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柏の葉スマートシティ発！サステナブルジン『KASHIWANOHA』が誕生、地域と連携した新たな挑戦

フードロス削減と地域活性化を目指し、柏の葉スマートシティと連携して開発されたサステナブルジン『KASHIWANOHA』。地元産野菜やハーブなどを使い、エキゾチックな味わいを生み出したその背景と、今後の展開に迫ります。サステナビリティと地域貢献を両立する取り組みを紹介します。

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