丸福から濃厚な新味が登場!期間限定「特製濃厚背脂中華そば」
中華そば専門店『濃厚中華そば 餃子 丸福』から、期間限定メニュー「特製濃厚背脂中華そば」が9月12日(木)より販売開始。鶏と鰹の旨味に、小豆島産の本醸造濃口醤油かえしと上質な背脂をたっぷり加えた、濃厚な一杯。
丸福から濃厚な新味が登場!期間限定「特製濃厚背脂中華そば」
中華そば専門店『濃厚中華そば 餃子 丸福』を運営する株式会社物語コーポレーションは、2024年9月12日(木)より期間限定メニュー「特製濃厚背脂中華そば」の販売を開始することを発表しました。
今回の新メニューは、鶏と鰹の旨味が凝縮されたスープに、小豆島産の本醸造濃口醤油かえしと上質な背脂をたっぷり加えた、まさに濃厚の一言。一杯一杯手鍋で仕上げることで、熱々で奥深い味わいのスープを実現しています。
柔らかく煮込まれた特製チャーシューとの相性も抜群で、丸福特製麺との組み合わせが食欲をそそります。
「特製濃厚背脂中華そば」は、税抜890円(税込979円)で販売されます。ただし、一部店舗では取り扱いのない場合や、販売内容が予告なく変更になる可能性があるため、ご注意ください。
『濃厚中華そば 餃子 丸福』は、「濃厚中華そば」と「丸福餃子」が看板メニューの中華そば専門店です。
看板商品の「濃厚中華そば」は、鶏と鰹の旨味をベースに、小豆島産の本醸造濃口醤油かえしと鶏と豚の脂、米粉を加えることで、濃厚でとろみのあるスープに仕上げられています。麺は小麦の香りを最大限に引き出したストレート細麺を使用。
丁寧に焼き上げたチャーシューは、丸福自慢の味です。
「丸福餃子」は、旨味の強い豚の腕肉と国産キャベツをふんだんに使用し、外はパリパリ、中は肉汁たっぷりでジューシーな大ぶり餃子。
サイドメニューも充実しており、「ヤキメシ卵黄のせ」「唐揚げタレがけ」など、様々なメニューが揃っています。
さらに、小さなお子様向けのおもちゃ付きメニューも用意されているため、家族連れでも安心して利用できます。
店内はおしゃれな和の雰囲気で、お一人様からご家族連れまで、幅広い層のお客様に親しまれています。
丸福の濃厚な味わいを、ぜひご堪能ください。
期間限定「特製濃厚背脂中華そば」は、丸福の定番メニューである「濃厚中華そば」に、背脂を加えることで、さらに濃厚でコク深い味わいに仕上げた一品。
鶏と鰹の旨味に、小豆島産の本醸造濃口醤油かえしと上質な背脂の風味が加わることで、奥行きのある味わいが生まれます。
特に、背脂の甘みとコクがスープに溶け込み、通常の「濃厚中華そば」とはまた違った魅力を感じます。
麺は、小麦の香りが豊かに感じられるストレート細麺。スープとの相性も抜群で、最後まで飽きずに食べられます。
柔らかく煮込まれたチャーシューも、スープの旨味をしっかりと吸い込み、口の中でとろけるような食感が楽しめます。
「特製濃厚背脂中華そば」は、通常の「濃厚中華そば」とは異なる、濃厚でコク深い味わいを求める人にぴったりのメニューです。
丸福ファンはもちろん、背脂ラーメンが好きな人にもおすすめしたい、期間限定の逸品です。