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2024年11月21日更新
隈研吾 手打ちそば砂場 境町

隈研吾氏設計！境町に「手打ちそば 砂場」誕生！

茨城県境町に、建築家・隈研吾氏設計の手打ちそば店「手打ちそば 砂場」が11月25日プレオープン、26日グランドオープン！町を活性化する新たなランドマークとして期待が高まる。こだわりの蕎麦と、洗練された空間で至福のひとときを。

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こういうこと

■ 茨城県境町に、建築家隈研吾氏設計による手打ちそば店「手打ちそば 砂場」がオープンします。
■ 11月25日にはプレオープン、26日にはグランドオープンを迎える同店は、境町の観光活性化に大きく貢献することが期待されています。
■ 木造平屋建ての店内は、隈研吾氏独特の洗練されたデザインで、18席の落ち着いた空間を提供します。

隈研吾氏設計！境町に「手打ちそば 砂場」誕生！

茨城県境町に、世界的に著名な建築家・隈研吾氏設計による新たなランドマークが誕生します。「手打ちそば 砂場」は、11月25日（月）にプレオープン、26日（火）にグランドオープンを迎えます。境町は、交流人口の拡大と観光産業の活性化を目的として、2018年から隈研吾氏設計による複数の施設を整備しており、本施設もその一環として位置づけられています。木造平屋建て、延床面積約70㎡の店内は、隈研吾氏らしい温かみのある木造建築と洗練された空間デザインが特徴。18席の落ち着いた空間で、こだわりの手打ち蕎麦をゆっくりと味わうことができます。7台の駐車場も完備されており、アクセスも良好です。町は設計費の半額を助成するなど、積極的に支援しており、地域経済の活性化への期待も高まっています。地元住民だけでなく、県内外からの観光客にも愛される、新たな町のシンボルとなることが期待されています。こだわりの蕎麦はもちろん、建築デザインにも注目が集まる「手打ちそば 砂場」は、境町を訪れる際の新たな魅力となるでしょう。
隈研吾氏の建築は、自然素材を生かした温かみのあるデザインと、日本の伝統的な建築様式を現代的に解釈した独創的な空間が魅力です。「手打ちそば 砂場」も例外ではなく、きっと訪れる人を優しく迎え入れる、そんな空間になっていると想像します。境町という土地柄、そして「手打ちそば」というテーマと、隈研吾氏の建築哲学がどのように融合しているのか、非常に興味深いところです。蕎麦そのものの味はもちろんのこと、蕎麦を食べる空間、そしてその空間が位置する町全体の景観への影響まで、多角的な視点でこのプロジェクトを評価することができます。この施設が、単なる蕎麦屋としてだけでなく、地域活性化の触媒となり、新たな観光資源として、さらには隈研吾氏の建築を体験できる場として、多くの人々に愛されることを願っています。そして、この成功が、地方創生における建築の役割を改めて示すものとなることを期待しています。 地域住民との調和、環境への配慮、そして経済効果のバランス、これらの要素がどのように実現されているのか、今後の動向を注視したいと考えています。

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ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「手打ちそば 砂場」のプレオープン日はいつですか？

A. 令和6年11月25日（月）です。昼の部は正午から午後2時、夜の部は午後5時から午後8時です。

Q. グランドオープン日はいつですか？

A. 令和6年11月26日（火）午前11時からです。

Q. 「手打ちそば 砂場」の設計者は誰ですか？

A. 建築家・隈研吾氏です。

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Q. 「手打ちそば 砂場」の所在地はどこですか？

A. 茨城県猿島郡境町染谷13-3です。

Q. お店の規模はどのくらいですか？

A. 木造平屋建てで、延床面積は約70㎡、客席は18席、駐車場は7台あります。

Q. 境町はなぜ隈研吾氏に設計を依頼したのですか？

A. 観光産業の活性化と地域経済の活性化を図るためです。これまでも隈研吾氏設計による複数の施設を整備しています。

Q. 境町は「手打ちそば 砂場」に対してどのような支援を行いましたか？

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A. 設計費の半額を助成しています。

Q. 「手打ちそば 砂場」はどのような蕎麦を提供するのでしょうか？

A. 詳細は現時点では明らかになっていませんが、手打ち蕎麦を看板メニューとして提供すると予想されます。

Q. 「手打ちそば 砂場」へのアクセス方法は？

A. 詳細はお店のウェブサイトや地図をご確認ください。公共交通機関や自家用車でのアクセスが可能です。

Q. 「手打ちそば 砂場」以外に、境町には隈研吾氏設計の建物はありますか？

A. はい、あります。「さかいサンド」や「HOSHIIMONO100Café」など、複数の施設が隈研吾氏によって設計・監修されています。

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みんなが思いそうなこと

💬隈研吾さんの設計だなんて、もう行くしかないですね！蕎麦が楽しみ！
💬境町にこんな素敵なお店ができて嬉しい！ぜひ週末に家族で訪れたいです。
💬隈研吾さんの建築はいつも素晴らしいですね。蕎麦の味も期待大です！
💬素敵な空間で美味しい蕎麦が食べられるなんて最高！近いうちに訪れてみたいです。
💬境町の活性化に貢献する素晴らしい取り組みですね。応援しています！
💬プレオープンとオープン、両方行けたらいいな！
💬木造の温かみのある空間で蕎麦を味わえるなんて、贅沢ですね！
💬駐車場があるのは嬉しいですね。車で行けるのは助かります。
💬隈研吾さんの建築と蕎麦の組み合わせ、斬新で魅力的です！

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💬境町に新たな魅力が加わって、嬉しいです！
💬デザインもさることながら、蕎麦の味が気になります！
💬落ち着いた雰囲気でゆっくり蕎麦を味わいたいですね。
💬地元の食材を使った蕎麦だったらもっと嬉しいですね！
💬建築と食の融合、素晴らしいコンセプトだと思います。
💬週末は混雑しそうですが、それでも行ってみたいですね！
💬境町がさらに魅力的な町になるといいですね。
💬隈研吾さんらしい、繊細で美しいデザインですね。
💬蕎麦だけでなく、お店の雰囲気も楽しみたいです。
💬建築好きとしては、ぜひ見に行きたいです！

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💬地域の活性化に繋がることを期待しています！
💬こんな素敵なお店が近所にあったら毎日通いたい！
💬プレオープン、ぜひ行ってみたいと思います！
💬こだわりの蕎麦、どんな味がするのか楽しみですね！
💬落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しめそうです。
💬素晴らしい建築と美味しい蕎麦、最高の組み合わせですね！
💬境町を訪れる機会が増えそうです！
💬隈研吾さんの建築、一度は見てみたいと思っていました。
💬素敵なお店ができて、地域の人も喜んでいるでしょうね。

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