梅澤は今年の4月に自叙伝「ラーメン女王への道」（さくら舎）を出版した。
バイトAKBを卒業後、「麺匠　八雲」「沙羅善」開店から現在までの経緯が記されている。
だが、この著書には、「麺匠　八雲」の実質的な創業者で、梅澤と二人三脚で店を支えてきたFという40代の男性の存在は一切触れられていない。 　
F氏は、名古屋の芸能事務所「シンデレラプロモーション」の運営メンバーである。　梅澤は2015年2月にバイトAKBを卒業した後、2016年10月名古屋の地下アイドルグループ「ロマンティックシェリー」で活動しており、「シンデレラプロモーション」は同グループの運営事務所だった。

そして梅澤とF氏は、「麺匠　八雲」の大和店から徒歩圏内にあるアパートで一緒に生活している。
10月12日20時頃、アパートの前にF氏が運転する白いポルシェが止まると、助手席から黒いバケットハットを目深に被った梅澤が降りてきた。
車から降りた梅澤が入った部屋へ、車を停めたF氏約10分後に入っていった。 　
F氏が再び姿を現したのは、翌13日の8時頃。
2時間後にF氏は車でアパートへ戻り、前日とは異なる服装の梅澤を乗せて最寄りの警察署に向かった。
取材班は、この日以外にもアパートに出入りする2人の姿を何度も確認している。
　食品の産地偽装疑惑、経営状態、梅澤とF氏の関係性などについて、「麺匠 八雲」に事実確認を求めると、梅澤氏がそれぞれ取材に応じた。
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ホームページ消したんか
もう真っ黒で店たたむんかな
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消費期限偽装してた納得屋はセーフやったのに
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バカ高いつけ麺の店はホームページから予約なのに閉じてどーすんだろ
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はんつが正しかったんか？
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もっと遊ばせてほしいけどすぐ壊れちゃいそうやな
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はんつ遠藤のおかげで明るみになった巨悪
キモすぎてありがとう
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もう稼いだからもうポイーって事か
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ホームページ消すとか夜逃げするつもりか？
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公式の謝罪ツイート返信不可で草
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単なる看板接待要員に接待受けたらセクハラ告発されるとかはんつ遠藤完全に被害者やんけ
それであの文章出すなら立派な方やと思うわ
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あーーー
これはなんＪの"勝ち"やね
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元AKBの女←元AKBバイト企画の女
評論家←ガイジ
オッサン←前科有りのパトロン

まともなやつがいねえよ
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なんか言い訳で済まないもっとヤバいこと出てくるんやろな
だから先手打って閉じたと
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胡散臭過ぎて草
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なんＪは最初から評論家が正しいって言ってたからな
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すするのコメ欄は荒らしちゃあかんぞ
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じゃあキモい文章晒したはんつの損じゃん
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答え合わせか？
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なんJ大勝利
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またなんJ民が負けたのかw
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