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出典:豊橋市

約130年の歴史誇る豊橋の養鰻・養鶉、あいち鴨の企画展が開催中!

愛知県豊橋市中央図書館で、地域の食文化をテーマにした企画展「あなたの知らない豊橋-育て、活かす食人」が大好評開催中。養鰻、養鶉、あいち鴨など、豊橋の誇る食材についての詳細紹介や生産者インタビューも展示。

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