リーガロイヤルホテル京都開業55周年!絶景と極上フレンチ&鉄板焼きコース
リーガロイヤルホテル京都が55周年を迎え、フレンチダイニング「トップ オブ キョウト」と鉄板焼「葵」でアニバーサリーコースが登場。オマールブルーや近江牛など、豪華食材をふんだんに使用した至福のひとときを、京都の絶景と共に堪能できます。
リーガロイヤルホテル京都開業55周年!絶景と極上フレンチ&鉄板焼きコース
リーガロイヤルホテル京都は、開業55周年を記念して、ホテル内の2つのレストラン「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」と「鉄板焼 葵」で特別なアニバーサリーディナーコースを提供することを発表しました。
まず、「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」では、回転展望レストランならではの360度の絶景を眺めながら、極上のフレンチコースを味わえます。コースには、オマールブルーのポワレやラカン産鳩のパイ包み焼きなど、厳選された食材を贅沢に使用した逸品が勢ぞろい。熟練のシェフによる洗練された技と、世界遺産である東寺や西本願寺といった京都の美しい景観が、特別な夜を演出します。
一方、「鉄板焼 葵」では、目の前で仕上げられる鉄板焼きのライブ感と、素材の旨みを最大限に引き出した料理の数々が楽しめます。キャビア、フォワグラ、トリュフといった世界三大珍味に加え、活国産イセエビや近江牛(日本三大和牛の一つ)など、贅を尽くした食材が使用されています。近江牛指定店ならではの、上質な近江牛の鉄板焼きは必食です。
両コースとも、開業55周年を記念した、まさに「渾身の美食」と言える内容となっており、69,575円(全10品、グラスシャンパン付き、税・サービス料込)で提供されます。販売期間は、「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」が2024年11月1日(金)~12月13日(金)、「鉄板焼 葵」が2024年11月1日(金)~12月30日(月)です(ただし、「鉄板焼 葵」は12月21日~25日は除外日)。
この機会に、リーガロイヤルホテル京都の歴史と伝統、そして京都の美しい景色を五感で堪能してみてはいかがでしょうか。予約は、各レストランへ直接お問い合わせください。
リーガロイヤルホテル京都の55周年記念グランドメニューは、まさに贅沢の極みと言える内容でした。まず、圧倒されたのは「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」からの眺め。京都の街並みが一望でき、特に夜間の景色は息を呑む美しさでした。そして、料理は素材の新鮮さとシェフの技が光る、まさに芸術作品。オマールブルーの繊細な火入れや、鳩のパイ包み焼きの芳醇な香りなど、一つ一つの料理に感動しました。
「鉄板焼 葵」では、目の前で調理されるライブ感と、近江牛のジューシーな食感、キャビアやフォワグラの濃厚な味わいが記憶に残ります。鉄板焼きは、シェフとの距離が近く、会話も弾み、温かい雰囲気の中で食事を楽しめました。
69,575円という価格設定は決して安くはありませんが、その価値は十分にあると言えるでしょう。記念日や特別な日のディナーにふさわしい、最高の体験を提供してくれるでしょう。唯一の欠点があるとすれば、予約が取りにくい可能性が高いこと。特別な日を計画する方は、早めに予約することをお勧めします。
今回のアニバーサリーコースは、リーガロイヤルホテル京都の歴史と伝統を改めて感じさせてくれる、素晴らしい企画でした。食材へのこだわり、サービスの質、そして絶景と、全てが完璧に調和し、忘れられない思い出を創り出してくれました。今後、どのような企画が展開されるのか、非常に楽しみです。