2024年05月16日更新

神戸の老舗かつ丼店「吉兵衛」が爽やか「みぞれタレかつ丼」を期間限定販売

創業1979年の神戸の老舗かつ丼店「吉兵衛」は、2024年5月15日から6月30日までの期間限定で「みぞれタレかつ丼」を提供いたします。大根おろしを使用したさっぱりした味わいが特長です。

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神戸の老舗かつ丼店「吉兵衛」が爽やか「みぞれタレかつ丼」を期間限定販売

神戸の老舗かつ丼店「吉兵衛」が爽やか「みぞれタレかつ丼」を期間限定販売

神戸三宮にて1979年に創業した老舗かつ丼吉兵衛を運営する株式会社吉兵衛（本社：神戸市中央区代表取締役：上林守）は、2024年5月15日（水）から6月30日（日）にかけて、期間限定商品「みぞれタレかつ丼」を販売いたします。かつ丼吉兵衛では、創業以来試行錯誤を繰り返し、現在に至るまで多くのファンに愛され続けています。

今回登場する「みぞれタレかつ丼」は、大根おろしの具材感をたっぷり残したみぞれ餡を使用し、花かつおと昆布の一番だし、そして隠し味として柚子の皮を加えた爽やかで風味豊かな一品です。この特製みぞれ餡を、甘だれがかかっているご飯、シャキシャキのキャベツ、サクサクのひとくちかつの上にたっぷりとかけました。また、仕上げに大根おろしを乗せ、爽やかでさっぱりとした味わいを実現しました。

サイズは〈並盛〉〈てんこ盛〉〈だぶる〉の3種類があり、顧客のニーズに合わせた選択が可能です。店内での飲食はもちろん、お持ち帰りやデリバリーサービスでもご利用いただけるため、多様なライフスタイルに合わせて楽しむことができます。また、大根おろしの増量（80円）トッピングも用意されており、自分好みの味にカスタマイズすることができます。

■商品名：みぞれタレかつ丼
価格：並盛 850円、てんこ盛 900円、だぶる 1,150円 (税込)
販売期間： 2024年5月15日(水)～2024年6月30日(日)
販売方法：店内、お持ち帰り、各デリバリーサービス（価格は異なる場合あり）

さらに、かつ丼吉兵衛では全店でキャッシュレス決済が利用可能です。クレジットカード決済はもちろん、QRコード決済にも対応しており、多彩な支払い方法を選ぶことができます。対応しているキャッシュレス決済は以下の通りです：VISA / Mastercard / JCB / amex / diners / Discover Card、PayPay / d払い / メルペイ / au Pay / Alipay / WeChatPay。

販売店舗は、兵庫県神戸市の三宮本店、旭通店、プロメナ神戸店、元町店、兵庫県西宮市の今津港町店、大阪府大阪市の東梅田店、なんば道具屋筋店の全7店舗です。詳しい営業時間については、公式ホームページ（https://www.yoshibei.co.jp/）でご確認ください。

かつ丼吉兵衛は、1979年に神戸・三宮市場にて創業し、2010年に株式会社吉兵衛を設立しました。現在は直営店6店舗とFC店1店舗を展開しており、「かつ丼で、活力を」という合言葉のもと、神戸活丼を提供しています。名物の玉子とじかつ丼は、肉厚で風味豊かな「肩ロース」と、柔らかくあっさりした「背ロース」の2種類の部位を選ぶことができ、サクサク感を大切にしたパン粉をまぶし、油でカラッと揚げたとんかつを使用しています。

門外不出の出汁に浸けたとんかつに、タイミングを見計らって卵をかけ、最後にネギをのせてご飯の上に盛りつけた一品は、多くの人々に愛されています。かつ丼吉兵衛は、豚肉、米、ダシ、パン粉、油の5つのこだわりを基に、常に最高の一杯を提供し続けています。

出典：株式会社吉兵衛

出典：株式会社吉兵衛

出典：株式会社吉兵衛

出典：株式会社吉兵衛

出典：株式会社吉兵衛

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