ラーメンの具材の定番であり、原材料がタケノコなので、色々な料理にも使われるメンマのご紹介。
燃料、W盛タレ増油増＋メンマ増
ごくごく(´ω｀)
にんにくシイタケのメンマ
pasta-golf.blogspot.jp/2016/01/blog-p… …
なんちゃって中華ヤキソバ。焼いた豚の塊とそこから出たアブラに、いわゆる鳥ハムから出た汁と創味シャンタン、ゴマ油を合わせる。きくらげと白菜、にら、セロリにメンマ。麺はその辺の袋入りのを揚げ焼きにして敷いてある。これとタンメンは双子の兄弟。
【セブンイレブン】穂先メンマ★
66kcal 優良コンビニダイエット食。
90gで66kcalそれだけではなく、歯ごたえがかなりあるので、自然とゆっくりとよく噛むことになり、満腹度も高い。
90g ￥118
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ぬんぽこ@天六
中華そば
お久しぶりの重鎮ラヲタさんと行くツアー1件目は天六で集合しコチラへ^ ^最近は弟さんが立たれているのね。
以前より若干硬さを残した仕上がりの麺にやさし〜いスープが程良く馴染む(ﾟ∀ﾟ)細メンマと海苔とかネギのビジュアルとか見た目いいよね
四年にしてやっとたべれた
学食の極太つけ麺(魚介スープ)、
メンマとネギが最後だったため、おばちゃんが多分サービスしてくれたんだけど、名芸の二郎感じた
こんなもんなのかな、、、？！チャーシューめっちゃどっさりでもっと早く食えばよかった
特製煮干醤油らぁめん
麺's HOUSE 繋@夜須
連食で醤油を。
煮干が強めに効いた魚介スープ。手揉み麺を選択。チャーはバラ、ロース、鷄胸。どれもしっとりでうま。穂先メンマは柔と硬のコントラストがイイね。やはりくろ㐂イズムを感じる一杯。
とってもおいしかったです(´Д` )
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出展：Youtubeあけみママの簡単レシピ メンマ炒め
手作り料理教室 メンマ炒めの作り方 http://tmsi.me/ 用意する材料： メンマ（味付きでない）、長ネギ（細めが良い）、カイワレ 炒め用ごま油、塩...
出展：Youtubeセブンプレミアムの穂先メンマがうますぎる件
メンマの中でも穂先の部分が軟らかくておいしいですよね。ラーメンのトッピングとして一躍有名になり、セブンプレミアムにも登場しています...
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