2024年06月26日更新

ジュノハート ホテルメトロポリタンエドモント パティスリーエドモント

青森県産「ジュノハート」の至福！ホテルメトロポリタンエドモント限定タルト

ホテルメトロポリタンエドモントでは、青森県産のブランドさくらんぼ「ジュノハート」を使用した限定タルトを販売。「ジュノハート」の濃厚な甘みとジューシーさを存分に味わえる、贅沢な一品。

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青森県産「ジュノハート」の至福！ホテルメトロポリタンエドモント限定タルト

青森県産「ジュノハート」の至福！ホテルメトロポリタンエドモント限定タルト

ホテルメトロポリタンエドモントでは、青森県産のブランドさくらんぼ「ジュノハート」を使った限定タルトを販売しています。

「ジュノハート」は、青森県が24年の歳月をかけて開発した、国産品種の中でも最大級の大きさのさくらんぼです。
ハート形のかわいらしい見た目と、強い甘み、しっかりとした果肉感が特徴で、2020年の全国デビュー以来、注目を集めています。

今年の初競りでは、1箱15粒入りの最上級品が最高50万円で落札されるなど、まさに「樹上の至宝」と呼ぶにふさわしい存在です。

そんな希少な「ジュノハート」を贅沢に使用したタルトは、チョコレートのタルト生地に、ピスタチオのアーモンドクリームを流し込み、焼き上げています。
さらに、カスタードクリームとバニラ風味の生クリームを敷き詰め、大粒の「ジュノハート」を3粒トッピング。
ホワイトチョコレートのドームで覆い、ハート形に開けた窓から「ジュノハート」が顔をのぞかせる、可愛らしい見た目も魅力です。

パティシエは、素材本来の美味しさを引き出すことにこだわり、チョコレート、ピスタチオ、そして「ジュノハート」の3つのハーモニーが奏でる、贅沢な味わいを追求しました。

「ジュノハート」の甘酸っぱさと、チョコレートやピスタチオの風味が織りなす、まさに至福のひとときを味わえるタルトです。

販売期間は2024年7月5日（金）から8日（月）までの4日間、数量限定なので、お早めにご賞味ください。

青森県産のブランドさくらんぼ「ジュノハート」を使った限定タルトを、ホテルメトロポリタンエドモントで味わえるのは、まさに贅沢な体験です。

「ジュノハート」の濃厚な甘みとジューシーさは、口に入れた瞬間、幸福感に包まれます。
チョコレートとピスタチオとの組み合わせも絶妙で、素材本来の美味しさを引き出し、上品な味わいを生み出しています。

見た目も可愛らしく、食べるのがもったいないほどですが、一口食べれば、その美味しさに納得するでしょう。

「ジュノハート」の希少性と、パティシエのこだわりが詰まったこのタルトは、大切な人への贈り物にも最適です。

期間限定の販売なので、この機会にぜひ、ホテルメトロポリタンエドモントの「タルトジュノハート」を味わってみてください。

出典：日本ホテル株式会社

出典：日本ホテル株式会社

出典：日本ホテル株式会社

出典：日本ホテル株式会社

出典：日本ホテル株式会社

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