2020年04月12日更新
グルメ 海鮮 なめろう

皿まで舐めてしまうほどおいしい!?なめろう

皿を舐めるほどおいしいから名付けられたと言われている海鮮を刻んで作る魚料理のなめろうの紹介まとめです。

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おいしいなめろうの評判

なめろうとは、房総半島沿岸が発祥の郷土料理。叩き鱠の一種。漁船の上で、獲ったばかりの魚を材料に作られたことに始まる房州名物の漁師料理である。現在では千葉県に限らず広い地域の家庭で作られたり、居酒屋などで提供されたりしている。
引用元:ja.wikipedia.org(引用元へはこちらから)

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なめろう動画

出展:Youtube

「ブリ醤油なめろう」作り方

説明.

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出展:Youtube

「カツオなめろう」作り方

「カツオなめろう」作り方.

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アジの「なめろう」

アジを細く切り、大葉、ニンニク、ショウガ、ネギ、胡麻、味噌などお好みの具材を粘りが出るまで包丁で叩いて完成です。 「なめろう」を焼く...

出展:Youtube

「サーモンなめろう」作り方

説明.

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