Minimal、バレンタイン限定「苺の生ガトーショコラ」登場
Minimalがバレンタイン向けに、希少な女峰苺とタンザニア産カカオのチョコレートを組み合わせた特別なガトーショコラを発売。サステナブルな卵を使用したカスタードクリームも魅力。
こういうこと
■ Minimalはバレンタイン限定で、希少な女峰苺を贅沢に使用した生ガトーショコラを発売します。
■ タンザニア産カカオ豆のチョコレートと女峰苺のジャムが織りなす、甘酸っぱく香り高いマリアージュが楽しめます。
■ サステナブルな取り組みで生まれた卵を使用したカスタードクリームも加わり、奥深い味わいが完成しました。
Minimal、バレンタイン限定「苺の生ガトーショコラ」登場
バレンタインシーズンが近づき、チョコレート好きにはたまらないニュースが飛び込んできました。スペシャルティチョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」が、今年もバレンタイン限定の「苺の生ガトーショコラ -いちご家めい-」を発売します。このガトーショコラは、ただのチョコレートケーキではありません。希少な苺“女峰”と、タンザニア産カカオ豆のチョコレートが見事に融合した、まさに至福の一品です。
このガトーショコラの主役とも言える“女峰”は、香川県の農家「いちご家めい」が丹精込めて育てた、国内でもわずか1％しか生産されていない希少品種です。大粒で香り高く、甘みと酸味が絶妙なバランスを保っているのが特徴。その素晴らしい味わいを最大限に引き出すために、ジャムとしてたっぷり使われています。苺の粒を残したまま煮詰めることで、芳醇な香りと甘酸っぱさが凝縮され、一口食べれば、その濃厚な風味が口いっぱいに広がります。
苺の味わいを引き立てるのが、タンザニア産のカカオ豆を使ったチョコレート生地です。浅煎りにすることで、カカオ由来のフルーティな香りと、チョコレートらしいコクがバランス良く引き出されています。女峰の酸味と調和し、全体をより豊かな風味に仕上げています。さらに、中央にはコクのあるカスタードクリームが忍ばせてあります。このカスタードクリームに使用されているのは、埼玉県の養鶏農場「田中農場」の「宝玉卵」です。この卵は、通常廃棄されるカカオの外皮を鶏の餌として再利用する、サステナブルな取り組みから生まれた特別なもの。Minimalのチョコレート作りへのこだわりが、ここにも表れています。
この特別なガトーショコラは、オンラインストアでは2025年1月1日から、代々木上原店では2025年1月11日から購入できます。販売期間は2月末頃までとなっていますが、数量限定のため、早めにチェックすることをおすすめします。
Minimalは、カカオ豆の選定からチョコレートの製造まで、職人が一つ一つ手作業で行うBean to Barチョコレート専門店です。世界中のカカオ産地を訪れ、良質なカカオ豆を厳選し、素材の良さを最大限に引き出すことを追求しています。そのこだわりが認められ、国際品評会で8年連続89賞を受賞。まさに、世界が認めるチョコレート専門店と言えるでしょう。
今回の「苺の生ガトーショコラ -いちご家めい-」も、Minimalのこだわりが詰まった特別な一品。バレンタインのギフトにはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめです。ぜひ、この機会にMinimalのチョコレートの世界を堪能してみてはいかがでしょうか。
Minimalのバレンタイン限定「苺の生ガトーショコラ」は、単なるスイーツという枠を超え、まるで芸術作品のような存在だと感じました。まず、その見た目の美しさに目を奪われます。鮮やかな苺ジャムの赤色が、チョコレートの深みのある色合いと絶妙なコントラストを生み出しており、食べる前から期待感が高まります。
一口食べると、まず驚くのが、女峰苺のジャムの濃厚な味わいです。甘酸っぱく、フルーティーな香りが口の中に広がり、まるで摘みたての苺をそのまま食べているかのよう。その後にやってくるのが、タンザニア産カカオ豆を使ったチョコレートの深いコクと、ほのかな苦味です。この二つの味が、互いを引き立てあい、複雑で奥深いハーモニーを生み出しています。カスタードクリームは、その両方を優しく包み込み、全体をまろやかに仕上げています。
さらに素晴らしいのが、このガトーショコラが持つストーリー性です。使用されている卵は、カカオの外皮を再利用するという、サステナブルな取り組みから生まれたもの。Minimalは、チョコレートを作るだけでなく、環境への配慮も忘れていない、素晴らしい企業だと感じます。このような背景を知ると、より一層美味しく、そして感謝の気持ちを持っていただくことができるのではないでしょうか。
また、Minimalの職人たちのこだわりにも感銘を受けました。カカオ豆の選定から、発酵、乾燥、チョコレートの製造まで、すべての工程を手作業で行っているという点からも、その情熱が伝わってきます。まるで、一つの作品を作り上げるように、丁寧にチョコレートに向き合っている様子が目に浮かびます。
Minimalは、単に美味しいチョコレートを作るだけでなく、その背景にあるストーリーや、環境への配慮も大切にしている企業です。このガトーショコラを食べることで、その想いも一緒に感じることができる。まさに、五感を満たす至福の体験と言えるでしょう。バレンタインの贈り物としても、自分へのご褒美としても、このガトーショコラは最高の選択肢だと思います。
Minimalのチョコレートは、ただ甘いだけではなく、カカオ豆本来の味と香りを最大限に引き出した、まさに大人のためのチョコレートです。このガトーショコラを通して、より多くの人にMinimalの魅力を知って欲しいと願っています。そして、Minimalのチョコレートが、私たちの生活に彩りと幸せをもたらしてくれることを確信しています。
ここがミソ
Q. Minimalのバレンタイン限定スイーツは、いつから購入できますか？
A. オンラインストアでは2025年1月1日から、代々木上原店では2025年1月11日から購入可能です。
Q. このスイーツに使われている苺は、どのような特徴がありますか？
A. 香川県の「いちご家めい」で栽培された、希少な“女峰”という品種を使用しています。甘みと酸味のバランスが絶妙です。
Q. チョコレートはどこのカカオ豆を使用していますか？
A. タンザニア産のカカオ豆を使用しており、フルーティな味わいが特徴です。
Q. カスタードクリームには、どんな卵が使われていますか？
A. 埼玉県の田中農場のブランド卵「宝玉卵」を使用しています。通常廃棄されるカカオの外皮を鶏の餌に再利用した卵です。
Q. このガトーショコラの価格はいくらですか？
Q. 販売期間はいつまでですか？
A. 2025年2月末頃までを予定していますが、無くなり次第終了となります。
Q. Minimalの店舗はどこにありますか？
A. 富ヶ谷本店、代々木上原店、祖師ヶ谷大蔵店、麻布台ヒルズ店があります。
Q. Minimalはどのようなチョコレート専門店ですか？
A. 世界各地のカカオ豆から、職人が手仕事でチョコレートを製造する、Bean to Barチョコレート専門店です。
Q. Minimalはサステナブルな取り組みをしていますか？
A. はい、カカオ農家とのフェアトレードや、カカオハスクの再利用など、環境に配慮した取り組みを行っています。
Q. Minimalのチョコレートは国際品評会で受賞していますか？
みんなが思いそうなこと
💬Minimalのバレンタイン限定ガトーショコラ、これは絶対に見逃せないですね！女峰苺とチョコレートの組み合わせ、想像しただけで幸せな気分になります。
💬希少な女峰苺を使っているなんて贅沢！これはギフトにも自分用にも絶対に欲しい！
💬Minimalのチョコレートはいつも期待を裏切らないから、今回のガトーショコラも楽しみすぎます。
💬カスタードクリームにサステナブルな卵を使用している点も素晴らしい！環境に優しいお菓子を選びたいです。
💬MinimalのBean to Barチョコレートは本当に美味しいから、今回のガトーショコラも期待大！
💬チョコレートと苺の組み合わせは永遠の定番。Minimalの技術でどんな風に進化しているのか、早く味わってみたい！
💬見た目も美しいガトーショコラ、プレゼントしたら絶対に喜ばれるはず！
💬Minimalのチョコレートへのこだわりは本当にすごい！今回のガトーショコラも絶対に美味しいでしょうね。
💬バレンタインにこんな素敵なチョコレートが贈られたら、感動して泣いてしまいそう！
💬Minimalの店舗にも行ってみたいけど、まずはオンラインでこのガトーショコラをゲットしたい！
💬女峰苺のジャムがたっぷりと使われているのが嬉しい！苺好きにはたまらない一品ですね。
💬タンザニア産カカオ豆のチョコレートとのマリアージュ、どんな味なのか想像するだけでワクワクします。
💬Minimalのガトーショコラはいつも期待を遥かに超えてくるから、今回の新作も絶対に外せない！
💬このガトーショコラは、バレンタインの特別な日に、大切な人と一緒に楽しみたいですね。
💬Minimalのチョコレートは、素材へのこだわりが本当に素晴らしいから、安心して贈ることができます。
💬環境にも配慮したお菓子作り、素晴らしい！Minimalの姿勢に感動しました。
💬このガトーショコラの情報を知ってから、バレンタインが待ち遠しくなりました！
💬Minimalの職人さんたちの技術と情熱が詰まっているから、きっと感動する味なんだろうな。
💬Minimalのチョコレートは、大切な人へのプレゼントにぴったり！贈る側も贈られる側も幸せになれる。
💬Minimalの店舗にも、いつか行ってみたい！カフェスペースでゆっくりと味わってみたい。
💬このガトーショコラは、見た目も味も完璧ですね！自分へのご褒美に買おうかな。
💬女峰苺の甘酸っぱさとチョコレートの苦味が絶妙にマッチしているんだろうな、楽しみ！
💬Minimalのチョコレートは、一度食べたら忘れられない美味しさだから、絶対にリピートしちゃいます。
