2024年10月14日更新

PARISBUTT ロドルフ・ル・ムニエ パリバターショコラ

東京駅人気店「PARIS BUTTER CHOCOLAT」がシグネチャー商品をリニューアル！

東京駅グランスタ東京で人気の「PARIS BUTTER CHOCOLAT」が、看板商品「パリバターショコラ」を10月16日にリニューアル。食感にこだわった進化版は、バターとショコラの絶妙なマリアージュが楽しめます。M.O.F. ロドルフ・ル・ムニエ氏の監修による、特別なスイーツを味わってみては？

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こういうこと

■ 東京駅グランスタ東京にある人気パティスリー「PARIS BUTTER CHOCOLAT」が、看板商品の「パリバターショコラ」を10月16日にリニューアルしました。

■ リニューアルでは、生地、クリーム、ショコラの全てを再構築し、サクサクとした食感と、口溶けの良い新しい食感を追求しています。

■ フランス国家最優秀職人章（M.O.F.）受賞者であるロドルフ・ル・ムニエ氏の監修を受け、バターとショコラの新たなマリアージュが実現しました。

東京駅人気店「PARIS BUTTER CHOCOLAT」がシグネチャー商品をリニューアル！

東京駅グランスタ東京で人気のチョコレート専門店「PARIS BUTTER CHOCOLAT」が、看板商品「パリバターショコラ」を10月16日にリニューアルしました。2023年9月のオープン以来、連日長蛇の列をなすほどの人気ぶりで、朝の情報番組や雑誌などでも取り上げられるなど、東京駅土産として高い人気を誇ります。今回のリニューアルでは、バターとショコラの可能性を追求し、食感にこだわった進化版が誕生しました。

生地はバターの配合と厚さを調整し、高温短時間火入れすることで、サクサクとした食感と口溶けの良さを実現。クリームは、全体を包み込むようなふんわりとした食感を追求し、一から配合を見直しました。さらに、ショコラはパリッとした心地よさと、割れた時に香り立つナッツ感のある深い香りを追求するため、形状を変更。生地、クリーム、ショコラの三位一体のハーモニーが楽しめます。

このリニューアルにおいて重要な役割を果たしたのが、フランス国家最優秀職人章（M.O.F.）を受賞したロドルフ・ル・ムニエ氏です。ノルマンディー地方で3代続くチーズ職人一家に生まれた彼は、数々のコンクールで優勝経験を持ち、バターの熟成に関する深い知識と芸術的な感性を持ち合わせています。彼の的確なアドバイスが、この新しい「パリバターショコラ」の誕生に大きく貢献しました。

リニューアルされた「パリバターショコラ」は、自分へのご褒美や大切な人への贈り物など、様々なシーンで特別な時間を演出します。東京駅を訪れた際は、ぜひこの進化したスイーツを味わってみてください。

「PARIS BUTTER CHOCOLAT」のリニューアル発表は、単なる商品の改良ではなく、ブランドの進化を象徴する出来事だと感じます。オープン以来の人気の高さは、単なる流行ではなく、本物の美味しさと、ブランドが伝える「バターとショコラの感動的なマリアージュ」への共感に裏打ちされていると確信しています。

今回のリニューアルにおける食感へのこだわりは、単なる食感の変化ではなく、素材への深い理解と、それを最大限に引き出す技術の高さを示していると思います。高温短時間火入れという技術は、一見シンプルですが、その効果を最大限に発揮するためには、長年の経験と高度な技術が不可欠です。 M.O.F. ロドルフ・ル・ムニエ氏の監修という点も、その品質の高さを保証するものであり、消費者はその点に安心感と期待感を持つことができるでしょう。

さらに、3種類の商品展開は、消費者の多様なニーズに応える柔軟性を示しています。自分へのご褒美として、また大切な人への贈り物として、様々なシーンで活用できる点は、商品の価値を高める要素と言えます。このリニューアルは、単なる商品の改善にとどまらず、ブランドの更なる発展と、消費者の満足度向上に大きく貢献するでしょう。今後の「PARIS BUTTER CHOCOLAT」の更なる進化にも期待が高まります。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「パリバターショコラ」はどこで購入できますか？

A. JR東京駅構内地下1階改札内「グランスタ東京」の銀の鈴エリアにあります。

Q. リニューアルで何が変わったのですか？

A. 生地、クリーム、ショコラの全てを再構築し、食感に重点を置いた改良が施されました。特にサクサクとした生地と、口溶けの良さが特徴です。

Q. リニューアル版「パリバターショコラ」の食感は？

A. サクサクとした生地、ふんわりとしたクリーム、パリッとしたショコラの三位一体の食感が楽しめます。

Q. 「パリバターショコラ」開発に携わった人物は？

A. フランス国家最優秀職人章（M.O.F.）を受章した、バターの熟成に造詣の深いロドルフ・ル・ムニエ氏が監修しています。

Q. 「パリバターショコラ」は何種類ありますか？

A. シーンに合わせて選べる3種類の商品が用意されています。

Q. お店の営業時間は？

A. 平日と土曜日は8:00～22:00、日曜日と祝日は8:00～21:00です。

Q. ロドルフ・ル・ムニエ氏の経歴は？

A. フランスノルマンディー地方で3代続くチーズ職人一家に生まれ、数々のコンクールで優勝経験を持ち、M.O.F.を受賞したフランス最高峰の熟成士です。

Q. リニューアル版の「パリバターショコラ」の特徴的な点は？

A. 高温短時間火入れによるサクサクの生地、全体を包み込むようなふんわりクリーム、ナッツ感のある深い香りのショコラが特徴です。

Q. 「パリバターショコラ」はどのようなシーンに適していますか？

A. 自分へのご褒美、大切な人への贈り物など、様々なシーンで特別な時間を演出するのに最適です。

Q. お店の電話番号は？

A. 03-5860-3722です。

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みんなが思いそうなこと

💬リニューアル後のパリバターショコラ、早速買ってみました！サクサク感がアップしてて、本当に美味しい！

💬東京駅に行った際は必ず買ってます！今回のリニューアルも期待を裏切りませんね！

💬贈り物にも最適！いつも喜ばれるので、今回も期待大です。

💬バターの香りが最高！口溶けも良くて、幸せな気持ちになります。

💬食感の進化が素晴らしいですね！今まで以上に美味しくなってます！

💬M.O.F.の監修という点にも惹かれました！さすがのクオリティです。

💬見た目も美しく、味も素晴らしい。大切な人に贈りたい一品ですね。

💬サクサク、とろける、そして香りが素晴らしい！最高の組み合わせです。

💬東京駅のお土産として、これ以上ないくらい完璧なスイーツだと思います！

💬自分へのご褒美にピッタリ！またすぐに買いに来たいです。

💬上品な甘さで、大人も楽しめるスイーツですね。

💬お土産として何度か購入していますが、いつも好評です。

💬生地の進化がすごいです！今まで以上に軽やかな食感で、食べやすい。

💬ショコラの香りが最高！ナッツの風味がアクセントになっていて美味しい。

💬クリームのふんわり感がたまらない！口の中に広がる幸せな時間。

💬パッケージも高級感があって、贈り物に最適です。

💬東京駅でしか買えないのが残念なくらい、美味しい！

💬他のお店にはない、独特の味わいが魅力的です。

💬一口食べたら止まらない美味しさ！またリピートします！

💬バターとショコラのバランスが絶妙で、本当に美味しいスイーツ。

💬色々なシーンで使えるので、重宝しています。

💬高級感あふれるパッケージに、心が躍ります！

💬上品な甘さで、飽きずに食べられます。

💬友達にもプレゼントしたら、すごく喜んでくれました！

💬今まで食べたことのない、新しい食感のスイーツでした。

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