2024年12月18日更新

京鼎樓 玉光デリシャス デリシャスファーム

幻のトマト「玉光デリシャス」使用！京鼎樓の限定小籠包

宮城県産の希少トマト「玉光デリシャス」を使った、京鼎樓の限定小籠包が登場！鮮やかな赤色の皮に包まれた、絶品スープが魅力。数量限定なのでお早めに！11月1日(金)より京鼎樓全店で販売開始。

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こういうこと

■ 宮城県産の希少トマト「玉光デリシャス」を使用した、京鼎樓(ジンディンロウ)の限定小籠包が、2024年11月1日より販売開始されます。

■ 鮮やかな赤い皮に包まれた小籠包からは、濃厚なトマトスープがあふれ出し、独特の甘みと酸味のバランスが楽しめます。

■ 数量限定販売のため、この機会にぜひ、こだわりのトマトと京鼎樓の技が融合した絶品小籠包を味わってみてください。

幻のトマト「玉光デリシャス」使用！京鼎樓の限定小籠包

宮城県大崎市にあるデリシャスファーム株式会社が栽培する、希少なトマト「玉光デリシャス」を使用した小籠包が、台湾発祥の小籠包専門店「京鼎樓(ジンディンロウ)」から登場します。2024年11月1日(金)より、京鼎樓全店で数量限定、期間限定で販売開始されます。

「玉光デリシャス」は、「幻の品種」と呼ばれるほど栽培が難しく、収穫したトマトの半分程度しか商品として出荷できない希少なトマトです。その特徴は、甘みと酸味の絶妙なバランスと、驚くほどの糖度。まるで味付けをしたかのような濃厚な旨みが凝縮されています。デリシャスファームでは、丹精込めて一つ一つ丁寧に栽培することで、お客様に幸せを届けたいという強い想いを込めています。

一方、京鼎樓は、恵比寿に日本1号店をオープンして以来、熟練の点心師が手作りで作る、こだわりの小籠包を提供し続けています。超薄皮で包まれた小籠包からは、コラーゲンたっぷりの豊潤なスープがあふれ出し、口の中に広がる至福の味わいは、多くの人を魅了してきました。

今回のコラボレーションでは、この希少な「玉光デリシャス」の濃厚な旨みと、京鼎樓の繊細な技術が融合。鮮やかな赤色の皮に包まれた小籠包からは、トマトの甘みと酸味が絶妙に調和した絶品スープが溢れ出します。6個入りと10個入りの2種類のセットが用意され、価格はそれぞれ1,480円（税込）と2,470円（税込）です。

この機会に、こだわりのトマトと、熟練の技が織りなす、至福のひとときを味わってみてはいかがでしょうか。数量限定ですので、お早めにお買い求めください。

今回の京鼎樓とデリシャスファームのコラボレーションによる「デリシャストマト小籠包」は、単なる期間限定商品という枠を超えた、食の新たな可能性を示唆していると感じます。まず、素材へのこだわりが素晴らしい。「玉光デリシャス」という希少なトマトの存在を知らしめ、その栽培の難しさ、そして生産者たちの情熱を消費者に伝える役割を果たしている点が大きな魅力です。多くの人が、普段は接することのない、生産者と料理人の努力の結晶を味わうことができる機会を提供しているのです。

また、京鼎樓という、高い技術力と信頼性を誇る小籠包専門店とのコラボレーションは、素材の価値を最大限に引き出す上で非常に効果的でした。京鼎樓の薄皮小籠包は、その繊細な皮とジューシーなスープで有名ですが、この「デリシャストマト小籠包」では、トマトの旨味を最大限に引き立てるために、皮の厚さ、蒸す時間など、細部にわたる調整がなされたはずです。単にトマトを餡に使用したのではなく、トマトの風味と、京鼎樓の伝統的な技法が完璧なバランスで融合している点が、この商品の価値を高めています。

さらに、この商品は、地域活性化という側面からも評価できます。宮城県産の希少なトマトを使用することで、地元の農業を支援し、地域経済の活性化に貢献しています。単なる企業コラボレーションではなく、地域社会全体に貢献する取り組みとして、このプロジェクトは高く評価されるべきでしょう。消費者は、美味しい小籠包を味わうだけでなく、地域社会を応援する、という満足感を得られるのです。このような、多角的な視点から見ても、非常に魅力的な商品であると言えるでしょう。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「デリシャストマト小籠包」の販売開始日はいつですか？

A. 2024年11月1日（金）です。

Q. 販売店舗はどこですか？

A. 京鼎樓全店です。

Q. 「玉光デリシャス」とはどのようなトマトですか？

A. 「幻の品種」とも呼ばれる希少なトマトで、甘みと酸味のバランスが良く、糖度が高いのが特徴です。

Q. 「デリシャストマト小籠包」の価格はいくらですか？

A. 6個入りが1,480円（税込）、10個入りが2,470円（税込）です。

Q. 小籠包の皮の特徴は？

A. 京鼎樓自慢の超薄皮を使用しており、中のスープが透けて見えるほど薄いです。

Q. 「デリシャストマト小籠包」は期間限定ですか？

A. はい、数量限定、期間限定での販売となります。

Q. 「玉光デリシャス」の生産は難しいのですか？

A. はい、収穫したトマトの半分程度しか商品として出荷できないほど、栽培が難しい希少品種です。

Q. 京鼎樓(ジンディンロウ)とはどのようなお店ですか？

A. 台湾発祥の行列ができる小籠包専門店です。熟練の点心師が手作りで小籠包を作っています。

Q. デリシャスファームはどこにありますか？

A. 宮城県大崎市にあります。

Q. このコラボレーション企画の背景は？

A. 京鼎樓が「食材王国みやぎ」フェアに参加しており、宮城の厳選食材を使った限定メニューとして企画されました。

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みんなが思いそうなこと

💬これは絶対食べたい！トマト好きにはたまらないですね！

💬京鼎樓の小籠包は大好きなので、これは期待大です！

💬希少なトマトを使った小籠包、贅沢ですね！

💬数量限定なのが残念だけど、すぐに買いに走ります！

💬見た目がすごく美味しそう！トマトの味がしっかり感じられそうですね。

💬京鼎樓と地元産トマトのコラボ、素晴らしいですね！

💬これは話題になりそうですね！友達にも教えたいです。

💬週末に買いに行こうと思います！楽しみです！

💬トマトの甘みと酸味のバランスが絶妙そうですね！

💬特別な日のランチにぴったりですね！

💬お土産にも良さそう！誰かにプレゼントしたいです。

💬写真を見るだけでよだれが止まりません！

💬「玉光デリシャス」という名前も素敵ですね！

💬京鼎樓の薄皮小籠包との組み合わせが気になります！

💬これは絶対に美味しいに違いない！

💬トマトの香りが想像できます！

💬数量限定なので、早めにチェックしないとですね！

💬贅沢な小籠包、自分へのご褒美に食べたいです！

💬美味しそうな写真に惹かれました！

💬これはリピ確定です！

💬家族みんなで食べたいです！

💬地元の食材を使った商品、応援したくなります！

💬見た目も鮮やかで、食欲をそそられます！

💬高級感があって、特別なプレゼントにも最適ですね！

💬小籠包が大好きなので、これは見逃せません！

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