2024年11月14日更新

黒龍酒造 せいこ蟹 ESHIKOTO

南青山で味わう福井の至福！黒龍「しずく」とせいこ蟹の極上ディナービュッフェ

東京・南青山で、福井の銘酒「黒龍しずく」と旬のせいこ蟹を堪能できるスペシャルイベント！acoyaシェフによる極上ディナービュッフェと、ESHIKOTO限定日本酒が楽しめます。11月29日(金)開催、48名限定！

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こういうこと

■ 東京・南青山で、福井県産の食材と銘酒「黒龍しずく」を贅沢に楽しめるディナービュッフェが開催されます。

■ 人気レストランacoyaシェフによる、福井の旬の味覚を活かした8皿のコースと、せいこ蟹の甲羅盛りが提供されます。

■ ESHIKOTO限定日本酒も楽しめる、日本酒と料理のマリアージュを満喫できる特別なイベントです。

南青山で味わう福井の至福！黒龍「しずく」とせいこ蟹の極上ディナービュッフェ

東京・南青山の洗練された空間で、福井の豊かな恵みと文化を贅沢に堪能できる特別なイベントが開催されます。2024年11月29日(金)、ふくい南青山291内のカフェ「Cultive291」では、ゴ・エ・ミヨに3年連続掲載された人気レストランacoyaのシェフが腕を振るう極上ディナービュッフェが開催されます。

今回のイベントの主役は、福井県を代表する銘酒「黒龍しずく」と、旬を迎えるせいこ蟹です。「黒龍しずく」は、山田錦を35％まで精米した大吟醸酒。ライチやイチゴを思わせる華やかな香りと、まろやかで繊細な味わいが特徴です。年に2回しか販売されない希少な銘酒として知られ、日本酒愛好家にとっては垂涎の逸品です。

そして、せいこ蟹は、ズワイガニのメスで、濃厚な内子とプチプチとした外子が絶品。甲羅に内子とカニ味噌を盛り付けた「甲羅盛り」は、まさに至福の一品です。

acoyaシェフは、福井の新鮮な海の幸、山の幸をふんだんに使用した、8皿の贅沢なビュッフェコースをご用意。福井名水サーモンのタルティーヌや、三国産の甘エビのマリネ、若狭牛のローストビーフなど、地元の食材が持つ豊かな風味を最大限に引き出した、繊細かつ華やかな料理の数々です。

さらに、イベントではESHIKOTO限定の日本酒も提供されます。普段はESHIKOTOでしか味わえない特別な日本酒と、acoyaシェフが創り出す福井の料理とのマリアージュは、忘れられない体験となるでしょう。

立食形式でフリードリンクとなっているため、ゆったりとくつろぎながら、美食と美酒、そして仲間との会話を楽しむことができます。この機会に、東京にいながらにして福井の豊かな魅力に触れてみませんか？

このイベントは、単なるディナービュッフェではなく、福井の食文化と自然、そして人々の温かさを凝縮した、特別な体験だと感じました。ゴ・エ・ミヨ掲載レストランのシェフによる料理、希少な「黒龍しずく」と旬のせいこ蟹の組み合わせ、そしてESHIKOTO限定日本酒の提供という、どれをとっても魅力的な要素が揃っています。

特に印象的だったのは、地元の食材へのこだわりです。福井の豊かな自然環境が育んだ食材の新鮮さと、シェフの技術によって最大限に引き出された風味は、口にした瞬間に感動が伝わってきました。単なる料理ではなく、福井の土地と人々の情熱が感じられる、まさに「ストーリーのある料理」です。

また、ESHIKOTO限定日本酒の存在も素晴らしいと思いました。普段はなかなか入手できない希少な日本酒を、このイベントで味わえるのは大きな魅力です。日本酒と料理の組み合わせによって生まれる新たな発見や感動も、このイベントの大きな価値の一つでしょう。

さらに、イベントの開催場所である「ふくい南青山291」も注目すべき点です。東京のど真ん中でありながら、福井の文化を発信する拠点として、地域活性化にも貢献している点に感銘を受けました。このように、多角的な視点から見て、このイベントは非常に高い価値を持ち、参加する価値のあるものだと確信しています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. イベントの開催日時と場所は？

A. 2024年11月29日(金) 18:30受付開始、東京都港区南青山5丁目4-41 グラッセリア青山内ふくい南青山291_Cultive291です。

Q. 料金はいくらですか？

A. 16,500円（税込）です。

Q. 参加人数に制限はありますか？

A. 48名までです。

Q. イベントの形式は？

A. 立食形式で、フリードリンクです。

Q. 提供される料理の内容は？

A. acoyaシェフによる福井の旬の食材を使った8皿のビュッフェ、せいこ蟹の甲羅盛り、ESHIKOTO限定日本酒などです。メニュー詳細は記事に記載されています。

Q. 「黒龍しずく」とはどんな日本酒ですか？

A. 黒龍酒造が醸造する、山田錦を35％まで精米した大吟醸酒です。フルーティーな香り、まろやかな口当たりが特徴です。

Q. せいこ蟹とは？

A. 福井県でズワイガニのメスを指します。濃厚な内子と外子が魅力です。

Q. ESHIKOTOとは何ですか？

A. 福井県永平寺町にある複合施設で、黒龍酒造を擁する石田屋二左衛門が運営しています。

Q. イベント参加に際しての注意事項は？

A. 飲酒運転、未成年者の参加は不可。妊娠中・授乳中の飲酒は控えましょう。その他、詳細な注意事項は記事をご確認ください。

Q. 予約方法は？

A. 記事に記載されている連絡先までお問い合わせください。(本文に記載がない場合は、関連ウェブサイト等を参照してください)

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みんなが思いそうなこと

💬素晴らしいイベントですね！福井の味が東京で楽しめるなんて、夢のようです！

💬黒龍しずくが飲めるなんて、最高です！絶対に参加したいです！

💬acoyaシェフの料理、本当に期待が高まります！

💬せいこ蟹の甲羅盛り、想像しただけでよだれが出ます！

💬ESHIKOTO限定日本酒も楽しみですね！

💬福井の食材を使った料理、どれもおいしそうですね！

💬東京にいながら福井を感じられる、贅沢な時間になりそうですね！

💬11月29日は予定を空けておこうと思います！

💬友人や家族と一緒に行きたいです！

💬このイベントに参加することで、福井への旅行にも興味が湧きました！

💬立食形式なので、色々な人と話せるのが楽しみです！

💬フリードリンクも嬉しいですね！

💬貴重な日本酒と料理の組み合わせ、堪能したいです！

💬落ち着いた雰囲気の会場で、ゆっくりと食事を楽しめそうです！

💬アクセスも便利なので、参加しやすいですね！

💬このイベントの情報、本当にありがとうございます！

💬こんな素敵なイベントを企画してくださって感謝です！

💬福井の魅力を改めて知ることができて嬉しいです！

💬特別な体験になりそうなので、今からワクワクしています！

💬友達にもこのイベントのことを教えてあげたいと思います！

💬今年の締めくくりにふさわしい、最高のイベントですね！

💬料理だけでなく、日本酒にもこだわっているところが素晴らしいです！

💬せいこ蟹の旬の時期に開催されるのも魅力的ですね！

💬贅沢な時間を過ごせそうで、とても楽しみです！

💬普段なかなか味わえない日本酒が飲める機会に感謝です！

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南青山で味わう福井の至福！黒龍「しずく」とせいこ蟹の極上ディナービュッフェ

ここがミソ

Q. イベントの開催日時と場所は？

Q. 料金はいくらですか？

Q. 参加人数に制限はありますか？

Q. イベントの形式は？

Q. 提供される料理の内容は？

Q. 「黒龍 しずく」とはどんな日本酒ですか？

Q. せいこ蟹とは？

Q. ESHIKOTOとは何ですか？

Q. イベント参加に際しての注意事項は？

Q. 予約方法は？

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