三重県は伊勢の名物伊勢うどん

コシはほとんど無いというのに極太麺でおいしく味わい深い☆三重県は伊勢市の名物ご当地グルメである伊勢うどんのご紹介。

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伊勢うどんとは

伊勢うどん（いせうどん）は、三重県伊勢市を中心に食べられるうどん料理の一種である。また、それに使用する麺類の地域団体商標。
かけうどん（素うどん）のように多量のツユに浸ったものではない。たまり醤油に鰹節やいりこ、昆布等の出汁を加えた、黒く濃厚なつゆ（タレ）を、太い緬に絡めて食べるものが主流。それぞれの店が独特のだしを用いる。太い麺は長時間かけて柔らかくゆで上げられており、具やトッピングが少なく、薬味の刻みネギだけで食べることが多い。

玉子とじ伊勢うどん https://t.co/tLJc89wkjY
— 🎅バァブタン (@jyosiryokunaido) Feb 24, 2019

今日は伊勢うどんを食べる https://t.co/m4O5GxAJXA
— バルゆかりんBDイベ26日参加！ (@Barthasar) Feb 24, 2019

伊勢うどんとお寿司ですし(*･ω･) https://t.co/fNmkwx6dEL
— あめつち (@kinjimiku) Feb 23, 2019

櫃まぶしと伊勢うどんもいただきました https://t.co/Mw0cAfpUnf
— 358 (@kazukazu358358) Feb 23, 2019

ひと休みして伊勢うどん https://t.co/911usub9WZ
— こぱ＠禁忌KIDS (@Copa_osaretai) Feb 23, 2019

東京で伊勢うどん食べる。
お野菜ビュッフェ最高か！ https://t.co/JsMG2AHimb
— ろくろう (@mcz_orz) Feb 23, 2019

伊勢に行ってきました。伊勢うどんとてこね寿司。 https://t.co/Dy9ynwtGbM
— ちなみん✈︎空組 (@chinaming) Feb 23, 2019

親知らず抜いたし、晩飯は伊勢うどんと温泉卵。笑
やわらか！ https://t.co/qkVpJdA23V
— ゆーき (@mustang813) Feb 23, 2019

【山口屋】
@三重：伊勢市駅から徒歩3分

松阪牛すじ伊勢うどんを食べられるお店。
伊勢うどんの特徴である麺は、もっちりした食感。
真っ黒い汁も塩辛さが強いわけでなく甘みも感じられるおつゆになっています✨
うどんのたれでじっくり煮込んだ牛すじは柔らかさ抜群！ https://t.co/pcrMedj0pw
— 富井のオススメ東海料理 (@tomii_tokaicook) Feb 23, 2019

松阪牛丼と伊勢うどんのセット。ようやく本日まともにご飯を食べれた( =＾ω＾) https://t.co/FUzUBJ1pDA
— ミスター (@producer_mister) Feb 23, 2019

釜玉伊勢うどんとソースカツ丼いただきます(ᵒ͈̑ڡᵒ͈̑ ) https://t.co/4SdoqSbFPI
— うたたね。 (@MEW00023) Feb 23, 2019

伊勢うどん😋

伊勢神宮にお参りしてきた🙏 https://t.co/RZAXbdGOiW
— りんた←サマトキサマの手下 (@rinta_space00) Jan 3, 2019

浜松餃子&伊勢うどん https://t.co/0rxHiL3QV7
— rumi (@lfHumJAKehSZC8c) Jan 3, 2019

今日は、椿さんへ初詣に行ってきました！
伊勢うどんと、鶏飯を食べました😊量が多かった…

りなっぴの今年のお願い事は今年こそアイドルになることです！
その為にバイトも、お手伝いも、ダンスもさらに頑張って
アイドルになる為に私に何が必要なのか？を考えたいと思います。 https://t.co/hLTEejV7Q4
— りなっぴ (@hua1_suzuka) Jan 2, 2019

伊勢うどん食べたいなあ https://t.co/PYVCo056Jx
— 食い物大先生（かわいくない） (@k3125ctj) Jan 2, 2019

伊勢のスーパーで買った伊勢うどんで晩ご飯🍴
グニャっとした麺と濃いタレが何となく好き(^^)
#伊勢うどん
 #コシゼロ
 #食べやすい https://t.co/c1b2GAHUZZ
— golf.sac. (@golf_sac) Jan 2, 2019

あっ、昨日伊勢神宮にいって伊勢うどん食べたよ
高速走ってきたから疲れすぎて味しなかったよ。😇
御神酒もあったけど禁酒中だからノンアルの甘酒にした♡
めっちゃ体に染みたわ https://t.co/hdRSEXZHdw
— にょりまきは柳赤を見守るおじさん (@nyorimakimogu) Jan 2, 2019

伊勢うどん。。。
— BBA (@hhigashitanihh) Jan 2, 2019

今日はホテルでのんびりしてからお伊勢さんに🙏✨
混雑をさけて夕方から外宮内宮とお参りしてきたんだけど、夜のひんやりとした空気が神聖な気がしてより身のひきしまるような気持ちに。星も綺麗だった。あと途中でたぬきやムササビに会えたのにもびっくり(笑)
伊勢うどんも赤福も美味しかったです😋💕 https://t.co/jSga8bFJtV
— うぃにー (@winnipeg_15) Jan 2, 2019

三ヶ日2日目は本店7階のらぶちゃんに遊んで戴きました✨沢山お話もできて凄く楽しかった🎶その後は？？？？！初伊勢うどんを食べてぶらぶらして夜はこれまた初の蒙古タンメンを食べて麺づくしの1日でしたとさ(つづく)
— りょうたん😪 (@bNGXLTxxaALCVn3) Jan 2, 2019

お参り後はもうルーティーンになってる伊勢うどん、赤福、おかげ横丁へと食べ歩きました。
— うらら (@ohlala0603) Jan 2, 2019

今日食べた｢安濃SA限定伊勢うどんパン｣。パンの中に味のついた伊勢うどんが入ってて激ウマです♡
— ぺり子 (@periko_nyan) Jan 2, 2019

伊勢神宮に行ってきた＼(^o^)／
内宮にいるお馬さん､いつも白色だと思っていたら､今日は茶色だった！白のみだと思っていたからちょっとビックリ(ﾟﾛﾟ)
そして初詣には､やはり伊勢うどんはかかせない(^o^)🎌
— みゆ☆ (@himiyuyun) Jan 3, 2019

伊勢うどんとは

伊勢うどん動画

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