2024年11月05日更新

浜名湖産蜂蜜×静岡茶葉！新製法「はちみつ和紅茶」「はちみつルイボスティー」誕生

創業89年の長坂養蜂場と老舗製茶問屋・鈴木長十商店が、蜂蜜を直接茶葉にコーティングする新製法で「はちみつ和紅茶」「はちみつルイボスティー」を共同開発。静岡県産茶葉と厳選蜂蜜の絶妙なハーモニーをぜひご堪能ください。両店舗と鈴木長十商店のスイーツでも展開中！

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こういうこと

■ 老舗のはちみつ専門店「長坂養蜂場」と老舗製茶問屋「鈴木長十商店」が、共同で新しい紅茶を開発しました。

■ 蜂蜜を直接茶葉に吹きかけ、じっくり乾燥させる新製法により、蜂蜜の風味を最大限に引き出した「はちみつ和紅茶」と「はちみつルイボスティー」が誕生しました。

■ 静岡県産の茶葉と厳選された蜂蜜を使用し、両店舗で販売開始。鈴木長十商店では、これらの紅茶を使ったスイーツも同時に展開されます。

浜名湖産蜂蜜×静岡茶葉！新製法「はちみつ和紅茶」「はちみつルイボスティー」誕生

浜名湖の豊かな自然に抱かれた静岡県浜松市。創業89年を誇る老舗のはちみつ専門店「長坂養蜂場」と、100年以上の歴史を持つ製茶問屋「鈴木長十商店」が、共同で開発した新商品「はちみつ和紅茶」と「はちみつルイボスティー」が発売されました。

この二つの紅茶は、従来のはちみつ紅茶とは一線を画す、全く新しい製法で作られています。通常、はちみつパウダーを茶葉に混ぜ込む製法が多い中、この商品は、厳選された蜂蜜を茶葉に直接吹きかけ、じっくり時間をかけて乾燥させるという、独自の製法を採用。これにより、蜂蜜の豊かな風味と茶葉の繊細な香りが、絶妙に調和した、今までにない味わいを生み出しています。

「はちみつ和紅茶」には、ハンガリー産アカシア蜂蜜と三ヶ日みかん蜂蜜をブレンドしたオリジナル蜂蜜「三代目の蜂蜜」を使用。静岡県産の和紅茶との相性は抜群です。「はちみつルイボスティー」には、三ヶ日の里山で採れた花々の蜜から作られた「三ヶ日の里山蜂蜜」を使用。ルイボスの優しい風味と蜂蜜の甘みが、穏やかな余韻を残します。

長坂養蜂場の三代目である蜂蜜マイスターが、試行錯誤を重ね、茶葉の種類や蜂蜜の種類、そして乾燥時間などを徹底的に追求。それぞれの茶葉の個性を最大限に引き出す、最適な組み合わせを見つけ出しました。その情熱とこだわりが、この商品に込められています。

商品は、長坂養蜂場と鈴木長十商店の両店舗で購入可能。鈴木長十商店では、これらの紅茶を使った、魅力的なスイーツも同時に販売されています。ぜひ、この機会に、新しい紅茶の世界を体験してみてください。

長坂養蜂場と鈴木長十商店による「はちみつ和紅茶」と「はちみつルイボスティー」の共同開発は、単なる商品開発を超えた、地域産業の活性化や伝統技術の継承という大きな意義を持つと私は考えます。創業89年の養蜂場と100年以上の歴史を持つ製茶問屋、異なる業界の老舗企業がコラボレーションすることで、それぞれの専門性を活かし、新しい価値を生み出すことに成功しました。

特に注目すべき点は、蜂蜜を直接茶葉にコーティングするという新製法です。これは、単に既存の製法を改良しただけでなく、蜂蜜と茶葉の風味を最大限に引き出すための、綿密な研究と試行錯誤の賜物でしょう。蜂蜜マイスターの経験と知識、そして長年の製茶技術が融合した、まさに「匠の技」と言えるでしょう。

また、地元静岡県産の茶葉と、三ヶ日の里山で採れた蜂蜜を使用している点も高く評価できます。地域産品へのこだわりは、単に素材の質を高めるだけでなく、地域経済の活性化にも繋がる持続可能な取り組みと言えるでしょう。消費者は、商品を通じて地元の自然や文化に触れることができ、生産者と消費者の繋がりを強める効果も期待できます。

この商品は、単に美味しい紅茶を提供するだけでなく、地域活性化や伝統技術の継承、そして持続可能な社会への貢献という、様々な側面から未来への可能性を感じさせてくれます。今後、このような企業間コラボレーションが更に発展し、新たな価値創造へと繋がっていくことを期待しています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「はちみつ和紅茶」と「はちみつルイボスティー」の開発元はどこですか？

A. 「長坂養蜂場」と「鈴木長十商店」の共同開発です。

Q. どのような新製法が用いられていますか？

A. 蜂蜜を茶葉に直接吹きかけ、時間をかけて乾燥させる新製法です。従来のパウダー状蜂蜜を混ぜる製法とは異なります。

Q. 「はちみつ和紅茶」に使用されている蜂蜜の種類は？

A. ハンガリー産アカシア蜂蜜と三ヶ日みかん蜂蜜をブレンドしたオリジナルの「三代目の蜂蜜」です。

Q. 「はちみつルイボスティー」に使用されている蜂蜜の種類は？

A. 三ヶ日の里山で採れた「三ヶ日の里山蜂蜜」です。

Q. 商品の販売場所はどこですか？

A. 長坂養蜂場と鈴木長十商店の両店舗で販売されています。

Q. 鈴木長十商店では他にどのような展開をしていますか？

A. これらの紅茶を使ったスイーツも販売しています。

Q. 長坂養蜂場の創業年は？

A. 1935年です。

Q. 長坂養蜂場はどのような会社ですか？

A. 浜松市三ヶ日町で養蜂業を営むはちみつ専門店です。

Q. 鈴木長十商店は何を専門とする会社ですか？

A. 100年以上にわたって製茶問屋を営む会社です。

Q. 問い合わせ先はどこですか？

A. 株式会社長坂養蜂場広報 TEL: 053-524-1183 FAX: 053-524-1182 メール: kazumi-nagasaka@1183.co.jp

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みんなが思いそうなこと

💬丁寧に作られたのが伝わってくる、こだわりの紅茶ですね！

💬蜂蜜の香りが想像以上に豊かで、一口飲むと幸せな気分になります！

💬茶葉の風味と蜂蜜のバランスが絶妙で、とても美味しいです！

💬パッケージも可愛くて、贈り物にも最適ですね！

💬今まで飲んだことのない、新しいタイプの紅茶で感動しました！

💬ルイボスティーも、まろやかで飲みやすくて気に入りました！

💬静岡の茶葉と蜂蜜の組み合わせが最高です！

💬スイーツと一緒にいただくと、更に美味しく感じました！

💬独特の製法で作られた紅茶は、本当に特別な味わいでした！

💬上品な甘さで、紅茶が苦手な人にもおすすめできると思います！

💬会社の歴史と伝統が感じられる素晴らしい商品ですね！

💬一口飲むと、心が安らぐような優しい味わいです！

💬後味がすっきりしているので、何杯でも飲めそうです！

💬蜂蜜の風味と茶葉の香りが、口の中に広がります！

💬想像以上の美味しさで、完全にリピーターになりました！

💬贅沢な気分になれる、特別な紅茶ですね！

💬お土産に買って帰ったら、みんな喜んでくれました！

💬紅茶好きの友人にもプレゼントしたいです！

💬上品な甘さと香りが、疲れた体に癒やしを与えてくれます。

💬香り高い蜂蜜の風味と、茶葉の香りが絶妙にマッチしていて、とても美味しいです。

💬地元産の素材にこだわっているところが素晴らしいですね！

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