【Amazonふるさと納税】秋田県産米粉使用！白神こめっこロールの魅力
秋田県産の米粉と比内地鶏の卵を使った、小麦粉不使用の「白神こめっこロール」。白神山地由来の乳酸菌入りクリームで、さっぱりとした味わいです。冷凍のままアイスとしても楽しめます。
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こういうこと
■ 秋田県産米粉100%使用のスポンジは、優しい甘さが特徴。
■ 比内地鶏の卵と白神ささら乳酸菌で、コクがありながらもさっぱりとしたクリームを実現。
■ 小麦粉不使用なので、健康を気遣う方にもおすすめ。冷凍のままアイスとしても楽しめる。
秋田県産米粉使用！白神こめっこロールの魅力
秋田県藤里町から生まれた「白神こめっこロール」は、地元産の素材をふんだんに使ったこだわりのロールケーキです。スポンジには秋田県産あきたこまちの米粉を100%使用し、ふんわりとした食感と優しい甘さを実現しています。さらに、濃厚でコクのある卵は、米をエサにして育てられた比内地鶏のものを使用。クリームには、世界遺産である白神山地で発見された乳酸菌「白神ささら」が加えられており、さっぱりとした中にもコクのある味わいを生み出しています。小麦粉を一切使用していないため、小麦アレルギーの方や健康を気遣う方にも安心して楽しんでいただけます。解凍していただくのはもちろん、冷凍のままアイス感覚で味わうのもおすすめです。菓子工房エスポワールは、「地元食材のおいしさを広めたい」「手作り菓子で笑顔を届けたい」という想いのもと、日々お菓子作りに励んでいます。コンビニも駅もない小さな町から、心を込めて作られたこのロールケーキをぜひご賞味ください。その繊細な味わいは、きっとあなたの心を温かく満たしてくれるでしょう。
この「白神こめっこロール」を初めて知ったとき、その素材へのこだわりと、地元愛に心惹かれました。米粉を使ったロールケーキは珍しくありませんが、秋田県産のあきたこまち米粉を100%使用しているという点に、作り手の熱意を感じます。比内地鶏の卵を使用していることや、白神山地由来の乳酸菌をクリームに使っているというのも、他にはない魅力です。小麦粉を使っていないというのも、アレルギーを持つ人や健康に気を使っている人にとって、嬉しいポイントでしょう。実際に食べてみると、その優しい甘さと、さっぱりとしたクリームが絶妙なバランスで、一口食べると止まらなくなります。冷凍のままアイスのように食べるというアイデアも、夏にはぴったりで、新しい発見でした。菓子工房エスポワールのような、地域に根ざした小さな工房が、これほどまでにこだわって美味しいお菓子を作っていることを知り、応援したい気持ちでいっぱいになりました。このロールケーキを通じて、秋田県の素晴らしい食材や、作り手の温かい気持ちが、多くの人に伝わることを願っています。これからも、このような魅力的なお菓子に出会えることを楽しみにしています。
ここがミソ
Q. 白神こめっこロールは、どんな材料を使っていますか？
A. 秋田県産の米粉、比内地鶏の卵、白神山地由来の乳酸菌「白神ささら」を使用しています。
Q. 小麦粉アレルギーなのですが、食べても大丈夫ですか？
A. はい、このロールケーキは小麦粉を一切使用していません。
Q. 賞味期限はどれくらいですか？
Q. どのように保存すれば良いですか？
A. 返礼品到着後は、必ず冷凍庫で保存してください。
Q. 解凍して食べる以外にも、おすすめの食べ方はありますか？
A. はい、冷凍のままアイス感覚でもお楽しみいただけます。
Q. このロールケーキを作っているお店はどこですか？
A. 菓子工房エスポワールという、秋田県藤里町にあるお店です。
Q. アレルギー情報について教えてください。
A. 卵と乳成分が含まれています。また、製造所では小麦、そば、オレンジ、くるみ、ごまを含む製品も生産しています。
Q. ロールケーキのサイズはどれくらいですか？
Q. 購入はどこでできますか？
Q. このロールケーキの特徴を教えてください。
A. 米粉の優しい甘さと、乳酸菌クリームのさっぱりとした味わいが特徴です。小麦粉不使用なので、ヘルシー志向の方にもおすすめです。
みんなが思いそうなこと
💬白神こめっこロール、米粉の優しい甘さが最高ですね！
💬比内地鶏の卵を使っているところが、贅沢でいいですね。
💬白神ささら乳酸菌入りクリーム、さっぱりしてて美味しい！
💬小麦粉不使用なの嬉しい！アレルギー持ちでも安心して食べられます。
💬冷凍のままアイス感覚で食べるの、試してみたいです！
💬米粉のロールケーキって、珍しいけど美味しいですね。
