2024年09月09日更新

ホテルメトロポリタンエドモント ベルテンポ マロンパフェ

ホテルメトロポリタンエドモント「ベルテンポ」で栗づくしの秋パフェ！

ホテルメトロポリタンエドモントのダイニング・カフェ「ベルテンポ」では、期間限定で栗をふんだんに使った秋の味覚パフェが登場。笠間の栗ペーストを使ったモンブラン仕立てや、渋川栗、栗のムースなど、様々な栗の風味を楽しめる贅沢な一品。秋の訪れを感じながら、優雅なティータイムを過ごしてみては？

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ホテルメトロポリタンエドモント「ベルテンポ」で栗づくしの秋パフェ！

ホテルメトロポリタンエドモント「ベルテンポ」で栗づくしの秋パフェ！

東京・飯田橋にあるホテルメトロポリタンエドモントのダイニング・カフェ「ベルテンポ」では、2024年9月17日から10月31日までの期間限定で、秋の訪れを感じさせる「マロンパフェ」を提供しています。

このマロンパフェは、旬の栗を贅沢に使用した、まさに栗づくしの一品です。トップには笠間の栗ペーストを使ったモンブラン仕立てが美しく飾られ、その下には、同じく笠間の渋川栗や栗のムース、フランス産のマロンクリームなどが層になって重なっています。それぞれの栗が持つ異なる風味や食感を存分に楽しむことができます。

さらに、栗との相性を考えてチョコレートもバランスよく配置されており、全体として秋らしい、温かみのある味わいに仕上がっています。

「ベルテンポ」のパフェは、単品で2,600円、ドリンクセットで3,000円です。ドリンクセットには、コーヒー、紅茶（おかわり自由）、またはグラススパークリングワイン1杯が選べます。

秋の美しい景色を眺めながら、こだわりの栗パフェを堪能してみてはいかがでしょうか？

ホテルメトロポリタンエドモントの「ベルテンポ」でいただくマロンパフェは、まさに秋の贅沢。様々な種類の栗が織りなすハーモニーは、口にした時の幸福感をさらに高めてくれます。特に、笠間の栗の風味は、濃厚で上品な甘みが特徴的で、他の素材とのバランスも絶妙。チョコレートとの組み合わせも、栗本来の美味しさを引き立て、飽きのこない味わいです。

店内は、落ち着いた雰囲気で、ゆったりとくつろぎながらティータイムを楽しめます。窓から差し込む陽光が、パフェの美しさをさらに際立たせてくれます。

秋の期間限定メニューなので、ぜひお早めに足を運んでみてください。

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