2024年11月28日更新

神戸「田田田堂」の植物性クリスマスケーキで、アレルギー対応の美味しさ体験

神戸の「田田田堂」が、乳・卵・小麦・白砂糖不使用の植物性クリスマスケーキ2種を発売。有機米粉を使ったブッシュドノエルとタルトは、アレルギーを持つお子様から大人まで楽しめる、こだわりの逸品です。見た目も華やかで、クリスマスの特別な日を彩ります。

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こういうこと

■ 神戸の「田田田堂」が、アレルギー対応の植物性クリスマスケーキ2種類を御影店限定で予約販売開始しました。

■ 有機米粉を使用したブッシュドノエルとタルトは、素材にこだわりながらも、見た目も味も本格的なクリスマスケーキに仕上がっています。

■ 乳製品、卵、小麦、白砂糖を使用していないため、アレルギーを持つ方やヴィーガンの方にも安心して楽しんでいただけます。

神戸「田田田堂」の植物性クリスマスケーキで、アレルギー対応の美味しさ体験

神戸市御影にある「田田田堂」が、クリスマスケーキとして、アレルギー対応の植物性デコレーションケーキ2種を発売しました。乳製品、卵、小麦、白砂糖を一切使用しない、こだわりのクリスマスケーキは、アレルギーを持つお子様やヴィーガンの方、健康を意識する方など、多くの人々に安心と喜びを提供します。

ひとつ目は、オーガニック米粉のカカオスポンジとヴィーガンチョコホイップを組み合わせたブッシュドノエル。フランス・ヴァローナ社のカカオパウダーを使用し、濃厚で香り高いチョコレートの風味を楽しめます。上には、カカオ豆本来の風味を活かしたRAWチョコレートとフレッシュいちごが贅沢に飾られています。

もうひとつは、兵庫県産有機山田錦米粉を使ったサクサクタルト生地に、自家製植物性クレームダマンドといちごジャム、そして自家製ピスタチオクリームとフレッシュいちごを合わせたタルト。サクサクの生地と甘酸っぱいイチゴ、濃厚なピスタチオクリームのハーモニーが口の中に広がります。

どちらも、見た目も華やかで、クリスマスの特別な日をさらに盛り上げてくれること間違いなし。素材へのこだわりと、誰にでも安心して食べてもらえる「垣根のないおいしさ」を追求した、心温まるクリスマスケーキです。価格はどちらも税込5,800円。御影本店にて電話予約を受け付けています。この機会に、こだわりの植物性クリスマスケーキを味わってみてはいかがでしょうか。

「田田田堂」のクリスマスケーキは、単なるアレルギー対応ケーキの枠を超えた、感動的な商品だと感じました。近年、アレルギー対応食品は増加していますが、どうしても味や見た目で妥協せざるを得ないケースが多いのが現状です。しかし、「田田田堂」のケーキは、その常識を覆す、本格的なクリスマスケーキと言えるでしょう。

まず、素材へのこだわりが素晴らしい。有機米粉、ヴァローナ社のカカオパウダー、国産イチゴなど、厳選された素材を使用することで、深い風味と豊かな香りが実現しています。単にアレルギー対応というだけでなく、最高の素材を使って最高の味を提供するという、作り手の情熱が感じられます。

また、見た目にも妥協がない点も評価できます。ブッシュドノエルの美しいデコレーションや、タルトの華やかさは、まるで普通のケーキ屋さんで売られているようなクオリティです。アレルギー対応だからといって、見た目や華やかさを犠牲にする必要はないということを証明しています。

「田田田堂」の取り組みは、アレルギー対応食品の可能性を広げるだけでなく、食の多様性や包容性を示すものだと考えます。アレルギーを持つ子供たちが、友達と同じケーキを食べて笑顔になる姿を想像すると、このケーキが持つ意味の大きさを改めて感じます。このケーキは、単なる商品ではなく、多くの人の心を繋ぐ、温かい贈り物だと確信しています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. どのようなクリスマスケーキが販売されていますか？

A. 有機米粉を使った植物性（ヴィーガン）のブッシュドノエルとイチゴとピスタチオのタルトの2種類です。どちらも乳・卵・小麦・白砂糖不使用です。

Q. ケーキの味はどんな感じですか？

A. ブッシュドノエルは、もっちりとしたカカオスポンジと濃厚なヴィーガンチョコホイップの組み合わせが絶妙。タルトはサクサクのタルト生地に、甘酸っぱいイチゴとピスタチオクリームが相性抜群です。

Q. アレルギー対応はどこまで考慮されていますか？

A. 乳製品、卵、小麦、白砂糖を一切使用していません。アレルギーをお持ちの方やヴィーガンの方でも安心して召し上がっていただけます。

Q. 値段はいくらですか？

A. ブッシュドノエルとイチゴとピスタチオのタルト、どちらも税込5,800円です。

Q. 予約方法は？

A. 田田田堂御影本店（電話番号：078-855-3358）へお電話でご予約ください。

Q. 「田田田堂」とはどのようなお店ですか？

A. お米の新たな楽しみ方を提案するブランドで、米粉を使ったスイーツや麺などを販売しています。2023年4月に神戸市御影に実店舗をオープンしました。

Q. 店舗の営業時間と定休日は？

A. 営業時間は11:00～18:00、定休日は水曜日と木曜日です。

Q. 運営元の株式会社ハニーマザーについて教えてください。

A. 食品輸入販売とオリジナル食品の企画製造販売を行う会社で、「家族に安心して食べさせられるもの」をモットーに活動しています。

Q. 他にどのような商品を販売していますか？

A. 米粉を使ったスイーツや麺、甘酒のジェラートなど、お米を使った様々な商品を取り扱っています。

Q. ホームページやSNSはありますか？

A. はい、ホームページ（https://tatatado.jp/）とInstagram（https://www.instagram.com/tatatado_official/）があります。

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みんなが思いそうなこと

💬アレルギーの子どもを持つ親として、本当に嬉しいケーキです！味も見た目も大満足でした。

💬ヴィーガンですが、こんなに美味しいクリスマスケーキは初めてです！来年も予約します！

💬普通のケーキと遜色ない美味しさで驚きました！アレルギー対応とは思えないクオリティです。

💬素材へのこだわりが感じられ、安心して食べられました。来年もぜひ購入したいです。

💬見た目も可愛くて、クリスマス気分が盛り上がりました！味も最高です！

💬子供も喜んで食べていました。アレルギー対応のケーキでこんなに美味しいのは珍しいです。

💬値段は少し高いですが、その価値は十分にあります。最高のクリスマスケーキでした！

💬来年も必ず予約したいと思っています。本当に美味しかったです！

💬家族みんなで美味しくいただきました。アレルギー対応でこんなに美味しいケーキがあるなんて感動です！

💬クリスマスの特別な日に、最高のケーキを食べる事が出来て幸せでした！

💬他のお店では味わえない、独特の美味しさがありますね。

💬特別な日にふさわしい、上品な味わいと見た目でした。

💬アレルギーを持つ友人へのプレゼントにも最適だと思います。

💬米粉とは思えない、しっとりとした口どけが印象的でした。

💬クリスマスの素敵な思い出ができました。ありがとうございました！

💬素材の味がしっかり感じられて、とても美味しかったです。

💬家族みんなで楽しくクリスマスを過ごせました。感謝です！

💬来年は、2個予約しようと思っています。本当に美味しかったです！

💬他のお店にはない、特別なクリスマスケーキでした。

💬アレルギーのある方にも、安心して勧められるケーキですね。

💬味はもちろん、お店の対応も素晴らしかったです。

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