2024年06月14日更新

包丁 包丁研ぎ 職人

【画像】職人が1本30万超えの包丁修理→1年半もかかったうえ銘が消失　『包丁研ぎ頼んじゃいけない人』

30万円以上もする高価な包丁の修理を依頼した結果、1年半もの時間をかけた末に包丁の銘が消失するという事件が発生しました。この出来事に対して、SNS上で多くの反響が寄せられています。

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- ネットの反応

30万円以上もする高価な包丁の修理を依頼した結果、1年半もの時間をかけた末に包丁の銘が消失するという事件が発生しました。この出来事に対して、SNS上で多くの反響が寄せられています。

この包丁の修理について、「ベルトサンダーでガリガリ思いっきりいきましたね！さぞや依頼主も喜んで痛でしょうw」といった皮肉なコメントが見られました。また、「早く持ってこいって言われたので失敗する覚悟で研ぎ進めたら失敗したと。。。」という声もあり、職人の技術に対する疑問が広がっています。

一方で、「包丁に関して全くの素人の私には、包丁ピカピカで新品みたいに見えて良いと思いました✨」という意見もあり、表面的な美しさだけを評価する声もありました。しかし、多くの専門的な意見からは、今回の修理が大きなミスであることが指摘されています。

「武器と間違えている。」というコメントや、「わーピカピカだ(棒読み)」といった皮肉な反応もあり、SNS上ではこの修理に対する不信感が広がっています。「歯がきっちり付いているか疑問です。」という声もあり、修理の質に対する懸念が高まっています。

また、「ひええええ。最悪だよ」と短いながらも強い感情を表現するコメントもありました。さらに、「1年半()かかった仕事のクオリティがコレ…プロって…」という批判的な意見も多く見られます。

1本30万超えの包丁の修理です。数週間で返却するつもりが1年半かかりました。結構難儀な仕事でした。行き詰まったら何ヶ月も放置します。分からないのに研ぎ進めると失敗するからです。でも流石にお客さんから「早くしろ！来週までにもってこい」と言われて大慌てで仕上げました。 pic.twitter.com/hUUMH0olAH
— 鈴木庸介 (@ColoradoYosuke) Jun 3, 2024

専門的な視点からも、「普通の『研ぎ』だったら、銘が彫られる部分って全く弄らないのですよね。鎚目仕上げを平坦鏡面に『改造・追加工』でもしない限りは…」という指摘があり、依頼主が望んだ修理内容とは大きく異なる結果になったことが示唆されています。「だからそこに銘が入れられるんかなと。依頼主が『銘が消えてもいいから鏡面で』って指定しない限り価値を毀損する側な改造かなと素人でも思いますが……」という声もあり、今回の修理が適切でなかったことが明確になっています。

この件について、「引用元のツイ主軽く遡ったけど、そっとじしましたわ…これは依頼人が本当に存在するというのなら泣き寝入りのパターンではないかしら…」というコメントもあり、依頼主が泣き寝入りする可能性についても懸念が広がっています。

この修理の問題は、多くの人々にとって大きな関心事となり、SNS上で広く議論されています。今後の対応について、職人や修理依頼を受けた業者からの説明が求められることは間違いありません。包丁の修理という専門技術が、どのようにして信頼を取り戻すかが注目されます。

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ネットの反応

ベルトサンダーでガリガリ思いっきりいきましたね！さぞや依頼主も喜んで痛でしょうw
— 蒼のS (@blue774s2k) Jun 13, 2024

早く持ってこいって言われたので失敗する覚悟で研ぎ進めたら失敗したと。。。
— KEN- (@BtRXUqpEPh21btW) Jun 14, 2024

包丁に関して全くの素人の私には、包丁ピカピカで新品みたいに見えて良いと思いました✨
— b (@jtpwgd31646) Jun 14, 2024

最悪…(´Д` ) https://t.co/Re9xPKusMG
— ebiyon@enjoy勢 (@ebiyon_poke) Jun 13, 2024

ちょっと待ておい！銘が消えとるやんけ！包丁研ぎ頼んじゃいけない人だ。 https://t.co/PE4Nm35yeH
— ヴェスティジアル 🐝 (@vestigial) Jun 13, 2024

武器と間違えている。
— 髙﨑親一　（一社）安全衛生教育研究所 (@anzentakasaki) Jun 14, 2024

わーピカピカだ(棒読み)
— おいも屋 (@nougyou_doboku) Jun 13, 2024

歯がきっちり付いているか疑問です。
— 謎な人 (@TADAMASA0102) Jun 13, 2024

リプが。。多分プロと勘違い。
— M (@denchi2otoko) Jun 13, 2024

ひええええ。最悪だよ
— 月見@仮想通貨分析者🏴 (@Suzuka14144156) Jun 13, 2024

他の人の研いだ仕上げ見て死んだ pic.twitter.com/9AJI6I5T07
— 通信障害部 (@kancore_0kenzo) Jun 13, 2024

1年半()かかった仕事のクオリティがコレ…プロって…
— むし🐛むし (@Hi_neu) Jun 13, 2024

普通の「研ぎ」だったら、銘が彫られる部分って全く弄らないのですよね。鎚目仕上げを平坦鏡面に「改造・追加工」でもしない限りは…
— ネワノ (@One_of_Engineer) Jun 13, 2024

だからそこに銘が入れられるんかなと。依頼主が「銘が消えてもいいから鏡面で」って指定しない限り価値を毀損する側な改造かなと素人でも思いますが……
— ヴェスティジアル 🐝 (@vestigial) Jun 13, 2024

引用元のツイ主軽く遡ったけど、そっとじしましたわ…これは依頼人が本当に存在するというのなら泣き寝入りのパターンではないかしら…
— やんごとなき身分のお嬢様bot (@NgwordisSouwayo) Jun 13, 2024

むしろ普段の言動が激ヤバなので研ぎの件はまだ地獄の入り口
— ヴェスティジアル 🐝 (@vestigial) Jun 13, 2024

多分グラインダーで鏡面研ぎっすね。写真からはわからない銘を削り落とす必要があるほどの何かがあるのかは本人の言い訳からしか分かりません。調理師が出るまでもなくその辺の一般人でもここまで包丁を痛めつけるような事はしないかと。
— ヴェスティジアル 🐝 (@vestigial) Jun 13, 2024

これ、砥石で磨いたのかな？調理師だった叔父の方が研ぐのは上手い気がする地元には、刃物の街があるから研ぎ師なら紹介してあげたかったなただピカピカにしたかったのなら、何を失敗しているのかがわからない
— 三毛猫のチャチャ@生き物 (@chacha_Love0118) Jun 13, 2024

1年半返ってこなかった物の銘がないとかすり替えてるんじゃないか？
— docomo459 (@docomo459) Jun 13, 2024

ただ単に鏡面仕上げにしただけ()
— 𝕏iaoおるば (@showoru) Jun 13, 2024

これすり替えられちゃうんじゃ・・・？？？
— NZM@FKD (@NZMFKD1) Jun 13, 2024

コカ介にそんな知能があるとは思えないですけどねw
— ヴェスティジアル 🐝 (@vestigial) Jun 13, 2024

持ち主の元にこの包丁持って行ったら、タダでは済まされないと思いますね。
— 枢斬暗屯子@月曜日東j40a (@suuzanantonko) Jun 13, 2024

あんまり包丁詳しくないですが恐らく……
— ヴェスティジアル 🐝 (@vestigial) Jun 13, 2024

銘よりも裏の水焼本焼の刻印と中子の刻印です😉
— 鈴木庸介 (@ColoradoYosuke) Jun 13, 2024

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