船橋屋、秋限定「珈琲ミルクあんみつ」発売開始!
老舗和菓子店・船橋屋が、2024年10月2日から15日まで、秋限定の「珈琲ミルクあんみつ」を発売。自家製ミルク餡とほろ苦い珈琲寒天、胡桃やレーズン、プルーンなどの具材が織りなす贅沢な味わいを堪能あれ。公式オンラインショップでも購入可能。
こういうこと
■ 船橋屋が秋限定の「珈琲ミルクあんみつ」を発売。
船橋屋、秋限定「珈琲ミルクあんみつ」発売開始!
老舗和菓子店、船橋屋が2024年10月2日(水)から10月15日(火)までの期間限定で、秋の味覚を詰め込んだ「珈琲ミルクあんみつ」を発売開始!船橋屋全店舗(BE:SIDE表参道店を除く)と公式オンラインショップで購入可能です。
このあんみつの主役は、船橋屋自家製のクリーミーなミルク餡。独自の配合でミルクの甘さを存分に引き出した、こだわりの一品です。そこに、ほろ苦い珈琲寒天が絶妙なアクセントを加え、奥深い味わいを生み出します。さらに、食感のアクセントとして、胡桃、レーズン、プルーンといった栄養価の高い具材もたっぷり。風味、食感、栄養のバランスがとれた、まさに贅沢なあんみつです。
寒天は、伊豆七島産を中心に全国から厳選された天草をじっくりと煮出して作られています。食物繊維が豊富でノンカロリーの健康食品としても知られる寒天は、2種類を使用。定番の寒天に加え、珈琲の風味を閉じ込めた珈琲寒天が、あんみつ全体の味わいに奥行きを与えています。
プルーンは食物繊維が豊富で、腸内環境を整える効果も期待できます。胡桃には、カラダに良い脂肪と呼ばれるオメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。これらの具材が、美味しさと健康を同時に提供してくれます。
さっぱりとした白蜜をかけて、甘さを調整しながら楽しめるのも魅力。秋のティータイムにぴったりの、心も体も満たされる和スイーツです。
創業219年を迎える老舗和菓子店、船橋屋。伝統を守りながらも、常に新しい味覚に挑戦するその姿勢には、深い感銘を受けます。今回発売される「珈琲ミルクあんみつ」も、伝統のミルク餡と現代的な珈琲寒天を融合させた、まさに進化系あんみつと言えるでしょう。
素材へのこだわりも、船橋屋の揺るぎない信念を感じさせます。自家製ミルク餡のクリーミーな舌触り、伊豆七島産を中心に厳選された天草から作られる寒天のぷるぷるとした食感、そして胡桃、レーズン、プルーンといった自然の恵み。これらが一体となり、口の中でハーモニーを奏でます。
特に、珈琲寒天のほろ苦さが、ミルク餡の甘さを引き立てている点が秀逸です。甘すぎず、飽きのこない絶妙なバランスは、老若男女問わず楽しめるでしょう。また、白蜜をかけることで、自分好みの甘さに調整できるのも嬉しいポイント。
健康志向の高まりとともに、和菓子が見直されている昨今。船橋屋の「珈琲ミルクあんみつ」は、美味しさだけでなく、栄養価の高さも兼ね備えた、まさに現代人にぴったりのスイーツです。期間限定販売のため、この機会にぜひ味わってみてください。
ここがミソ
Q. 「珈琲ミルクあんみつ」の販売期間は?
A. 2024年10月2日(水)から10月15日(火)までの期間限定販売です。
Q. どこで購入できますか?
A. 船橋屋全店舗(BE:SIDE表参道店を除く)と公式オンラインショップで購入できます。
Q. 価格はいくらですか?
Q. ミルク餡の特徴は?
A. 船橋屋自家製のクリーミーなミルク餡は、独自の配合で作られており、ミルクの甘さを強く感じられます。
Q. 寒天の種類は?
A. 普通の寒天と珈琲寒天の2種類です。伊豆七島産を中心に全国から吟味した天草を使用しています。
Q. 他にどんな具材が入っていますか?
A. 胡桃、レーズン、プルーンなど、食物繊維や栄養素が豊富な具材がたっぷり入っています。
Q. どんな人におすすめですか?
A. ほっと一息つきたいティータイムに、秋らしい和スイーツを楽しみたい方におすすめです。
Q. 船橋屋の歴史は?
A. 1805年創業の老舗和菓子店で、2024年で創業219年目を迎えます。
Q. 船橋屋のくず餅の特徴は?
A. 小麦澱粉を450日乳酸発酵させて蒸し上げた、和菓子唯一の発酵食品です。
Q. 添加物は使用されていますか?
A. 保存料を使わない自然な製法にこだわっています。
みんなが思いそうなこと
💬秋のティータイムにぴったりな、上品な甘さとほろ苦さが絶妙なあんみつですね。
💬自家製ミルク餡のクリーミーな味わいが、珈琲寒天と相性抜群!
💬胡桃、レーズン、プルーンなど、具材もたっぷりで食感も楽しいです。
💬ヘルシーな寒天と栄養価の高い具材で、罪悪感なく食べられるのが嬉しいです。
💬老舗の和菓子店が作る、進化系あんみつに感動しました!
💬珈琲の香りがほんのり漂い、癒しのひとときを過ごせました。
💬見た目も美しく、秋の訪れを感じさせてくれるスイーツです。
💬素材へのこだわりが感じられ、安心して食べられるのがいいですね。
💬家族みんなで楽しめる、優しい味わいのあんみつです。
💬珈琲とあんこの組み合わせが新鮮で、とても美味しかったです。
💬ほっと一息つきたい時に、 perfect なスイーツです。
💬老舗の和菓子店ならではの、上品な味わいが最高です。
💬珈琲のほろ苦さとミルク餡の甘さのバランスが絶妙!