神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、神戸ファッション美術館で開催される特別展「フィンランドのライフスタイル」を記念した、とっておきの企画が登場しました。それは、フィンランドの伝統的なお菓子を、ホテルのパティシエが腕を振るってハイティスタイルで提供する「北欧フィンランド風ハイティーセット」です。

このハイティーセットでは、フィンランドの伝統的なお菓子の数々を、北欧スタイルの美しい器やランチョンマットと共に楽しむことができます。ルーンベルグさんのタルトや、フィンランド風クリスマスパイ菓子のユール・トルットウ、黒すぐりとホワイトチョコレートケーキなど、バラエティ豊かなスイーツが用意されています。さらに、カレリア風パイや森のベリーのコンポートなど、フィンランドの豊かな自然の恵みを存分に感じられる一品も堪能できます。

フィンランドのスイーツは、独特の風味と素朴な魅力が特徴です。ベリー類やリンゴなどの果物をふんだんに使用し、香辛料を効かせたスパイシーな味わいも楽しめます。フィンランドでは、イースターや夏至祭、クリスマスなど、季節や行事と密接に結びついた食文化が根付いており、お菓子もその文化を反映したものが多く見られます。

ハイティーセットと共に提供されるドリンクは、TWGの紅茶やホテルオリジナルのコーヒーなど、数種類から選べます。さらに、嬉しいおかわり自由というサービスも。フィンランドの居心地の良いライフスタイルをイメージして、ゆったりと優雅なティータイム「フィーカ」を過ごしてみてはいかがでしょうか。

また、ホテル内のフードセレクトショップ「シェラトンマルシェ」では、ハイティーセットでも登場する「ムスタ・ハルッカ・ヴァルコスクラ・カック」（黒すぐりとホワイトチョコレートケーキ）を期間限定で販売します。テイクアウトとイートインの両方で楽しめますので、ハイティーセットとは別に、フィンランドのケーキを味わいたい方にもおすすめです。

この機会に、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズで、フィンランドの文化に触れ、心温まる北欧のティータイムを体験してみませんか？

【北欧フィンランド風ハイティーセット】
開催場所：1Fテラスレストラン「ガーデンカフェ」
開催期間：2024年9月14日（土）～11月10日（日）
時間：午後2時～午後4時30分（ラストオーダー）
料金：お一人様2,500円（税・サービス料込）

【シェラトンマルシェ『黒すぐりとホワイトチョコレートケーキ』】
販売場所：シェラトンスクエア2F フードセレクトショップ「シェラトンマルシェ」
販売期間：2024年9月14日（土）～11月10日（日）
営業時間：午前9時～午後9時30分（カフェは午後6時まで）
料金：テイクアウト669円（税込）、イートイン682円（税込）

※ハイティーセット、ケーキともに、1日あたりの限定数があるため、売り切れの場合はご容赦ください。事前のご予約がおすすめです。

神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズと神戸ファッション美術館のコラボレーションによる「北欧フィンランド風ハイティーセット」は、フィンランドの伝統菓子と文化に触れることができる、大変魅力的な企画だと感じました。

フィンランドの伝統菓子は、ベリーやリンゴなど、北欧の豊かな自然の恵みを活かしたものが多く、素朴ながらも奥深い味わいが特徴です。ハイティーセットでは、パティシエが丁寧に作り上げたフィンランドの伝統菓子の数々を、北欧風の美しい器と共に味わうことができます。特に、黒すぐりとホワイトチョコレートケーキやフィンランド風クリスマスパイ菓子など、普段なかなか口にする機会のないお菓子をいただけるのは、とても貴重な体験になるでしょう。

また、ハイティーセットの会場となる「ガーデンカフェ」は、開放的なテラス席もあり、神戸の景色を眺めながら優雅なティータイムを過ごせるのも魅力です。フィンランドのライフスタイルをイメージした空間で、ゆったりとリラックスしながら、フィンランドの伝統菓子と紅茶やコーヒーを堪能すれば、日常の喧騒を忘れ、心身ともにリフレッシュできるのではないでしょうか。

さらに、ホテル内のショップ「シェラトンマルシェ」では、ハイティーセットでも提供される黒すぐりとホワイトチョコレートケーキをテイクアウトまたはイートインで楽しめます。ハイティーセットに参加できなかった方でも、フィンランドの伝統菓子の味を気軽に味わえるのは嬉しいポイントです。

今回の企画は、単に美味しいお菓子を食べるだけでなく、フィンランドの文化やライフスタイルに触れることができる貴重な機会です。神戸ファッション美術館の特別展と合わせて、フィンランドの魅力を存分に感じることができるでしょう。

ただし、ハイティーセットやケーキは限定数のため、事前に予約しておくことをおすすめします。せっかくの機会を逃さないように、計画的に訪れてみて下さい。

このハイティーセットは、フィンランドに興味がある方、美味しいお菓子が好きな方、特別なティータイムを過ごしたい方など、幅広い層におすすめできる企画です。ぜひ、この機会に、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズで、フィンランドの豊かな文化と美味しいお菓子を体験してみてください。