寿司好きな日本人に好まれる、多くの魚介が散りばめられ味わえる絶品ちらし寿司の紹介です。
ちらし寿司（散らしずし）は、酢飯に多種類の具材を合わせて作る寿司の一種である。
「ちらし寿司」の語源は、寿司飯の中、あるいは上に様々な具を「散らす」という意味で、単に「ちらし」と呼ばれる事もある。
江戸前寿司においては、白い酢飯の上に、にぎり寿司に用いる寿司種を並べたものを指し、関東地方周辺を除く地域においては、酢飯に調味した具材を混ぜ込み、さらにその上に錦糸卵や田麩などで飾り付けを施した「五目寿司」を指す。
たくさんの魚介を一度に楽しめる寿司好きにとってたまらない、おいしそうなちらし寿司のご紹介。
江戸前にぎり寿司からの派生として明治以降に普及した料理である。生ちらし、吹き寄せちらしとも呼ばれる。酢飯ではない飯を使用したものは一般に海鮮丼と呼ぶ。
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ランチ、ちらし寿司。
また一段、炊事当番のバーが上げられた感。
#炊き出し ift.tt/2Xl68Wy
三度目でやっとちらし寿司あった
うめぇーうめぇー
【カップちらし寿司】
容器に酢飯を入れ、わさびふりかけと好みの具材を切ったものを散らすだけ。
具材にはカニカマやだし巻き卵、お刺身の切り落としなど冷蔵庫にあるもので作れます。
ちらし寿司可愛いいいい🗝✨
本日のお昼。留萌の『蛇の目寿司』で、ちらし寿司(*´`)サインいっぱいあって、その中に…。
早めのちらし寿司頂きました！
カープファンも大変ですね。
でもこうなることわかってたよね。カープさん対策しないとチケットとるのにファンがキャンプするのはおかしいですよ。
朝からちらし寿司❤️
相方母の手製。サイコー！
毎年これを楽しみにしてます。
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