2024年11月18日更新

白寿の湯 温泉サバ 陸上養殖

埼玉初！陸上養殖サバ祭り！白寿の湯で特別な体験を

埼玉県神川町のおふろcafe白寿の湯で、11月23日、24日、陸上養殖サバを使ったグルメイベントが開催！サバ寿司やチラシ寿司、サバの形をした鯛焼きなど、ここでしか味わえない味覚を堪能できます。さらに、サバのヒノキ風呂やサーモンのさばき会など、楽しいイベントも盛りだくさん！

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こういうこと

■ 埼玉県初となる陸上養殖サバを使った握り寿司やチラシ寿司が、おふろcafe白寿の湯で期間限定販売されます。

■ サバのヒノキ風呂やサーモンのさばき会など、養殖サバをテーマにした様々なイベントが開催されます。

■ このイベントは、海のない埼玉で新たな水産業の可能性を示す試みであり、地域活性化にも貢献しています。

埼玉初！陸上養殖サバ祭り！白寿の湯で特別な体験を

埼玉県神川町にある日帰り温泉施設「おふろcafe 白寿の湯」では、2024年11月23日（土）と24日（日）の2日間、特別なイベントが開催されます。このイベントの目玉は、なんといっても埼玉県初となる陸上養殖サバを使った料理の提供です。海のない埼玉で、独自の技術を用いて養殖されたサバは、新鮮で良質な味わいが特徴。イベントでは、職人が丁寧に握る「埼玉県産陸上養殖サバの握り寿司」や、贅沢な「埼玉県産の養殖サバ、うに、うなぎを使った3種のチラシ寿司」が味わえます。

さらに、イベントを盛り上げる様々な企画も用意されています。露天風呂では、サバの形をしたヒノキを浮かべた「サバのヒノキ風呂」が登場。白寿の湯自慢の塩分濃度の高い温泉に、独特の香りが漂う特別な体験ができます。また、料理長による「陸上養殖サーモンのさばき会」では、鮮度抜群のサーモンを目の前でさばく様子を見学でき、イベント終了後にはサーモンを使った特別メニューも販売予定です。

お子様も楽しめるイベントとして、サバの形をした鯛焼き「サバ焼き」の販売や、サバグッズが当たる「サバビンゴ大会」、射的などもあります。参加者全員が楽しめる、盛りだくさんの内容となっています。

このイベントは、単なるグルメイベントとしてだけでなく、海のない埼玉県で水産業の可能性を広げ、地域活性化に貢献する取り組みでもあります。白寿の湯が運営する「温泉サバ陸上養殖場」の取り組みが、広く知られる良い機会となるでしょう。埼玉の新たな魅力を発見できる、この機会をお見逃しなく！

今回の「おふろcafe 白寿の湯」での陸上養殖サバイベントは、単なるグルメイベントの枠を超えた、非常に意義深い取り組みだと感じています。海のない県で、独自の技術と情熱によって実現した陸上養殖サバは、まさに奇跡に近い挑戦の成果と言えるでしょう。イベントで提供される料理は、新鮮なサバの美味しさを最大限に引き出したものになることは間違いありません。

特に、サバのヒノキ風呂というユニークな試みは、五感を刺激する特別な体験を提供し、来場者に忘れられない思い出を残すでしょう。サーモンのさばき会も、料理のプロの技を間近で見られる貴重な機会であり、食への理解を深める上で非常に有益です。

さらに、サバビンゴ大会や射的など、子供たちが楽しめるイベントも用意されている点が素晴らしいです。家族連れでも安心して楽しめる空間を提供することで、より多くの人にこのイベントの魅力を伝え、地域活性化にも貢献できるでしょう。

このイベントを通して、多くの人が埼玉の新たな魅力、そして水産業の可能性について再認識し、地方創生への関心を高めてくれることを期待しています。このような挑戦的な取り組みが、他の地域にも波及し、日本の食文化をさらに豊かにする力となることを願っています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. イベントの開催日はいつですか？

A. 2024年11月23日（土）と24日（日）です。

Q. どのような料理が提供されますか？

A. 埼玉県産陸上養殖サバの握り寿司、埼玉県産養殖サバを使った3種のチラシ寿司などがあります。

Q. 整理券の配布はいつからですか？

A. 11月24日の食事メニューは10時よりフロントで整理券を先着順で配布します。

Q. サバのヒノキ風呂とは何ですか？

A. 露天風呂にサバの形をしたヒノキを浮かべた、イベント限定の風呂です。

Q. サーモンのさばき会はどのようなイベントですか？

A. 料理長がサーモンをさばく様子を見学でき、その後、サーモンを使った料理が提供されます。

Q. 寿司の握り方教室はありますか？

A. 11月24日15時より、参加費1500円で開催されます。

Q. その他、どのようなイベントがありますか？

A. サバの形をした鯛焼きの販売、サバビンゴ大会、射的イベントなどがあります。

Q. イベントの開催場所はどこですか？

A. おふろcafe白寿の湯内のお食事処「俵や」、露天風呂、テラスなどです。

Q. イベントへの参加は予約できますか？

A. 食事メニューの予約はできません。整理券配布制です。

Q. 「温泉サバ陸上養殖場」とは何ですか？

A. 白寿の湯敷地内にあり、埼玉県で初めてサバの陸上養殖に挑戦している養殖場です。

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みんなが思いそうなこと

💬埼玉で養殖サバが食べられるなんて驚き！絶対に行きたいです！

💬サバ寿司とチラシ寿司、どちらも美味しそうですね！楽しみ！

💬サバのヒノキ風呂、興味深いですね！どんな香りなのか気になります！

💬サーモンのさばき会、迫力がありそうで楽しそう！

💬子供も楽しめるイベントがあって嬉しいです！家族で参加したいです！

💬サバ焼き、可愛いですね！お土産に買って帰りたい！

💬ビンゴ大会、当たりますように！

💬射的も楽しそう！子供たちも喜びそうです！

💬海のない埼玉でサバの養殖、素晴らしい技術ですね！

💬地域活性化にも貢献する素晴らしいイベントだと思います！

💬白寿の湯、リニューアルしたばかりなんですね。行ってみたいです！

💬流しそうめんも気になる！

💬週末に家族で行って、美味しいサバを堪能したいと思います。

💬埼玉の新たな名物になりそうですね！

💬こんな素敵なイベントを企画してくれてありがとうございます！

💬地元埼玉の新たな魅力を発見できて嬉しいです。

💬友達にも教えてあげたいと思います！

💬11月23日、24日、どちらも参加したいです！

💬整理券、早めに取りに行かないとですね！

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