2024年12月08日更新

真澄 山田錦 宮坂醸造

加東市ふるさと納税限定！真澄×山田錦の極上日本酒

兵庫県加東市と長野県宮坂醸造がコラボレーション！ふるさと納税限定で、加東市山国地区産山田錦100％使用の純米吟醸「真澄」が登場。20年以上の村米契約による信頼関係と、酒米の王様「山田錦」の優れた品質が織りなす、極上の一杯を味わってみてください。獺祭との飲み比べセットも！

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こういうこと

■ 兵庫県加東市は、ふるさと納税限定日本酒として、宮坂醸造の純米吟醸「真澄」を新たに提供開始しました。

■ この「真澄」は、加東市山国地区産山田錦100％を使用し、20年以上にわたる宮坂醸造との村米契約によって実現した、地域と蔵元の連携の賜物です。

■ ふるさと納税を通して、加東市産山田錦の品質の高さと、地元と蔵元の深いつながりを体感できる、特別な日本酒となっています。

加東市ふるさと納税限定！真澄×山田錦の極上日本酒

兵庫県加東市と長野県諏訪市の宮坂醸造株式会社が共同で開発した、ふるさと納税限定日本酒「純米吟醸真澄加東市山国地区産山田錦100%」が誕生しました。加東市は酒米の王様と呼ばれる山田錦の産地として知られ、その中でも山国地区は特に良質な山田錦を生産することで有名です。宮坂醸造は、1662年創業の老舗酒蔵で、清冽な水と冷涼な気候に恵まれた信州諏訪で「真澄」を醸造し続けています。

この日本酒は、加東市山国地区で栽培された山田錦を100％使用しており、宮坂醸造と山国地区の生産者との20年以上にわたる村米契約の証です。毎年行われている「交流田植え＆稲刈り」を通して育まれた信頼関係が、この極上の一杯を生み出しました。粘土質の土壌と寒暖差の大きい気候に恵まれた加東市の山田錦は、その豊かな旨味と芳醇な香りが特徴です。

宮坂醸造は、全国過半数の酒蔵で使われている優良清酒酵母「協会7号」の発祥蔵としても知られており、長年の経験と技術を駆使して、この特別な日本酒を醸造しています。真澄のこだわりは、造り手自身が舌鼓を打てる酒、家族や友人にも自信を持って勧められる酒造りにあると語っています。

加東市ふるさと納税では、この「真澄」に加え、人気の日本酒「獺祭」との飲み比べセットも用意されており、両者の違いを比較しながら楽しむことができます。ふるさと納税を通じて、加東市の豊かな自然と伝統、そして宮坂醸造の卓越した技術が凝縮された日本酒を味わってみてください。

今回の加東市ふるさと納税限定日本酒「真澄」は、単なる地域連携商品を超えた、感動的なストーリーを持っていると感じます。20年以上にわたる宮坂醸造と山国地区の信頼関係、毎年行われる交流田植えや稲刈りといった地道な努力、そして酒米の王様「山田錦」の品質の高さが三位一体となって、この素晴らしい日本酒が誕生したのです。

特に、生産者と蔵元が一体となって酒造りに取り組んでいるという点に大きな魅力を感じます。単に米を供給するだけでなく、共に酒造りを考え、共に喜びを分かち合う関係性が、日本酒の品質にも反映されていることは想像に難くありません。この取り組みは、単なる経済活動ではなく、地域社会の活性化や文化の継承にも大きく貢献していると言えるでしょう。

「真澄」を一口飲むと、加東市の豊かな自然、生産者の熱意、そして宮坂醸造の伝統と技術が凝縮されていることを感じます。それは、単なるアルコール飲料ではなく、地域の歴史と文化、人々の情熱が詰まった芸術作品と言えるのではないでしょうか。ふるさと納税を通して、この特別な日本酒を味わうことで、加東市や宮坂醸造への理解が深まり、日本の伝統文化への関心も高まることでしょう。この企画が、地域振興や日本酒文化の普及に大きく貢献することを期待しています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. この日本酒の特徴は何ですか？

A. 加東市山国地区産山田錦100％を使用し、宮坂醸造が醸造した純米吟醸酒です。ふるさと納税限定品です。

Q. 宮坂醸造と加東市山国地区の関係は？

A. 20年以上にわたる村米契約を結び、毎年交流田植えや稲刈りを行うなど、深い関係があります。

Q. 山田錦の特徴は？

A. 酒造好適米として有名で、加東市の土壌と気候がその品質を支えています。

Q. 真澄の酒造りのこだわりは？

A. 創業1662年の歴史と、清冽な水と冷涼な気候を活かした伝統的な製法、そして「協会7号酵母」の発祥蔵としての技術が凝縮されています。

Q. 他にふるさと納税限定の日本酒はありますか？

A. はい、獺祭加東・獺祭ふじたがあります。飲み比べセットも用意されています。

Q. この日本酒はどこで購入できますか？

A. 加東市のふるさと納税を通して入手できます。

Q. 寄付金額は？

A. 獺祭加東・真澄の飲み比べセットは23,000円です。

Q. 山田錦を使った日本酒は他にありますか？

A. 加東市産山田錦は全国各地の酒蔵で使われ、様々な銘酒が誕生しています。

Q. 加東市のふるさと納税サイトはどこ？

A. https://item.rakuten.co.jp/f282286-kato/59721101/ で確認できます。

Q. この日本酒はどのような味わいが期待できますか？

A. 山田錦の旨味と、宮坂醸造の技術が融合した、上質な食中酒として楽しめるでしょう。詳細は公式サイト等でご確認ください。

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みんなが思いそうなこと

💬加東市の山田錦を使った日本酒、飲んでみたいです！ふるさと納税で申し込もうかな。

💬真澄と獺祭の飲み比べセット、魅力的ですね！贅沢な時間を過ごせそうです。

💬20年以上の契約、素晴らしい関係ですね。この日本酒には、作り手の情熱が感じられます。

💬山田錦の品質の高さが、日本酒の美味しさを決めているんですね。勉強になりました。

💬ふるさと納税で美味しい日本酒が手に入るのは嬉しいですね。

💬宮坂醸造の真澄、以前から気になっていました。この機会にぜひ飲んでみたいです。

💬加東市の自然が育んだ山田錦、想像するだけで美味しそうです。

💬生産者と蔵元の深い繋がり、素晴らしいですね。この日本酒を応援したいです。

💬飲み比べセット、日本酒好きにはたまらない企画ですね！

💬ふるさと納税で地域貢献も出来て、美味しい日本酒も飲めるなんて一石二鳥ですね！

💬真澄の評判は前から聞いていたので、試してみたいと思っていました。

💬加東市、行ってみたいですね。美味しい日本酒を現地で味わってみたいです。

💬山田錦100%、こだわりの日本酒ですね。期待が高まります！

💬獺祭との飲み比べ、楽しみですね！それぞれの個性を感じてみたいです。

💬宮坂醸造の歴史と伝統、素晴らしいですね。

💬協会7号酵母、日本酒造りに詳しくなりました！

💬ふるさと納税、良い制度ですね。美味しい日本酒を楽しみながら地域貢献ができます。

💬この日本酒をきっかけに、加東市に興味を持ちました。

💬真澄、早速ふるさと納税で申し込んでみます！

💬飲み比べセット、友達にもプレゼントしたいです！

💬山田錦の風味、きっと素晴らしいでしょうね。

💬こだわりの日本酒、大切に味わいたいと思います。

💬この日本酒を通して、加東市の魅力をもっと知りたいです。

💬宮坂醸造の職人さんの技術に敬意を表します。

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