ、ペースト状の野菜、アサリを加え、より深みのある味わいに仕上げています。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

Q. 牛プルコギスンドゥブ定食の価格は?

A. 980円(税込1,078円)です。

Q. スンドゥブ定食の価格は?

A. 830円(税込913円)です。

Q. 中山豆腐店は他にどのようなメニューを提供していますか?

A. ネギ塩豚丼セット、牛プルコギ丼セットなど、丼ものセットメニューも用意されています。

Q. 中山豆腐店のこだわりの点は?

スポンサーリンク

スポンサーリンク

A. 国産大豆「トヨマサリ」を使った自家製豆腐と、毎日店内で仕込むオリジナルのスンドゥブスープです。

Q. 中山豆腐店は何店舗ありますか?

A. 高田馬場、秋葉原、新橋の3店舗あります。

Q. 中山豆腐店の営業時間は?

A. 店舗によって異なります。公式サイトをご確認ください。

Q. 中山豆腐店を運営している会社はどこですか?

A. 株式会社トビラダイニングです。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

みんなが思いそうなこと

💬寒い日に熱々のスンドゥブは最高ですね!早速行ってみます!
💬スープの改良、気になります!鶏とアサリの組み合わせが美味しそう!

スポンサーリンク

スポンサーリンク

💬牛プルコギスンドゥブ、懐かしい響き!期間限定なのが残念だけど、食べに行きたいです!
💬1000円以下で小皿付きの定食があるのは嬉しいですね!
💬自家製豆腐にこだわっているのがいいですね。味への自信が伝わってきます。
💬お店の雰囲気が良さそうで、一人でも入りやすいのが魅力的です。
💬ランチに利用したいです!メニューが豊富で迷ってしまいそう!
💬冬の定番メニューとして、リピート確定です!
💬スープが美味しいと、スンドゥブが何倍も美味しくなりますよね!
💬高田馬場店によく行きますが、新メニューも楽しみです!
💬秋葉原店にも行ってみようかな。アクセスが良いのもポイント高いです!
💬新橋店も気になる!機会があればぜひ訪れたいです!

スポンサーリンク

スポンサーリンク

💬こだわりの自家製豆腐、食べてみたいです!
💬美味しいスンドゥブが手軽に食べられるのは素晴らしいですね!
💬家族で利用しやすい価格帯も魅力的ですね!
💬会社のランチに利用しようと思います!
💬友人と一緒に行きたいです!
💬一人でも入りやすい雰囲気は、女性にとっても嬉しいですね!
💬メニューの写真も美味しそうで、食欲をそそられます!
💬冬季限定メニュー、ぜひ堪能したいです!
💬期待を裏切らない美味しさに違いない!

スポンサーリンク

スポンサーリンク

グルメの新着

からやま・からあげ縁のクリスマスBOX!早割予約で300円OFF

からやま、からあげ縁でクリスマスチキンBOXが登場!秘伝のタレで仕上げたジューシ...

博多で話題!カフェ「alu」が「BUTTER UP」としてリニューアルオープン!

福岡市博多区大博町のカフェ「alu」が、テイクアウト中心のスイーツカフェ「BUT...

ワインビュッフェ「ESOLA」フランチャイズ募集!好調な業績と充実サポートで成功への道を支援

ワインビュッフェ「ESOLA」がフランチャイズオーナーを募集!2年以内の投資回収...

下関三大珍味祭り!111日間続く食の祭典

ふぐ、くじら、あんこうの三つの日本一を誇る下関市で、「光がつなぐ、煌めく食と歴史...

創業75周年!千葉銘菓「オランダ家」創業祭開催!復刻商品やカプセルトイも!

千葉県で人気の菓子店「オランダ家」が創業75周年を記念し、大創業祭を開催!懐かし...

東京とろろそば、新グランドメニュー登場!特製Wスープと山芋練り込み麺で極上の一杯

とろろそば専門店「東京とろろそば」が、相模大野店と横浜美しが丘店でグランドメニュ...

アクセスランキング

せきねもん給付金の注意喚起!お金配り当選者/仮想通貨投資の評判まとめ

せきねもんこと関根義光は、株式会社BLITZ Marketing及び仮想通貨取引...

【火事】兵庫県川西市で住宅街火災発生!激しい黒煙、住民の安否は?

10月31日、兵庫県川西市美園町で住宅街を巻き込む火災が発生。現場からは激しい黒...

【踏切事故】ハロウィン夜、東武東上線で踏切事故発生!共産党の車両が巻き込まれる大混乱

10月31日夕刻、東武東上線下赤塚~成増駅間で踏切事故が発生。日本共産党の車両が...

北海道江別市傷害致死事件:容疑者・川村葉音の高校・大学を徹底調査

北海道江別市で発生した大学生死亡事件。傷害致死容疑で逮捕された川村葉音容疑者の高...

【火事】大阪市中央区東心斎橋で火災発生!消防車多数出動、被害状況速報

2024年10月31日、大阪市中央区東心斎橋で火災が発生。多数の消防車が出動し、...

【東京駅】発車メロディが一斉に変更

a【 2024年10月30日、東京駅の発車メロディが一斉に変更されたとの報告...

まとめ作者