出典:ja.wikipedia.org(出典元へはこちらから)
函館ラーメン(はこだてラーメン)は、北海道函館市のご当地グルメ。
豚骨や鶏ガラ等のダシに塩タレを入れた透明な塩味のスープに、柔らかめの中太ストレート麺が組み合わされる。具は、チャーシュー、メンマ、長ネギ、ホウレン草、麩もしくはナルトが一般的に使用される。
1996年(平成8年)に日清食品から発売された「日清のラーメン屋さん」で「札幌みそ風味」「旭川しょうゆ風味」と共に「函館しお風味」が商品ラインナップに並んだ。これが「函館=塩ラーメン」のイメージ形成に一役買った可能性もある。
函館の中華料理店でメニューに「塩ラーメン」の文字が現れたのは2000年頃と、ごく最近である。もともと函館のラーメンは透明スープの塩ラーメンであり、地元では「函館ラーメン」という呼称は一般的ではない。
食に恵まれて、日本一のグルメ王国でもある北海道にあって、古くから人気のご当地ラーメンの数々をご紹介。
【速報】マツダ工場不倫 新展開! 不倫した女性、サレ妻(みさん)に個人情報を晒され通報→みさん逮捕
山口県警防府警察署は最近、一件の名誉毀損事件で34歳の女性を逮捕しました。この女...
【アカン】不倫サレ妻、マツダの社内不倫を暴露⇒マツダ公式Xが大荒れ 「マツダは不倫擁護?」の声も
マツダ株式会社の公式アカウントが大荒れしています。不倫を暴露された社員に関するコ...
【事故渋滞】首都高5号池袋線 戸田出入口付近で車両火災!「大型車に乗用車二台挟まれ炎.上中らしい」
首都高5号池袋線 戸田出入口付近で車両火災 故が起き、渋滞が発生し現地では救助活...