11月23日放送
「あなたはまだ知らない！」日本には、まだまだ隠れた絶品料理があることを。
その地域でしか食べられない極上の味。限られた時期にしかない超レアな逸品。
全国各地に眠る絶品料理「宝メシ」を探し出し、100人の食の専門家が自慢の舌で「宝メシグランプリ」を決定します。
引用元：www4.nhk.or.jp（引用元へはこちらから）
じんだ汁は、おもてなし料理の一つです。
大豆を前日から水に浸し、すりつぶし、だし汁に溶かします。
良質なたんぱく質を多く含んだ大豆は、動物の肉を食べなかった時代や、魚の少ない山国では貴重な栄養源として用いられました。
引用元：cms1.ishikawa-c.ed.jp（引用元へはこちらから）
#宝メシ おつかれさまでした！！！
— 咲蘭(*ﾟーﾟ)🍁🎼 (@saran_t) Nov 23, 2018
料理人の方達が、じんだを始め廃れてしまいそうな宝メシを再現して作って伝えていってくれるといいなぁ
宝メシ終わっちゃった…。
— sai (@bummb) Nov 23, 2018
うわーっと始まってぅわーっと終わった。ホントに紅白みたい( ´∀`)
宝メシグランプリ面白かった～
— メイ (@j_mei_may) Nov 23, 2018
宝メシ、M-1とかキングオブコントみたいなお笑いの賞レース見てるみたいでとても楽しかったな！第2回以降も絶対やってほしいのと同時にいのっちにたくさん美味しいもの食べてもらいたい、そのうえで長野くんはレアキャラとしていつか出てくれたら最高だな
— ゆがな (@kuroicola) Nov 23, 2018
宝メシグランプリ、1番の感想はよっちゃん大変そう…だなぁ。
— みーこ (@me4415plu) Nov 23, 2018
自由な爺さん婆さんがいっぱい😅
でもまたやってほしいな( *´艸`)
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あと5分で終わんのか...？と思ってたのにきちんと時間内に終わったの素晴らしかったな...宝メシ面白かったですお疲れ様でした🙌🙌
— しゃけ@或図8一般 (@le_rayon_vert_8) Nov 23, 2018
宝メシ、凄くいい番組だった
— さとらん🐰 (@satoran0816) Nov 23, 2018
イノッチ司会お疲れ様
カオス空間すぎてめっちゃ面白かったし自由奔放すぎてｗｗｗｗｗｗ
— 愚鳩🐦固定に企画のご案内 (@2noga7Voyager) Nov 23, 2018
第2回もお願いします宝メシグランプリ
宝メシのグランプリは岐阜の「じんだ」だった。石臼で１人しか作ってないという。そういう番組か。誰でも知ってるという食べ物じゃなくていいのか。
— lowwaystar (@lowwaystar) Nov 23, 2018
宝メシ前半見逃したけど面白かった
— なな＠V6専用 (@MUSICISMAGICxxx) Nov 23, 2018
井ノ原さんはやっぱり生の仕切り安心感あるなあw
またやって欲しいな
@abarerukun 宝メシｸﾞﾗﾝﾌﾟﾘ、あばれるさんの熱意が視聴者に届きましたね! 食べたいいねｸﾞﾗﾝﾌﾟﾘおめでとうございます!! また、ひらら焼きの作りにも超感動させて頂きました。 そして僕の誕生日前にあばれるさんを生で見られて最高でした!!
— KENJI★お笑い芸人大好き人 (@khb25fd11zv9) Nov 23, 2018
じんだ汁も美味しいよね。豆の香ばしさ、最高。青大豆使ったやつもオススメ。しっかしまさか１位とは。
— ひのき (@hinokigoke35) Nov 23, 2018
時間帯もあるやろけど、こういうのがホッとする味なのかもしれないね。
最後まで、宝メシ、見ちゃった。
イノッチとかつて福井局にいた杉浦アナってのもあったかも
宝メシグランプリは東海地区「じんだ」！
— しゅう (@musashishura) Nov 23, 2018
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第1回「宝メシ」。今回みごとグランプリに輝いたのは「じんだ」でしたが、どの料理もみんなが大切にしてきたものばかりですから、本当は点数や順位なんて関係ないんですよね。きっと審査のたびに順位は変わるような気がします。 #宝メシ
— NHKきょうの料理公式 (@nhk_ryouri) Nov 23, 2018
宝メシグランプリの２０１８は東海ブロックの岐阜県の白川郷のじんだが優勝か🏆
— ドラゴンファイヤー (@2929kenichi) Nov 23, 2018
白川郷の「じんだ」、宝メシグランプリを獲得したやん
— RAMMING退屈男 (@RAMMING_MOJO75) Nov 23, 2018
宝メシグランプリで、白川郷の「じんだ」登場。大豆を石臼で引いたもので、雑穀をつぶす団子・餅の文化を感じた。江馬三枝子を読もう。
— RAMMING退屈男 (@RAMMING_MOJO75) Nov 23, 2018
私もじんだ食べてみたい…。
— 🍏アップルパイ🍎 (@00v10296) Nov 23, 2018
宝メシ良き番組です。
#宝メシ
じんだ味の想像ができない....
— シエ@ニコ超パ2018参戦 (@xielancebird) Nov 23, 2018
ぼうりといい勝負だ！
これぞ宝メシやと思う
#宝メシ
宝メシグランプリって番組で白川郷のじんだが紹介されてるけど、ごめん私、飛騨出身だけど知らない。
— エイナコッテ (@Einacotte) Nov 23, 2018
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白川のじんだ、仙台のずんだ、山形のぬた。
— sai (@bummb) Nov 23, 2018
大豆をすりつぶしたもの☺️
宝メシ
宝メシ、岐阜は白川で「じんだ」ッスか。
— とーる (@toorut1102) Nov 23, 2018
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