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2024年12月20日更新
ルビアン ガレット・デ・ロワ フランス

ル ビアンのガレット・デ・ロワ、新年を彩る伝統の味

フランス・ブルターニュ発祥のブーランジュリー、ル ビアンが「ガレット・デ・ロワ」を期間限定で販売。サクサクのパイ生地とアーモンドクリームが絶妙な、新年を祝う伝統菓子です。

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こういうこと

■ ル ビアンが、フランスの伝統的な新年のお菓子「ガレット・デ・ロワ」を期間限定で販売します。
■ サクサクのパイ生地と、アーモンドとヘーゼルナッツの風味が豊かなアーモンドクリームが特徴です。
■ フェーヴの代わりにアーモンドが入っており、家族や友人と新年の運試しを楽しむことができます。

ル ビアンのガレット・デ・ロワ、新年を彩る伝統の味

フランス・ブルターニュで3代にわたり愛されてきたブーランジュリー「ル ビアン」が、今年も新年を祝う伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」を期間限定で販売します。ガレット・デ・ロワは、1月6日の公現祭に食べられるフランスでは欠かせないお菓子です。その楽しみの一つは、「フェーヴ」と呼ばれる小さな陶器の人形が中に入っていること。切り分けた際にフェーヴが当たった人は、その日一日、王様や王妃様として王冠をかぶり、皆から祝福されます。

ル ビアンのガレット・デ・ロワは、サクサクとした食感が特徴のパイ生地に、アーモンドとヘーゼルナッツの風味が豊かなアーモンドクリームをたっぷりと包み込んで焼き上げています。アーモンドクリームには、ラム酒とバニラの香りを加え、より一層奥深い味わいに仕上げました。今年は、フェーヴの代わりにアーモンドが一粒入っており、家族や友人との新年の集まりで、誰が当たるかという運試しを楽しむことができます。ぜひ、新年の食卓を華やかに彩る、ル ビアンのガレット・デ・ロワをお楽しみください。

販売期間は、関西地区では2024年12月28日（土）から2025年1月13日（月・祝）まで、関東地区では2024年12月28日（土）から2025年1月7日（火）までとなります。価格は3,240円（税込）で、直径約21cm（約5～8人分）です。販売店舗は、阪神梅田本店、サン・ブリュー・バイ・ル ビアン阪神梅田本店、神戸阪急店（ルミレーヌ）、千里阪急店、西宮阪急店、芦屋大丸店（関西地区）、池袋東武店、新宿小田急店、エキュート赤羽店、エキュート日暮里店、シャポー船橋店、千葉そごう店（関東地区）です。

ル ビアンは、1913年にフランス・ブルターニュで誕生したブーランジュリーで、親子3代にわたり受け継がれてきた職人の味と技術を大切にしています。小麦粉やイーストなどの素材選び、生地の練り方、火加減など、細部にまでこだわったパン作りが特徴です。伝統的な製法を守りながら、新しいスタイルのパンにも挑戦しており、毎日をより豊かにするパンを届けることを目指しています。
ル ビアンのガレット・デ・ロワは、単なるお菓子というだけでなく、家族や友人との絆を深める、温かいひとときを演出してくれる存在だと感じました。お正月の時期になると、どこのお店でもガレット・デ・ロワを見かけるようになりましたが、ル ビアンのものは、その歴史と伝統に裏打ちされた特別な味わいがあります。一口食べると、サクサクのパイ生地と、芳醇なアーモンドクリームが口の中に広がり、ラム酒とバニラの香りが後を引きます。これはまさに、職人の技が光る一品と言えるでしょう。また、フェーヴの代わりにアーモンドが入っているのも、小さなサプライズで、子供から大人まで楽しめます。

ガレット・デ・ロワは、フランスでは新年の恒例行事として、家族みんなで切り分けて食べる習慣があります。その際に、フェーヴが当たった人が王様や王妃様として祝福されるというのも、とても楽しい文化です。日本ではまだ、そこまで浸透していませんが、ル ビアンのガレット・デ・ロワを通じて、この素敵な文化を体験できるというのは、素晴らしいことだと思います。家族や親しい人たちと集まって、新年の運試しをしながら、美味しいガレット・デ・ロワを食べるというのは、心温まる時間になるでしょう。

ル ビアンは、パン作りに情熱を注ぎ、素材選びから製法まで、一つ一つ丁寧に手作りしているのが伝わってきます。そのこだわりは、ガレット・デ・ロワにもしっかりと現れており、他の店とは一線を画する、特別な味わいを実現しています。今回、このガレット・デ・ロワを味わうことができて、本当に良かったと思います。ぜひ、多くの方にこの美味しさを体験してほしいです。そして、ル ビアンのパン作りへの情熱を感じてほしいと願います。

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ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. ガレット・デ・ロワとはどのようなお菓子ですか？

A. 1月6日の公現祭をお祝いして食べる、フランスの伝統的なお菓子です。

Q. ガレット・デ・ロワの中に入っている「フェーヴ」とは何ですか？

A. 小さな陶器の人形で、当たった人はその日、王様や王妃様として祝福されます。

Q. ル ビアンのガレット・デ・ロワには、フェーヴの代わりに何が入っていますか？

A. フェーヴの代わりにアーモンドが1粒入っています。

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Q. ル ビアンのガレット・デ・ロワの価格はいくらですか？

A. 3,240円（税込）です。

Q. ル ビアンのガレット・デ・ロワは、いつからいつまで販売されていますか？

A. 関西地区では2024年12月28日から2025年1月13日まで、関東地区では2024年12月28日から2025年1月7日までです。

Q. ル ビアンはどのようなお店ですか？

A. 1913年にフランス・ブルターニュで創業した、親子3代続くブーランジュリーです。

Q. ル ビアンのパンの特徴は何ですか？

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A. 小麦粉やイーストなどの素材選びにこだわり、ブルターニュ伝統の味わいを大切にしています。

Q. ル ビアンの店舗はどこにありますか？

A. 関西地区と関東地区に店舗があります。詳細は記事内をご確認ください。

Q. ル ビアンのガレット・デ・ロワは何人分ですか？

A. 約5～8人分です。

Q. フェーヴの種類を選ぶことはできますか？

A. フェーヴの種類は選ぶことができません。

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みんなが思いそうなこと

💬ル ビアンのガレット・デ・ロワ、今年も楽しみです！新年の家族の集まりにぴったりですね。
💬サクサクのパイ生地とアーモンドクリームの組み合わせ、想像しただけでよだれが出ます！
💬フェーヴの代わりにアーモンドが入っているのも、また違った楽しみがあって良いですね。
💬毎年、ル ビアンのガレット・デ・ロワで新年を迎えるのが我が家の恒例行事です。
💬ブルターニュの伝統が詰まった、特別なガレット・デ・ロワ、ぜひ味わってみたいです。
💬家族で誰がアーモンドを当てるか、新年の運試しが楽しみです！
💬ラム酒とバニラの香りが効いたアーモンドクリーム、これはもう絶対美味しいやつだ！
💬ル ビアンのパンは本当に美味しいので、ガレット・デ・ロワも期待大です！
💬ガレット・デ・ロワを通して、フランスの文化に触れられるのは素敵ですね。

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💬今年はル ビアンのガレット・デ・ロワで、優雅な新年を過ごしたいです。
💬見た目も美しく、プレゼントにも良さそうですね。
💬ル ビアンの職人さんの技術とこだわりが詰まっているんだろうな、と想像します。
💬子供たちも、アーモンドを探すのが楽しみでしょうね！
💬このガレット・デ・ロワで、新年がさらに楽しくなりそうです。
💬ル ビアンのガレット・デ・ロワ、絶対にゲットしたい！
💬フランスの伝統菓子を、手軽に味わえるのが嬉しいです。
💬お正月は、いつもよりちょっと贅沢なものを楽しみたいですよね。
💬家族みんなで、美味しく、楽しく、新年を迎えたいです。
💬ル ビアンのガレット・デ・ロワで、お正月気分を盛り上げたいです。

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💬アーモンドの香りが、お正月のお祝いにぴったりですね！
💬今年こそは、アーモンドを当てて王様になりたいです！（笑）
💬ル ビアンのパンは、素材にこだわっているから、安心して食べられます。
💬新年は、美味しいものをみんなで囲んで、笑顔で過ごしたいです。
💬ル ビアンのガレット・デ・ロワは、見た目も本当に美しいですね。
💬お正月にぴったりの、特別感のあるお菓子ですね。
💬プレゼントにも喜ばれそうなので、今年は贈ろうかな。
💬ル ビアンのガレット・デ・ロワで、新年の幸福を祈りたいです。
💬このガレット・デ・ロワは、お正月の食卓を華やかにしてくれますね。

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