神戸のホテルと美術館のコラボレーションが実現！神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、神戸ファッション美術館で開催される特別展「フィンランドのライフスタイル」を記念して、北欧フィンランドの伝統菓子を堪能できるハイティーセットを提供します。

このハイティーセットは、フィンランドの伝統的なお菓子をパティシエが丁寧にアレンジ。黒すぐりとホワイトチョコレートケーキやフィンランド風クリスマスパイ菓子、カレリア風パイなど、フィンランドの素朴で豊かな風味を活かしたスイーツが楽しめます。さらに、北欧スタイルの器やランチョンマットがテーブルを華やかに彩り、フィンランドのライフスタイルを感じさせる雰囲気の中でティータイムを過ごせます。

また、期間中には、ホテル直営のフードセレクトショップ「シェラトンマルシェ」で、フィンランドの代表的なケーキ「ムスタ・ハルッカ・ヴァルコスクラ・カック」（黒すぐりとホワイトチョコレートケーキ）を販売。テイクアウトとイートインの両方で楽しめます。フィンランドのスイーツは、ベリー類やリンゴなどの果物を使い、香辛料を効かせたスパイシーな味わいが特徴です。季節や行事と密接に結びついた食文化も魅力の一つで、フィンランドの豊かな自然と文化を感じることができます。

フィンランドの伝統的なティータイム「フィーカ」をイメージし、ゆったりとした時間を過ごせるハイティーセットは、2024年9月14日から11月10日までの期間限定。1日あたりの限定数があるため、事前に予約するのがおすすめです。

今回のコラボレーションは、フィンランドの文化や食の魅力を伝える絶好の機会。フィンランドの豊かな自然や伝統文化に思いを馳せながら、ホテルならではの特別なティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。

【ハイティーセットの詳細】
・開催場所：1Fテラスレストラン「ガーデンカフェ」
・開催期間：2024年9月14日（土）～11月10日（日）
・時間：午後2時～4時30分（ラストオーダー）
・料金：お一人様2,500円（税・サービス料込）

【黒すぐりとホワイトチョコレートケーキの詳細】
・販売場所：シェラトンスクエア2F フードセレクトショップ「シェラトンマルシェ」
・販売期間：2024年9月14日（土）～11月10日（日）
・営業時間：午前9時～午後9時30分（カフェは午後6時まで）
・価格：テイクアウト669円（税込）、イートイン682円（税込）

【ご予約・お問い合わせ】
神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
レストラン予約係：078-857-7007
シェラトンマルシェ：078-857-7015

神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズと神戸ファッション美術館のコラボレーションによるフィンランドのハイティーセットは、単なるスイーツを楽しむ場を超え、五感で北欧の文化に触れる貴重な体験でした。

フィンランドの伝統菓子の数々は、見た目も美しく、一口食べれば素朴ながらも奥深い味わいに心を奪われます。黒すぐりとホワイトチョコレートケーキの組み合わせは、予想外のハーモニーを生み出し、フィンランドの豊かな自然を思わせるような爽やかな風味でした。フィンランド風クリスマスパイ菓子やカレリア風パイなど、普段なかなか出会うことのないスイーツの数々は、フィンランドの食文化への興味を掻き立てるものでした。

また、北欧スタイルの器やランチョンマットも、フィンランドのライフスタイルを演出する上で重要な役割を果たしていました。落ち着いた色合いの器とスイーツの組み合わせは、視覚的にも美しく、フィンランドの自然や文化をイメージさせるものでした。

ハイティーセットを提供するガーデンカフェは、開放的な空間で、神戸の景色を一望できるのも魅力の一つです。ゆったりとしたソファ席で、フィンランドのスイーツを味わいながら、穏やかな時間を過ごすことができました。

今回のコラボレーションは、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズが単に宿泊や食事を提供する場を超えて、地域文化との連携を図り、顧客に新しい体験を提供しようとする姿勢が感じられました。神戸ファッション美術館との連携によって、フィンランドの文化をより深く理解することができ、単なる観光客ではなく、文化に触れる旅人のような気分を味わえました。

フィンランドのスイーツは、甘すぎず、素材本来の味を生かしたものが多く、日本人にとっても親しみやすいものでした。また、フィンランドの文化や歴史、自然環境について、さらに深く知りたいという気持ちにさせてくれるものでもありました。

このハイティーセットは、フィンランドの文化に興味がある方だけでなく、普段からスイーツが好きな方、特別な時間を過ごしたい方など、幅広い層に楽しめるものだと感じました。神戸を訪れる際には、ぜひこの機会にフィンランドの文化に触れてみてはいかがでしょうか。