多くの男性読者に朗報です。日本酒と生チョコレートの絶妙なマリアージュを堪能できる「Sake Fresh Chocolate & アルミ缶日本酒 KURA ONE ボックス」が、アイディーテンジャパン株式会社から発売されました。特に父の日キャンペーンでは送料無料でお届けします。この新商品は日本酒を主原料とした3種類の手作り生チョコレートが主役。アルミ缶に詰められた特選日本酒3銘柄との組み合わせで、日本酒の新しい楽しみ方を提案しています。
チョコレートと日本酒のマリアージュを実現するため、同社はベルギーの著名なパティシエ、佐々木靖氏と協力しました。佐々木氏はベルギーやヨーロッパで数々の賞を受賞しているプロフェッショナルで、日本酒の個性をチョコレートで表現するという難題を見事にクリア。Sake Fresh Chocolate の完成には、日本酒の繊細な香りと味わいを生かした製法が取り入れられました。容量の15%が日本酒で占められ、チョコレート自体も生チョコレートのようなやわらかさを保つことで、贅沢な味わいが楽しめます。
この特別セットには、以下の3種類のチョコレートと日本酒が含まれています。
1. 南部美人 特別純米
口に入れた瞬間から上質な生チョコレートの味わいが広がり、日本酒の香りとマシュマロのような甘味が絶妙に混ざり合います。酒蔵と地元農家が育て上げた岩手県オリジナル酒米「ぎんおとめ」を使用した純米酒で、優雅な果実の香りと上品な米の旨みが特徴です。
2. 天吹 マリーゴールド酵母
複雑さと華やかさが絶妙に調和する一品。幻の酒米・雄町を使い、マリーゴールドの花酵母で醸した純米酒を使用。山廃づくりの製法を採用し、18℃で2年間熟成させたことで、しっかりとした味わいとキレの良さが楽しめます。
3. 春鹿 超辛口
シャープさと爽快さが印象的で、甘味のある生チョコレートと相まって新しい味わいを提供します。日本酒度＋12の超辛口純米酒で、洗練された香りと絶妙なバランスが特徴です。
KURA ONEボックスには、各銘柄の日本酒（180ml）と各4個の生チョコレート（合計12個）がセットになっています。この豪華なセットは、父の日の贈り物に最適です。送料無料キャンペーン（クール便対応）は6月2日正午までとなっておりますので、お早めに申し込みください。
現在、公式オンラインストア（https://kuraone.com/products/4595644645411）で販売中。KURA ONEのアルミ缶日本酒は、持ち運びやすさと保管のしやすさが強みです。また、アルミ缶は紫外線の影響を受けにくく、リサイクルにも優れています。
アイディーテンジャパン株式会社の公式サイトやSNSでも最新情報をチェックできます。この絶妙なセットを手に入れて、日本酒とチョコレートの贅沢なひと時をお楽しみください。
