ホテルオークラ神戸、コンテスト受賞ガレット・デ・ロワ限定販売
ホテルオークラ神戸が、宮地航一朗氏のコンテスト受賞作品「ガレット・デ・ロワ」を2025年1月1日から期間限定で販売。新年の祝いにふさわしい伝統的なフランス菓子です。
こういうこと
■ ホテルオークラ神戸が、宮地航一朗氏がコンテストで受賞したガレット・デ・ロワを2025年1月1日より限定販売します。
■ サクサクのパイ生地とアーモンドクリーム、美しいレイエ模様が特徴で、新年のパーティーに最適です。
■ ホテルオークラ神戸と神戸阪急の二箇所で販売され、予約も受け付けています。
ホテルオークラ神戸、コンテスト受賞ガレット・デ・ロワ限定販売
新年を彩るフランスの伝統菓子、ガレット・デ・ロワが、ホテルオークラ神戸に特別な形で登場します。2025年1月1日より、カフェレストラン「カメリア」にて、パティシエ宮地航一朗氏が『第5回神戸ガレット・デ・ロワ コンテスト』で2位を受賞した作品が、期間限定で販売されるのです。この特別なガレット・デ・ロワは、ただ美味しいだけでなく、宮地氏の技術と情熱が詰まった一品です。
その特徴は、何と言ってもその繊細な味わいと美しい見た目にあります。発酵バターをたっぷり使ったサクサクのパイ生地は、一口食べると口の中に豊かな風味が広がります。中には、スペイン産アーモンドプードルとタヒチ産バニラビーンズを使用した、香り高いクレーム・ダマンドがたっぷりと詰まっており、贅沢な味わいを堪能できます。また、表面には、最も難易度が高いとされる月桂樹のレイエ（模様）が施されており、その美しさは、まるで芸術作品のようです。何度も試作を重ねて完成した、この特別なガレット・デ・ロワを、大切な人たちと分かち合い、新年の喜びを分かち合ってみませんか？
さらに、このガレット・デ・ロワは、ホテルオークラ神戸だけでなく、神戸阪急で開催される「みんなのガレット博覧会」でも購入することができます。それぞれの場所で、異なるサイズと価格で提供されるので、用途に合わせて選ぶことができます。ホテルオークラ神戸では、15cmのサイズで3,500円（税込）、神戸阪急では、18cmのサイズで4,860円（税込）で販売されます。予約も受け付けているので、早めに予約をして、確実に手に入れるのがおすすめです。予約は2024年12月20日から2025年1月11日まで受け付けています。
このガレット・デ・ロワを手掛ける宮地航一朗氏は、ホテルオークラ神戸に入社以来、数々のコンテストで入賞を果たしている実力派パティシエです。その技術と創造性は、多くの人を魅了し、今回のガレット・デ・ロワでも、その才能を存分に発揮しています。ホテルオークラ神戸は、神戸のウォーターフロントに位置するランドマークホテルとして、その美しい景観と洗練されたサービスが魅力です。今回のガレット・デ・ロワを通じて、その魅力をさらに多くの方に知っていただきたいと思います。
ホテルオークラ神戸のガレット・デ・ロワのニュースを聞いて、心が躍りました。というのも、私はガレット・デ・ロワが大好きで、毎年この時期になると、どこかで美味しいガレット・デ・ロワを探してしまうからです。特に、コンテストで受賞したパティシエが作ったとなると、その味わいには大きな期待をしてしまいます。宮地航一朗氏のガレット・デ・ロワは、その見た目からして美しく、繊細な模様が施されていることに感動しました。食べる前から、その技術の高さが伝わってきます。
今回、このガレット・デ・ロワが、ホテルオークラ神戸だけでなく、神戸阪急でも購入できるということで、より多くの人が楽しめる機会が提供されたことに感謝しています。ホテルのカフェでゆっくり味わうのも良いですし、家族や友人と集まる場で、みんなで切り分けて楽しむのも良いでしょう。また、ガレット・デ・ロワには、中にフェーブという小さな陶器の人形が入っていることがあり、切り分けた際に、そのフェーブが入っていた人が、その年の幸運を掴むと言われています。この遊び心も、ガレット・デ・ロワの魅力の一つだと感じています。
さらに、宮地航一朗氏が、ホテルオークラ神戸に入社されてから、数々のコンテストで入賞されているということも、今回のガレット・デ・ロワへの期待値をさらに高めてくれます。彼の情熱と才能が詰まったガレット・デ・ロワを、ぜひとも味わってみたいと思いました。予約を受け付けているとのことなので、早めに予約をして、新年の楽しみにしたいです。
ホテルオークラ神戸は、神戸のシンボル的な存在であり、その洗練された空間は、訪れる人に特別な時間を提供してくれます。今回のガレット・デ・ロワをきっかけに、ホテルオークラ神戸の魅力を再発見できる方もいるかもしれません。私も、このガレット・デ・ロワを味わうために、ぜひ足を運びたいと思っています。そして、その美味しさを、大切な人たちと共有したいと強く思いました。
ここがミソ
Q. ガレット・デ・ロワとは、どのようなお菓子ですか？
A. ガレット・デ・ロワは、フランスの新年を祝う伝統的なお菓子で、パイ生地の中にアーモンドクリームが入っています。
Q. 今回販売されるガレット・デ・ロワは、どのような特徴がありますか？
A. ホテルオークラ神戸のパティシエ、宮地航一朗氏がコンテストで2位を受賞した特別なガレット・デ・ロワで、発酵バターの風味豊かなパイ生地と、タヒチ産バニラビーンズを使用したアーモンドクリームが特徴です。
Q. ガレット・デ・ロワの表面にある模様（レイエ）にはどのような意味があるのですか？
A. レイエは、ガレット・デ・ロワの表面に施される模様で、今回、宮地氏のガレット・デ・ロワには、勝利を意味する月桂樹の模様が描かれています。
Q. このガレット・デ・ロワは、どこで購入できますか？
A. ホテルオークラ神戸のカフェレストラン「カメリア」と、神戸阪急で開催される「みんなのガレット博覧会」で購入できます。
Q. 販売期間と予約期間はいつですか？
A. ホテルオークラ神戸での販売期間は2025年1月1日から13日までで、予約期間は2024年12月20日から2025年1月11日までです。神戸阪急での販売は2025年1月10日から13日までです。
Q. ガレット・デ・ロワの価格はいくらですか？
A. ホテルオークラ神戸での販売価格は3,500円（税込）、神戸阪急での販売価格は4,860円（税込）です。
Q. ガレット・デ・ロワのサイズはどれくらいですか？
A. ホテルオークラ神戸のガレット・デ・ロワは直径15cm、神戸阪急のガレット・デ・ロワは直径18cmです。
Q. 宮地航一朗氏は、どのような経歴のパティシエですか？
A. ホテルオークラ神戸の製菓・製パン課に所属するパティシエで、数々のコンテストで受賞歴があります。
Q. このガレット・デ・ロワは、どのような場面で楽しむのがおすすめですか？
A. 新年の家族や友人との集まりで、切り分けて皆で楽しむのがおすすめです。中に入っているフェーブを探すのも楽しみの一つです。
Q. 神戸ガレット・デ・ロワ コンテストとは、どのようなコンテストですか？
A. 兵庫県洋菓子協会と神戸ファッション協会が主催する、ガレット・デ・ロワの普及と認知度向上を目指すコンテストです。
みんなが思いそうなこと
💬これは素晴らしいニュースですね！ホテルオークラ神戸のガレット・デ・ロワ、ぜひ味わってみたいです。
💬コンテスト受賞作品とのことで、期待が高まりますね。予約して絶対にゲットしたいです。
💬ガレット・デ・ロワの美しい模様、食べるのがもったいないくらいです。
💬新年のお祝いにぴったりですね。家族で楽しみたいと思います。
💬ホテルオークラ神戸のパティシエさんの技術が詰まった一品、楽しみです。
💬神戸阪急でも買えるのは嬉しいですね。両方買って食べ比べしてみようかな。
💬発酵バターの風味とアーモンドクリーム、想像しただけでお腹が空いてきます。
💬月桂樹の模様が施されたレイエ、本当に美しいですね。
💬ガレット・デ・ロワの中に入っているフェーブ、今年は誰に当たるかな？
💬ホテルオークラ神戸のガレット・デ・ロワ、予約期間が楽しみです！
💬新年のティータイムは、このガレット・デ・ロワで決まりですね！
💬見た目も美しく、味も美味しいなんて、最高ですね！
💬ホテルオークラ神戸の洗練された空間で味わってみたいです。
💬このガレット・デ・ロワをきっかけに、ホテルオークラ神戸にも足を運んでみたいです。
💬お土産にも良さそうですね。友人にもプレゼントしようかな。
💬宮地さんの情熱が詰まったガレット・デ・ロワ、早く食べてみたいです！
💬新年を祝う素敵な伝統菓子、家族でゆっくりと味わいたいと思います。
💬ホテルオークラ神戸のガレット・デ・ロワ、絶対に手に入れたいです！
💬ガレット・デ・ロワ好きにはたまらないニュースですね。
💬特別なガレット・デ・ロワ、大切な人たちと楽しみたいです。
💬ホテルオークラ神戸のクオリティ、素晴らしいですね。
💬ガレット・デ・ロワのニュース、ありがとうございます！
💬この情報を知ることができて、本当に良かったです！
💬ホテルオークラ神戸のガレット・デ・ロワ、早く味わってみたいです！
