都会の喧騒を離れ、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめるホテルメトロポリタン エドモント。その1階にあるダイニング・カフェ「ベルテンポ」では、2024年9月17日から10月31日までの期間限定で、秋の味覚である栗を贅沢に使用した「マロンパフェ」を提供しています。
「マロンパフェ」は、笠間の栗ペーストを使用したモンブラン仕立てが目を引く、まさに栗づくしのパフェ。トップには、笠間の渋川栗が飾り付けられ、その下には、笠間の栗のムース、フランス産マロンクリームなどが層になって重なり、様々な栗の風味を楽しむことができます。さらに、栗との相性を考えてチョコレートがバランスよく配置され、全体で秋を感じさせるテイストに仕上がっています。
栗本来の風味を最大限に引き出した、贅沢な「マロンパフェ」は、秋の訪れを感じながら、ゆったりとティータイムを楽しみたい方におすすめです。
■期間:2024年9月17日(火)~10月31日(木)
■時間:平日14:30~17:30、土・日・祝日14:30~17:00
■料金:単品 2,600円、ドリンクセット 3,000円(コーヒーor紅茶(おかわり自由)または グラススパークリングワイン1杯)
※数量限定のため、なくなり次第終了となります。
【ご予約・お問い合わせ】
TEL. 03-3237-7114(ダイニング・カフェ「ベルテンポ」直通)
https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/beltempo/menu/mangoparfait.html
ホテルメトロポリタン エドモントの「ベルテンポ」でいただく栗のパフェは、まさに秋の味覚を堪能できる贅沢な一品でした。笠間の栗を使用したモンブランは、上品な甘さと栗本来の風味を存分に感じることができ、濃厚なマロンクリームとの相性も抜群。チョコレートとの組み合わせも絶妙で、全体として調和のとれた、飽きのこない味わいに仕上がっていました。
店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとくつろぎながらパフェを楽しむことができました。窓から差し込む陽光も美しく、まるで絵画の中にいるような気分。美しい景色と美味しいパフェで、心も満たされる至福のひとときを過ごすことができました。
秋の期間限定メニューなので、ぜひこの機会に足を運んでみてください。