「醸 THE KAMOSU」から、令和6年産の新米予約受付が開始されました。
今回予約受付が開始されたのは、三重県産伊賀米と茨城県北産華川米の2種類です。どちらも、豊かな自然と農家のこだわりによって育まれた、高品質なコシヒカリです。
三重県産伊賀米は、古琵琶湖層の豊かな土壌とミネラル豊富な水、昼夜の寒暖差が大きい気候によって育ちます。かめばかむほど甘味が増す、冷めても美味しいのが特徴です。
茨城県北産華川米は、日中の寒暖差が大きく、豊かな水源と土壌に恵まれた環境で栽培されています。粘り気がありつつもしっかりとした食感で、甘みと香りが特徴的です。
「醸 THE KAMOSU」では、お客様に安心安全な食品を届けたいという想いから、厳選した食材を使用し、添加物を加えないことを徹底しています。また、国内生産にこだわることで、食料自給率の向上と雇用増加にも貢献しています。
新米の予約受付は、Amazonにて行われています。収穫後、農家から直送されるので、新鮮な味わいを楽しむことができます。数量限定のため、お早めにご予約ください。
「醸 THE KAMOSU」の新米予約開始は、食の安全と美味しさを追求する姿勢を感じます。厳選された食材と、農家のこだわりが詰まったお米は、きっと最高の味わいをもたらしてくれるでしょう。
特に、三重県産伊賀米と茨城県北産華川米の違いが明確に説明されている点は素晴らしいです。それぞれの地域の特徴が、お米の味にどのように影響しているのか、具体的な説明があることで、消費者も納得感を持つことができるでしょう。
また、国内生産にこだわる姿勢も高く評価できます。食料自給率の向上と雇用増加に貢献する取り組みは、現代社会において重要な課題です。「醸 THE KAMOSU」が、食を通して日本の活性化に貢献していくことを期待しています。