人気店「ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎」がフランチャイズ展開開始！
国内外で人気の「ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎」が、初のフランチャイズ加盟店を全国で募集開始！黒毛和牛を使用した高品質なしゃぶしゃぶを、低価格で提供する同店。インバウンド需要の高まりも追い風となり、今後の展開が期待される。早期加盟特典として、保証金や指導料、ロイヤリティ料
こういうこと
■ 人気しゃぶしゃぶ店「七代目松五郎」が、初のフランチャイズ展開に乗り出す。
■ 黒毛和牛使用の高品質なしゃぶしゃぶを、低価格で提供する点が強み。
■ 初期費用負担軽減の早期加盟特典や、インバウンド需要の高まりが追い風となる。
人気店「ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎」がフランチャイズ展開開始！
「ひとりしゃぶしゃぶ 七代目松五郎」が、フランチャイズ展開を開始した。同店は、すき焼き店「厨 七代目松五郎」の姉妹店として2020年にオープン。新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、複数人での会食が避けられる中、一人ひと鍋、全席カウンター席というスタイルが支持され、人気を博している。
同店の魅力は、なんといっても高品質な黒毛和牛を低価格で提供している点だ。独自の熟成技術と確固たる仕入れルートにより、ランチは980円（税込）から楽しめる。さらに、インバウンド需要の増加も追い風となり、外国人観光客の来店も増加している。
今回、初のフランチャイズ募集に踏み切った背景には、代表取締役の森貴代江氏の「お客様の大切な食事の時間を無駄にしない」という強い思いがある。その精神とノウハウを共有し、共に事業を拡大していきたいという意図が込められている。
魅力的なのは、早期加盟者への特典だ。加盟保証金100万円と開業指導料50万円が無料となり、さらにオープンから6ヶ月間はロイヤリティ料も0％となる。これは、新規事業への参入障壁を大幅に下げるものと言えるだろう。
すでに、インバウンド需要の高いエリアからの問い合わせが殺到しているとのこと。しかし、渋谷エリアは既に加盟店が決まっているため、希望者は他のエリアを検討する必要がある。
「ひとりしゃぶしゃぶ 七代目松五郎」のフランチャイズ展開は、日本の食文化であるしゃぶしゃぶをカジュアルに楽しめる場を全国に広げる、大きな一歩となるだろう。高品質な食材と、独自のサービスを提供したいと考える独立希望者にとって、絶好のチャンスと言えるだろう。
「ひとりしゃぶしゃぶ 七代目松五郎」のフランチャイズ展開ニュースを読み終えて、まず感じたのは、このビジネスモデルの強さと、企業の誠実さだ。高品質な黒毛和牛を使用しながらも低価格を実現している点は、消費者のニーズを的確に捉えていると感じた。独自技術と確立された仕入れルートは、他の追随を許さない強みであり、安定した収益につながるだろう。
また、早期加盟者への破格の特典は、新規参入者にとって大きな魅力だ。通常、フランチャイズ加盟には多額の初期費用が必要となることが多いが、保証金や指導料、ロイヤリティ料の免除は、リスクを抑えて事業を開始できるという点で非常に優れている。これは、企業が加盟店と共に成功したいという強い意志の表れだと感じられた。
さらに、森貴代江代表の「お客様の大切な食事の時間を無駄にしない」という理念は、企業文化の根幹をなすもので、非常に共感できた。この理念が、顧客満足度を高め、リピーター増加につながっていることは容易に想像できる。
一方、競争の激しさも考慮すべきだろう。しゃぶしゃぶ店は数多く存在し、価格競争も激しい。差別化を図るためには、独自のブランド力と、質の高いサービスが不可欠だ。「七代目松五郎」ブランドの強みと、個々の加盟店の努力によって、その競争を勝ち抜いていけるかどうかが、今後の成功のカギを握るだろう。
全体として、このフランチャイズ展開は、非常に魅力的なビジネスチャンスと言える。成功の鍵は、企業と加盟店の相互信頼と、顧客第一主義に基づいた運営に尽きるだろう。
ここがミソ
Q. 「ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎」とはどのようなお店ですか？
A. 「厨 七代目松五郎」の姉妹店で、一人ずつ鍋が楽しめるしゃぶしゃぶ専門店です。赤坂と新宿に店舗を構え、高品質な黒毛和牛を低価格で提供しています。全席カウンター席で、一人でも気軽に利用できる点が特徴です。
Q. フランチャイズ加盟のメリットは何ですか？
A. 高品質な食材と確立された運営ノウハウを提供します。初期費用負担軽減の早期加盟特典（保証金、指導料、ロイヤリティ料の免除）もあり、比較的リスクを抑えてビジネスを始めることができます。また、インバウンド需要も高く、安定した収益が見込めます。
Q. 加盟にあたっての初期費用はどのくらいかかりますか？
A. 早期加盟特典として、加盟保証金100万円と開業指導料50万円が免除されます。ロイヤリティ料はオープンから6ヶ月間は0％、7ヶ月目以降は5％となります。
Q. どのような人が加盟に向いていますか？
A. 飲食業界での経験がある方、独立開業を考えている方、お客様に最高のサービスを提供したいと考えている方に向いています。熱意と責任感があり、積極的に事業に取り組める方を歓迎します。
Q. 加盟希望の手続きはどうすれば良いですか？
A. 問い合わせフォーム、メール、電話で株式会社しゃぶしゃぶ松五郎までご連絡ください。担当者より詳細な資料をお送りし、個別に対応いたします。
Q. 店舗の立地条件はありますか？
A. インバウンド需要の高いエリアへの出店を希望される方の問い合わせが多いです。ただし、渋谷エリアは既に加盟店が決まっています。
Q. 研修制度はありますか？
A. 開業指導料50万円が免除となりますが、開業までの指導や研修はしっかりと行います。具体的な内容は、加盟契約時にご説明いたします。
Q. 食材の仕入れはどのように行いますか？
A. 確固たる仕入れルートを確保しており、高品質な黒毛和牛を安定的に供給できます。加盟店様にも、この仕入れルートを活用いただけます。
Q. 「ひとりしゃぶしゃぶ」という業態の競争優位性は？
A. コロナ禍においても需要が高く、一人でも気軽に利用できる点が強みです。また、カウンター席のみなので、人件費を抑えられます。
Q. 今後の展開について教えてください。
A. まずは全国展開を目指し、多くの加盟店と連携して「ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎」ブランドを拡大していきます。海外展開も視野に入れています。
みんなが思いそうなこと
💬高品質な黒毛和牛が低価格で食べられるのは魅力的ですね！
💬一人鍋スタイルは、コロナ禍でも安心して食事ができるのがいいですね。
💬早期加盟特典が充実していて、開業しやすいのが嬉しいです。
💬インバウンド需要も期待できる点が素晴らしいです。
💬安定した収益が見込めるので、安心して加盟できますね。
💬カウンター席のみなので、人件費を抑えられそうです。
💬研修制度が充実しているので、安心して開業できます。
💬全国展開を目指しているとのこと、今後の発展が楽しみです。
💬独自の熟成技術が、他店との差別化に繋がっていますね。
💬ランチが980円からというのは、とてもリーズナブルですね。
💬全席カウンター席というスタイルが、清潔感があっていいと思います。
💬赤坂と新宿に店舗があるのは、知名度アップに繋がりますね。
💬食べログやInstagramでの情報発信も、集客に役立ちそうですね。
💬加盟店同士のネットワークも期待できるかもしれません。
💬リスクを抑えて開業できるのは、魅力的な点ですね。
💬お客様第一主義の姿勢が、長く愛される秘訣ですね。
💬海外展開も視野に入れている点が、将来性を感じさせますね。
💬飲食経験がなくても、しっかりとした研修があるので安心です。
💬個々の加盟店の努力次第では、大きく成長できる可能性があります。
💬コロナ禍でも成功しているビジネスモデルなので、将来性を感じます。
