道北グルメ大集合!札幌駅で味わう北海道食のダイヤモンドロマンフェア

札幌駅ステラプレイスで開催される「北海道食のダイヤモンドロマンフェア」では、豊富町のバター、剣淵町の燻製チキンなど、道北の厳選グルメが勢揃い!期間限定のルモンドのアップルパイも登場。11月1日~14日、北海道の食の魅力を堪能できる絶好のチャンスです。

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こういうこと

■ 札幌ステラプレイスにて、11月1日から14日まで「北海道食のダイヤモンドロマンフェア」が開催され、道北地域の厳選された食ブランドが集結します。
■ 豊富町のフレーバーバター、剣淵町の燻製チキン、稚内の生ひやむぎなど、バラエティ豊かな道北グルメが堪能できるほか、数量限定のルモンドのアップルパイも登場します。
■ 日本海側とオホーツク海側のエリアに分かれて開催され、2週間にわたって北海道の豊かな食文化を体験できるイベントとなっています。

道北グルメ大集合!札幌駅で味わう北海道食のダイヤモンドロマンフェア

北海道の豊かな食文化を体感できる特別なイベント、『北海道食のダイヤモンドロマンフェア』が、札幌駅ステラプレイス内の北海道四季マルシェにて開催されます。2024年11月1日(金)から14日(木)までの14日間、道北エリアの厳選された食ブランドが札幌に集結。日本最北の温泉郷・豊富町にある川島旅館の「とよとみフレーバーバター」や、剣淵町の手作り燻製屋ゴトウくんせいの「スモークド・チキン」など、地元のこだわりが詰まった逸品が勢揃いします。

特に注目は、留萌の洋菓子店ルモンドが提供する、地元素材をふんだんに使ったアップルパイ。11月1日(金)から4日(月)までの期間限定、数量限定での販売となるため、お見逃しなく。また、最北都市・稚内の老舗製麺会社佐藤食品のツルツルとした食感が魅力の生ひやむぎや、玉ねぎ生産量日本一を誇る北見市北神産業の玉ねぎ塩こしょう、滝上町産の素材を使った月のチーズのフレッシュクリームチーズなど、バラエティ豊かなラインナップが魅力です。

本フェアは、日本海側エリア(11月1日~7日)とオホーツク海側エリア(11月8日~14日)の2つのエリアに分かれて開催。それぞれの地域の特色を活かした商品が紹介されます。この機会に、普段はなかなか味わえない道北の豊かな食文化を存分にご堪能ください。

『北海道食のダイヤモンドロマン』とは、北海道各地の食を歴史・文化・伝統といった側面から魅力を発信する取り組みです。道内各地の特色ある食文化を地図上にプロットするとダイヤモンド型の軌跡が浮かび上がることから名付けられました。本フェアは、この取り組みの一環として開催され、北海道の食の魅力を余すことなく伝えるイベントとなっています。
今回の「北海道食のダイヤモンドロマンフェア」は、単なる物産展という枠を超えた、北海道の食文化を深く体験できる貴重な機会だと感じます。札幌というアクセスしやすい場所に、道北各地のこだわりの商品が集結する点は、非常に魅力的です。普段なかなか訪れる機会のない地域の味を気軽に楽しめるのは、消費者にとって大きなメリットでしょう。

特に、各商品の説明や生産者の想いがきちんと伝えられるような工夫があれば、さらに深い感動が得られるはずです。例えば、生産者の方々が直接来場して試食会を開催したり、商品の製造過程を紹介する動画などを上映したりすることで、消費者は商品への理解を深め、より美味しく味わえるのではないでしょうか。

また、フェアの開催期間が14日間と比較的長いのも特徴です。ゆっくりと商品を吟味し、自分のペースで楽しめる点も素晴らしいです。期間中、イベントやワークショップなども企画することで、さらに魅力的なフェアに進化する可能性を感じます。道北の食の魅力を全国、そして世界に発信していく上で、このようなイベントは非常に重要であり、今後も継続して開催されることを期待しています。

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ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. フェアはいつからいつまで開催されますか?

A. 2024年11月1日(金)~14日(木)です。

Q. 開催場所はどこですか?

A. 札幌ステラプレイス内の北海道四季マルシェです。

Q. どのような商品が販売されますか?

A. 豊富町のフレーバーバター、剣淵町の燻製チキン、稚内の生ひやむぎ、北見の玉ねぎ塩こしょう、滝上町のフレッシュクリームチーズなど、道北地域の特産品が多数出店します。また、ルモンドのアップルパイ(数量限定)も販売されます。

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Q. ルモンドのアップルパイはいつ販売されますか?

A. 11月1日(金)~4日(月)の期間限定、数量限定です。

Q. フェアはどのようにエリアが分かれて開催されますか?

A. 日本海側エリア(11月1日~7日)とオホーツク海側エリア(11月8日~14日)の2つのエリアに分かれて開催されます。

Q. 「北海道食のダイヤモンドロマン」とは何ですか?

A. 北海道の食の魅力を歴史・文化・伝統と合わせて発信する取り組みです。道内各地の食とそれを取り巻く文化を繋ぐとダイヤモンド型の軌跡が浮かび上がり、それを巡って北海道の魅力を味わってほしいという想いが込められています。

Q. フェアの営業時間は?

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A. 8時00分~21時30分(最終日11月14日は16時00分まで)です。

Q. 北海道四季マルシェとはどんな場所ですか?

A. 北海道各地の銘菓や道産食材、旬の野菜や果物、海産物など、北海道の美味しいものが集まったセレクトショップです。

Q. フェアへのアクセス方法は?

A. 札幌駅直結の札幌ステラプレイス1階にありますので、非常にアクセスが良いです。

Q. 問い合わせはどこにすれば良いですか?

A. 北海道四季マルシェ 札幌ステラプレイス店(電話番号:011-209-5337)にお問い合わせください。

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みんなが思いそうなこと

💬道北の美味しいものが札幌で手軽に手に入るなんて、本当に嬉しいです!早速行ってみようと思います!
💬ルモンドのアップルパイ、絶対食べたい!数量限定なのが残念だけど、頑張ってゲットします!
💬生ひやむぎ、美味しそうですね!つるつるした食感が想像できます。
💬玉ねぎ塩こしょう、ステーキにピッタリ!これは買いです!

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💬ハスカップ&ハニーのクリームチーズ、珍しい組み合わせで気になります!
💬北海道の食の魅力を改めて感じられる素敵なイベントですね!
💬週末に家族で訪れたいと思います。子供たちもきっと喜んでくれると思います。
💬北海道の美味しいものが集まるなんて、夢のようです!
💬普段はなかなか食べられないものがたくさんあるので、楽しみです!
💬地元の素材を使ったこだわりの商品、食べてみたいです!
💬札幌駅で手軽に買えるのは便利ですね!
💬友達にも教えてあげたいと思います!
💬北海道の食文化をもっと知りたいと思いました。
💬期間中に何度か通って、色々な商品を試してみたいです。

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💬こんな素晴らしいイベントを開催してくれて、本当にありがとうございます!
💬北海道の豊かな自然を感じられるような、素敵なフェアですね。
💬美味しいものと素敵な出会いに感謝です。
💬家族みんなで楽しめるイベントだと思います。
💬北海道の食の魅力を再発見できました。
💬来年も開催されることを期待しています!
💬こんなに美味しいものが集まるとは、想像以上でした!
💬北海道の宝物が詰まったフェアですね。
💬素敵な思い出ができました。

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