豊橋発！和とチョコの奇跡「ブラックサンダーあん巻き」
愛知県豊橋市で誕生した「ブラックサンダーあん巻き」は、和菓子の老舗お亀堂と有楽製菓のコラボが生んだ新感覚スイーツ。もちもちの皮とザクザクのチョコが織りなす絶妙なハーモニーは、地元だけでなく全国で話題沸騰中です。
こういうこと
■ 豊橋限定の「ブラックサンダーあん巻き」は、和菓子と洋菓子の境界を超える斬新なスイーツとして、発売から1年半で100万個を売り上げる大ヒットを記録。
■ 老舗和菓子店お亀堂と有楽製菓の異色のコラボにより誕生したこの商品は、もちもちの皮とザクザクのブラックサンダーの食感が絶妙にマッチし、一度食べたら忘れられない味わい。
■ 試行錯誤を重ねて完成した「ブラックサンダーあん巻き」は、数々の賞を受賞。七輪やトースターで焼くことで、さらに美味しく味わうことができる。
豊橋発！和とチョコの奇跡「ブラックサンダーあん巻き」
愛知県豊橋市が生んだ話題のスイーツ「ブラックサンダーあん巻き」は、老舗和菓子店「お亀堂」と国民的チョコレート菓子「ブラックサンダー」の異色のコラボレーションによって誕生しました。このユニークな組み合わせが生み出す、もちもちの皮とザクザクのチョコレートのハーモニーは、発売から瞬く間に人気を集め、1年半で100万個を売り上げる大ヒット商品となりました。豊橋市限定ということもあり、市外や県外からも多くの人々がこの味を求めて訪れています。その人気の秘密は、和菓子でも洋菓子でもない、全く新しい食感と味わいにあります。
「ブラックサンダーあん巻き」の誕生秘話もまた興味深いものです。お亀堂が他社のコラボ商品を見た際に、「これならうちのあん巻きでもできるのでは？」と感じ、すぐに有楽製菓に問い合わせたことがきっかけでした。「地元豊橋の人々が喜んでくれるなら」という両社の想いが一致し、開発がスタートしました。しかし、その道のりは決して平坦ではありませんでした。ブラックサンダーのザクザク感を残しつつ、あん巻きの皮との相性を考慮し、何度も試作を重ねました。チョコレートの配合、イナズマ模様の焼き付け角度など、細部にまでこだわり抜き、ようやく完成に至りました。その結果、2017年に発売されると、瞬く間にSNSで話題となり、その評判は口コミで広がっていきました。
この商品の魅力は、その食感だけではありません。味もまた、多くの人々を魅了しています。一口食べると、もちもちとした皮の食感とブラックサンダーのザクザクとした食感が同時に口の中に広がり、その絶妙なハーモニーがたまらないと評判です。おやつとしてだけでなく、朝食にもぴったりだという声も多く聞かれます。また、この商品は、数々の賞を受賞しており、その品質の高さも折り紙つきです。愛知県ふるさと食品コンテストで最優秀賞を受賞したほか、全国の優良ふるさと食品中央コンクールでも農林水産省食料産業局長賞を受賞しています。
さらに、「ブラックサンダーあん巻き」をより美味しく味わうためのオススメの食べ方もあります。それは、七輪でこんがりと焼くことです。焼くことで、外はサクサク、中はもちもち、さらにブラックサンダーはザクザクとろりとした食感になり、その美味しさは格別です。もちろん、七輪がない場合はトースターでも同様に美味しく食べることができます。まさに、サク、モチ、フワ、ザク、トロという５つの食感が一度に楽しめる、驚きの一品です。豊橋を訪れた際には、ぜひこの「ブラックサンダーあん巻き」を味わってみてください。お亀堂の工場直営店、豊橋駅キヨスク、道の駅とよはし、有楽製菓の豊橋夢工場直営店で購入することができます。オンライン販売は行っていないため、ご注意ください。また、愛知県豊橋市のふるさと納税の返礼品としても選ぶことができます。
「ブラックサンダーあん巻き」は、単なるお菓子という枠を超えて、地域と企業が一体となって生み出した革新的な商品だと感じます。和菓子と洋菓子という異なるジャンルを融合させ、新しい食感と味を創り出すという発想は、まさに斬新で、その成功は、固定概念にとらわれずに挑戦することの大切さを教えてくれます。地元の老舗和菓子店であるお亀堂と、全国的に有名な有楽製菓という異色の組み合わせも、この商品の魅力をさらに引き立てている要因だと思います。
私が特に感銘を受けたのは、開発過程における両社のこだわりです。ブラックサンダーのザクザクとした食感を残しつつ、あん巻きの皮との相性を追求するために、何度も試作を繰り返したというエピソードからは、本当に美味しいものを作りたいという情熱が伝わってきます。また、商品の見た目にもこだわり、イナズマ模様の焼き付け角度まで調整するという徹底ぶりは、職人魂を感じさせます。こうした細部にまでこだわった努力が、多くの人々の心を掴み、大ヒットに繋がったのだと思います。
「ブラックサンダーあん巻き」は、その美味しさもさることながら、地域活性化にも貢献している点が素晴らしいと思います。豊橋市限定ということもあり、県外から多くの観光客が訪れるようになり、地域経済の活性化にも繋がっています。また、ふるさと納税の返礼品としても採用されていることから、全国の人々に豊橋市を知ってもらう良いきっかけにもなっているのではないでしょうか。
この商品は、和菓子好きにはもちろんのこと、チョコレート好きにもきっと満足できるはずです。また、食感の楽しさから、お子さんにも喜ばれることでしょう。お土産としても最適で、贈った相手との会話のきっかけにもなるかもしれません。まさに、世代を超えて愛される商品だと思います。
私は、「ブラックサンダーあん巻き」を初めて食べた時、その斬新な食感と味わいに衝撃を受けました。もちもちとした皮と、ザクザクとしたブラックサンダーの組み合わせは、想像をはるかに超える美味しさでした。そして、その美味しさの裏には、開発者たちの熱い想いと努力があったことを知り、さらに感動しました。この商品を開発したすべての人々に敬意を表したいと思います。今後も、このような革新的な商品が、日本各地で誕生することを期待しています。そして、「ブラックサンダーあん巻き」のように、多くの人々に愛され、地域を元気にするような商品が、どんどん生まれてほしいと願っています。
ここがミソ
Q. 「ブラックサンダーあん巻き」はどこで生まれたのですか？
A. 愛知県豊橋市で誕生しました。老舗和菓子店「お亀堂」と有楽製菓のコラボレーションによって生まれました。
Q. この商品の特徴は何ですか？
A. もちもちの皮とザクザクとした食感のブラックサンダーチョコレートの組み合わせが特徴です。和菓子と洋菓子両方の要素を持ち合わせています。
Q. なぜこの商品が誕生したのですか？
A. お亀堂が他社のコラボ商品を見て、自社のあん巻きでもできるのではないかとひらめき、有楽製菓に問い合わせたことがきっかけです。
Q. 開発で苦労した点は何ですか？
A. ブラックサンダーの食感を残すこと、皮に焼き付けるイナズマの角度、チョコレート感を調整することなど、試行錯誤を繰り返して完成しました。
Q. 「ブラックサンダーあん巻き」はどこで購入できますか？
A. お亀堂の工場直営店、豊橋駅キヨスク、道の駅とよはし、有楽製菓の豊橋夢工場直営店で購入できます。オンライン販売は行っていません。
Q. 美味しく食べるためのオススメの方法はありますか？
A. 七輪やトースターで焼くことで、外はサクサク、中はもちもち、ブラックサンダーはザクザクとろりとした食感を楽しめます。
Q. 「ブラックサンダーあん巻き」はどんな賞を受賞していますか？
A. 愛知県ふるさと食品コンテストで最優秀賞、優良ふるさと食品中央コンクールの新製品開発部門で農林水産省食料産業局長賞を受賞しています。
Q. この商品は若い世代にも人気があるのですか？
A. はい、和菓子でありながら、若年層にも非常に人気があります。新しい食感と味が受け入れられています。
Q. ふるさと納税の返礼品としても選べるのですか？
A. はい、愛知県豊橋市のふるさと納税の返礼品としてお申込み可能です。
Q. 「お亀堂」はどんなお店ですか？
A. 愛知県三河地域で70年以上続く老舗和菓子店です。和菓子のほか、おむすびや甘味茶屋も運営しています。
みんなが思いそうなこと
💬ブラックサンダーあん巻き、想像を超える美味しさでした！もちもちの皮とザクザクのチョコ、本当に最高！
💬豊橋限定なんてもったいない！これは全国で売れるべき！絶対にまた買いに行きます。
💬和菓子と洋菓子の融合、まさに新感覚スイーツ！一度食べたら病みつきになること間違いなし。
💬お土産にしたら大好評でした！みんな美味しいって言ってくれて、私も嬉しかったです。
💬七輪で焼いて食べるのが最高に美味しい！外はサクサク、中はもちもち、たまらないです。
💬開発者の方々の熱意を感じる、本当に素晴らしい商品！これからも応援しています。
💬ブラックサンダー好きにはたまらない一品！想像以上の美味しさに感動しました！
💬子供も大喜び！おやつにぴったりで、家族みんなで美味しくいただきました！
💬豊橋に行った際は、絶対に買うべき！リピ確定です！
💬SNSで見て気になっていましたが、実際に食べてみて、想像以上に美味しくて驚きました！
💬パッケージも可愛くて、お土産に最適！誰にあげても喜ばれそうです。
💬こんな美味しいお菓子を作ってくれてありがとうございます！感謝しかないです！
💬この食感はクセになる！またすぐ食べたくなっちゃう！
💬豊橋の誇り！もっと多くの人にこの美味しさを知ってほしい！
💬ブラックサンダーあん巻きに出会えてよかった！本当に幸せです！
💬お茶請けにもぴったり！ゆっくりと味わいたい一品ですね。
💬和菓子が苦手な人でも食べられる！新しい和菓子の形ですね。
💬色々な食べ方を試したくなる！次はアレンジしてみようかな。
💬会社の同僚にもすすめちゃいました！みんな美味しいって言ってくれましたよ。
