近年ファーストフードで安価・手軽に食べられる牛丼を、おいしく彩る様々なサブ食材のご紹介。
牛丼（ぎゅうどん）とは、薄く切った牛肉（切り落とし、小間切れなど）とタマネギなどを醤油などで甘辛く煮込み、丼に盛った飯の上に載せた料理である。
牛丼は牛鍋を丼飯にかけた料理が原型で、当時は「牛めし」と呼ばれ、明治時代に誕生した。
「牛丼」の名称は、吉野家を1899年（明治32年）に創業した松田栄吉が名付けたとされている。すき焼き丼も同類とされる。すき焼きの名残から、しらたき、焼き豆腐、ネギなどを入れる店舗もあるが、大手の牛丼チェーンでは牛肉やタマネギのみが乗せられる場合が多い。また、食べる者の好みに応じ、紅しょうが、七味唐辛子、生卵などが付け合わせとして使用されることもある。
出展：Youtube「牛丼」を超えた牛丼が出たらしい。
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牛丼食べる時は生姜はこれぐらい。
これは東京だったんで少し遠慮した
#牛丼
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#土佐おもてなし海援隊
慎太郎さんオススメ✨の
｢キムぎゅう｣🍚(≧▽≦)ｳﾏｼｯ
スズキミート(高須新町)
#高知 #牛丼 #肉
朝から特製牛丼を食べて、エネルギー満タンや！
全てが試行錯誤の毎日だね。
#朝食 #牛丼 #万能ネギは彩り #腹が減っては戦はできぬ
今日のたにぞぅ飯！
すき焼き風牛丼出来ました😊✨
ご飯少なめで肉たっぷりにしてやったぜ〜🙄🙄
#たにぞぅ飯
#牛丼
#絹さやとワカメの味噌汁
#おうちごはん
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