SSKマヨネーズ・ドレッシングの賞味期限表示変更のお知らせ
エスエスケイフーズ株式会社は、食品ロス削減と物流効率化のため、2025年4月1日製造分からマヨネーズ類とドレッシング類の賞味期限表示を「年月日」から「年月」に変更します。この変更により、消費期限切れによる廃棄を減らし、持続可能な社会の実現に貢献します。
こういうこと
■ エスエスケイフーズ株式会社は、食品ロス削減と物流効率化のため、マヨネーズ類とドレッシング類の賞味期限表示を変更することを発表しました。
■ 2025年4月1日製造分から、賞味期限表示が「年月日」から「年月」に変更され、家庭用と業務用商品が対象となります。
■ この変更は、食品ロス問題への対策と、人手不足が課題となる物流段階での作業効率化を図ることを目的としています。
SSKマヨネーズ・ドレッシングの賞味期限表示変更のお知らせ
エスエスケイフーズ株式会社は、2025年4月1日製造分から、SSKブランドのマヨネーズ類とドレッシング類の賞味期限表示を「年月日」から「年月」に変更すると発表しました。これは、近年深刻化している食品ロス問題への対応と、物流における人手不足解消を目的とした取り組みです。
農林水産省のデータによると、日本の食品ロスの約半数は事業系廃棄物によるものであり、その削減が喫緊の課題となっています。賞味期限表示の変更は、消費期限切れによる廃棄を減らし、食品ロス削減に大きく貢献すると期待されています。
さらに、物流業界では人手不足が深刻な問題となっており、配送や荷役作業の効率化が求められています。「年月」表示への変更は、在庫管理や出荷作業の簡素化にもつながり、物流効率の向上に寄与すると考えられます。
対象商品は、家庭用と業務用のマヨネーズ類（チューブ商品）とドレッシング類（PETボトル、ビン商品）です。品質への影響はありませんので、安心してご利用いただけます。エスエスケイフーズは、食品事業者としての責任を果たすとともに、持続可能な社会の実現に貢献していくために、この取り組みを進めています。
エスエスケイフーズの賞味期限表示変更の発表は、単なる日付の変更ではなく、食品ロス問題と物流効率化という現代社会の重要な課題に正面から取り組む企業姿勢を示すものとして評価できます。企業が積極的に社会問題解決に取り組むことは、消費者からの信頼感向上にも繋がり、長期的な視点では企業価値の向上にも寄与するでしょう。
「年月」表示への変更は、一見すると小さな変化に見えるかもしれません。しかし、その背景には、食品ロス削減への強い意志と、物流現場の現状を的確に捉えた分析、そして持続可能な社会への貢献という明確なビジョンが存在します。
この取り組みは、他の食品メーカーにとっても参考となるでしょう。食品ロス削減は、個々の企業努力だけでなく、業界全体の連携による取り組みが不可欠です。エスエスケイフーズの取り組みが、業界全体の意識改革を促し、食品ロス削減に向けた更なるイノベーションを牽引することを期待します。また、消費者の理解と協力も不可欠であり、賞味期限表示の変化への適切な対応が求められます。
ここがミソ
Q. 賞味期限表示の変更はいつから実施されますか？
A. 2025年4月1日製造分から順次実施されます。
Q. 変更の対象となる商品は？
A. 家庭用・業務用のマヨネーズ類（チューブ商品）とドレッシング類（PETボトル、ビン商品）です。
Q. なぜ賞味期限表示を変更するのですか？
A. 食品ロス削減と物流効率化のためです。食品ロス問題への社会的な関心の高まりと、人手不足による物流の課題に対応するためです。
Q. 賞味期限表示はどのように変更されますか？
A. 「年月日」表示から「年月」表示に変更されます。
Q. 変更によって商品の品質に影響はありますか？
A. 品質に影響はありません。適切な保存方法を守れば、これまでと同様に美味しく召し上がっていただけます。
Q. 業務用商品の変更についても同様ですか？
Q. 食品ロス削減にどのように貢献しますか？
A. 賞味期限切れによる廃棄を減らすことで食品ロスを削減します。
Q. 物流効率化はどのように実現されますか？
A. 賞味期限表示の簡素化により、在庫管理や配送作業の効率化が期待できます。
Q. 消費者はこの変更についてどのように対応すれば良いですか？
A. 賞味期限表示が変更されることをご理解いただき、適切な保存方法で商品を管理してください。
Q. エスエスケイフーズは他にどのような取り組みをしていますか？
A. 本件以外にも、持続可能な社会の実現に向けた様々な取り組みを行っています。詳細は公式ウェブサイトでご確認ください。
みんなが思いそうなこと
💬素晴らしい取り組みですね！食品ロス削減に貢献する企業姿勢に感動しました。
💬この変更で、物流の負担軽減にもつながるんですね。素晴らしいアイデアだと思います。
💬企業の社会貢献活動として、とても素晴らしいと思います。応援しています！
💬食品ロス問題への意識の高まりを感じます。企業の責任ある行動に敬意を表します。
💬具体的な対策として、賞味期限表示の変更は効果的だと思います。
💬この取り組みによって、より持続可能な社会の実現に貢献できることを期待しています。
💬消費者としても、食品ロス削減に協力していきたいです。
💬企業の積極的な姿勢に感銘を受けました。素晴らしい取り組みです。
💬食品ロス削減は喫緊の課題なので、この取り組みは非常に重要だと思います。
💬この発表は、食品業界全体に大きな影響を与える可能性がありますね。
💬具体的な対策を提示し、実行に移す姿勢に好感を持ちました。
💬企業として社会責任を果たす姿勢が素晴らしいです。
💬この取り組みが、他の企業にも広がることを願っています。
💬食品ロス削減に貢献できる素晴らしい取り組みですね。
💬この取り組みで、少しでも食品ロスが減ると良いですね。
💬企業の社会的責任を果たす素晴らしい事例だと思います。
💬この取り組みが、社会全体に良い影響を与えてくれると信じています。
💬SSKマヨネーズに対する信頼感がさらに増しました。
💬企業努力によって食品ロスが減少することを期待しています。
