都心スパで韓国×メキシコ!大学生コラボ韓国フェア開催

東京・池袋のタイムズ スパ・レスタで、韓国フェアが開催中!淑徳大学の学生とコラボした、メキシカンサルサピビンパなど、斬新な韓国料理が楽しめます。期間限定のオリジナルモクテルも魅力的。都会のオアシスで、異文化融合の美食体験を満喫しませんか?

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こういうこと

■ 東京・池袋のタイムズ スパ・レスタにて、韓国料理をテーマにした「韓国フェア」が開催され、人気を集めています。
■ 本フェアでは、淑徳大学の学生とコラボした、メキシコ風アレンジのピビンパセットが提供されており、斬新な味わいが話題となっています。
■ 韓国産ジュースを使ったオリジナルモクテルとのセットで、スパでのリラックスタイムをさらに豊かなものにしてくれます。

都心スパで韓国×メキシコ!大学生コラボ韓国フェア開催

東京・池袋にある都会のオアシス「タイムズ スパ・レスタ」では、2024年9月2日から12月1日までの期間、韓国の魅力を存分に味わえる「韓国フェア」を開催しています。 本フェアの一環として、注目を集めているのは、淑徳大学経営学部観光経営学科金教授ゼミの大学生たちとのコラボレーションで生まれた期間限定メニューです。サウナ人気の高まりを背景に、若い世代にも韓国文化を身近に感じてもらおうと企画されたこのメニューは、想像を超える斬新さで来場者を楽しませています。

レスタ館内のレストラン「ザ・キッチン」のシェフと学生たちは、韓国料理の定番であるピビンパをベースに、世界各国の料理のエッセンスを取り入れるという大胆なアイデアからスタートしました。幾度にもわたる試食会と活発な意見交換を経て、最終的にメキシコ料理の要素を取り入れた「メキシカンサルサピビンパ」が完成。ピビンパの定番の味わいに、サルサソースのスパイシーなアクセントが加わることで、新たな深みと刺激が生まれています。 サルサの辛さが韓国料理独特の辛さとも意外なほど調和するという発見は、学生たちの鋭い感性と、シェフのプロフェッショナルな知識が融合した結果と言えるでしょう。

さらに、この「メキシカンサルサピビンパ」は、韓国産ジュースを使った3種類のオリジナルモクテルとのセットで提供されます。ぶどう、もも、梨をベースにした爽やかなノンアルコールカクテルは、ピビンパの風味を引き立て、スパでのリラックスタイムを贅沢に彩ります。 学生たちのアイデアとシェフの技術が融合した、このユニークなメニューは、韓国フェア期間中のみの特別な提供となります。 この機会に、異文化が織りなす美食体験を、ぜひ味わってみてください。
今回のタイムズ スパ・レスタの韓国フェア、特に淑徳大学の学生さんたちとのコラボレーションによる「メキシカンサルサピビンパ」は、単なるイベントメニューという枠を超えた、素晴らしい取り組みだと感じました。 企業と学生が協力して新しい商品を生み出すという試みは、近年注目を集めていますが、このメニューは単なる流行に乗っかった企画ではなく、学生の新鮮な発想とプロフェッショナルなシェフの技術が完璧に融合した、真に創造的な作品だと評価できます。

特に印象的だったのは、メキシコ料理の要素を取り入れたという点です。 韓国料理とメキシコ料理という、一見すると全く異なる食文化を組み合わせるという大胆な発想は、既存の概念にとらわれず、新しい価値を生み出す可能性を示しています。 このメニュー開発の過程において、学生たちが積極的に意見を出し、試行錯誤を繰り返しながら完成に導いたというエピソードは、若い世代の創造性と行動力の素晴らしさを改めて認識させてくれました。

また、韓国フェア全体の企画も、単に韓国料理を提供するだけでなく、スパ施設という空間と、若い世代の感性を巧みに組み合わせた、非常に洗練されたものとなっています。 この企画を通して、タイムズ スパ・レスタは、単なるスパ施設ではなく、文化交流や創造的な活動の場としての役割を担っていることが分かります。 今後、このような企業と学生、あるいは様々な分野とのコラボレーションを通して、さらに魅力的な企画が生まれることを期待しています。

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ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 韓国フェアはいつまで開催されていますか?

A. 2024年9月2日(月)から12月1日(日)まで開催されています。

Q. 大学生コラボメニューはどんな料理ですか?

A. メキシコ料理の要素を取り入れた「メキシカンサルサピビンパ」で、韓国フェア限定オリジナルモクテルとのセットです。

Q. コラボメニューはいつから提供されていますか?

A. 2024年11月1日(金)から12月1日(日)まで提供されています。

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Q. コラボメニューの価格は?

A. 1,780円(税込)です。

Q. オリジナルモクテルの種類は?

A. 韓国産ジュース(ぶどう、もも、梨)を使った3種類から選べます。

Q. どの大学とコラボしていますか?

A. 淑徳大学経営学部観光経営学科金教授ゼミの学生とコラボしています。

Q. メニューはどのように開発されましたか?

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A. レスタのシェフと学生が、自由な発想で意見を出し合い開発しました。

Q. タイムズ スパ・レスタはどこにありますか?

A. 東京都豊島区東池袋にあります。

Q. タイムズ スパ・レスタには他にどんな施設がありますか?

A. スパ、露天風呂、サウナ、レストラン、ボディケア・トリートメント、リラックスラウンジなどがあります。

Q. 韓国フェアに関する詳細情報は、どこで確認できますか?

A. タイムズスパ・レスタのブログ(http://blog.timesspa-resta.jp/2024/10/post-fcf8.html)などで確認できます。

みんなが思いそうなこと

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💬韓国とメキシコの融合、斬新で興味深いですね!スパでこんな体験ができるなんて素敵です。
💬大学生とのコラボメニュー、若い感性が活きていて素晴らしい!ぜひ食べてみたいです。
💬オリジナルモクテルも気になります!スパでのリラックスタイムにぴったりですね。
💬都心のスパで異国情緒あふれる料理が味わえるなんて、贅沢な時間ですね。
💬韓国フェアの企画、とても魅力的です!スパに行くのが楽しみになりました。
💬メキシカンサルサピビンパ、想像しただけで美味しそうです!
💬淑徳大学の学生さんたちのアイデア、素晴らしいですね!
💬タイムズ スパ・レスタ、リニューアルしたばかりで設備も良さそうですね。
💬韓国料理とメキシコ料理の組み合わせ、想像を超える美味しさでしょうね。
💬スパでリラックスしながら美味しい料理が食べられるなんて最高!

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💬これは絶対行ってみたい!友達にもおすすめします。
💬週末にスパに行って、このメニューを食べてリフレッシュしたいです。
💬オリジナルモクテルの種類も豊富で、選ぶのが楽しそうですね。
💬韓国フェア、期間限定なのが残念ですが、ぜひこの機会に味わいたいです。
💬学生さんたちの発想力に感銘を受けました。素晴らしいコラボですね。
💬スパと美味しい料理、最高の組み合わせですね!
💬メキシカンサルサピビンパ、写真を見るだけでも食欲がそそられます。
💬この企画、本当に素晴らしいですね!企業と学生の連携が素晴らしい。
💬タイムズ スパ・レスタ、行ってみたいスパリストに追加しました。
💬スパでの食事、特別な気分になれるから大好きなんです。これは行かねば!

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💬韓国料理好きとしては、見逃せないイベントですね!
💬斬新な発想と、美味しい料理、期待が高まります!
💬このコラボレーション、他のお店でも真似してほしいくらい素晴らしいです!
💬スパで美味しいものを食べながらリラックスできるなんて、理想的ですね。
💬週末の予定が決まりました!スパに行って韓国フェアを堪能します。
💬オリジナルモクテル、見た目も華やかそうでインスタ映えしそうですね。
💬メキシカンサルサピビンパ、名前からして美味しそうです!
💬淑徳大学の学生さん、素晴らしい企画に参加できて良かったですね!
💬タイムズスパ・レスタの韓国フェア、話題になるのも納得です。

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