2024年11月30日更新

よなよなビアワークス限定！軽井沢高原ビール2025年限定セゾンが登場

よなよなビアワークスで、軽井沢高原ビール2025年限定セゾンが12月1日より販売開始！無濾過製法による芳醇な香り、複雑で奥深い味わいが特徴。桃やトロピカルフルーツを思わせるホップの香りとセゾン酵母によるスパイシーな香りが魅力です。数量限定なのでお早めに！

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こういうこと

■ よなよなビアワークスにて、軽井沢高原ビール2025年限定セゾンが12月1日より販売開始されます。

■ 無濾過製法で醸造されたこのセゾンは、桃やトロピカルフルーツを思わせるホップの香り、セゾン酵母によるスパイシーな香りが特徴です。

■ 地元軽井沢産の小麦を使用するなど、地域に根付いたサステナブルな取り組みも魅力の一つです。

よなよなビアワークス限定！軽井沢高原ビール2025年限定セゾンが登場

よなよなエールで知られるヤッホーブルーイングの公式ビアレストラン「よなよなビアワークス」で、特別なクラフトビールが登場します。2024年12月1日より、軽井沢高原ビール2025年限定セゾンが販売開始されるのです。

軽井沢高原ビールは、長野県軽井沢で1997年から醸造されているクラフトビール。毎年異なるスタイルの限定ビールを発表しており、2025年限定はベルギー発祥のセゾンスタイルです。今回のセゾンは、無濾過製法を採用。そのため、酵母の豊かな香りが存分に引き出され、複雑で奥深い味わいが特徴となっています。桃やトロピカルフルーツを思わせるホップの香り、セゾン酵母ならではのスパイシーな香りが絶妙に調和し、一口飲むごとに新たな発見があるような、まさに体験型のビールと言えるでしょう。小麦やオーツ麦を使用することで、飲みごたえも抜群。じっくりと味わっていただきたい逸品です。

さらに注目すべきは、軽井沢高原ビールの持続可能な取り組みです。地元軽井沢産の小麦「ゆめかおり」を使用するだけでなく、ビール製造過程で出る麦芽粕を近隣農家へ肥料として提供するなど、環境への配慮も欠かしません。これは単なるビール造りではなく、地域社会との共存、そして未来への投資と言えるでしょう。

よなよなビアワークスでは、この限定セゾンをスモール（720円）、レギュラー（980円）、パイント（1250円）の3サイズで提供。いずれも税込価格です。数量限定のため、お早めにお近くのよなよなビアワークスへ足を運んでみてください。この特別なセゾンを味わい、軽井沢の自然とクラフトビールの融合を体感しましょう。

今回、よなよなビアワークスで販売される軽井沢高原ビール2025年限定セゾンは、単なる新しいビールという枠を超えた、多角的な魅力を秘めていると感じます。まず、その味わいの複雑さ、奥深さ。無濾過製法によって最大限に引き出された酵母の香り、ホップの華やかな香り、セゾン酵母のスパイシーさ。これらが複雑に絡み合い、一口ごとに異なる表情を見せてくれる点に、クラフトビールならではの深みを感じます。

さらに、軽井沢高原ビールが掲げる「For the town」というコンセプト、そして地元産小麦の使用や麦芽粕の再利用といったサステナブルな取り組みは、単に美味しいビールを提供するだけでなく、地域社会に貢献する姿勢を表しています。これは消費者の購買意欲を高めるだけでなく、企業の社会的責任を果たすという点においても高く評価できる点です。

そして、よなよなビアワークスという舞台設定も絶妙です。ヤッホーブルーイングの個性豊かなクラフトビールが楽しめる空間で、この限定セゾンを味わうことで、その魅力はさらに増幅されます。料理とのペアリングも楽しみの一つであり、特別な時間と空間を提供してくれる点も魅力です。

全体として、軽井沢高原ビール2025年限定セゾンは、味覚、環境への配慮、そして提供される空間、全てにおいて高いレベルで調和がとれていると感じます。これは単なるビールではなく、ひとつの物語、そして体験と言えるでしょう。今後もこのような、地域社会と連携し、環境にも配慮した、質の高いクラフトビールが日本から世界へと発信されていくことを期待します。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 軽井沢高原ビール2025年限定セゾンの発売日は？

A. 2024年12月1日（日）です。

Q. 販売店舗はどこですか？

A. よなよなビアワークス全店です。

Q. セゾンの特徴は何ですか？

A. 無濾過製法で、桃やトロピカルフルーツを思わせるホップの香り、セゾン酵母によるスパイシーな香りが特徴です。

Q. 価格はいくらですか？

A. スモール720円、レギュラー980円、パイント1250円（全て税込）です。

Q. 軽井沢高原ビールのコンセプトは？

A. “For the town”をコンセプトに、地元軽井沢の皆さまに愛されるローカルビールを目指しています。

Q. 軽井沢高原ビールのサステナブルな取り組みは？

A. 地元軽井沢産の小麦「ゆめかおり」を使用したり、麦芽粕を近隣農家に肥料として提供するなど、環境に配慮した取り組みを行っています。

Q. よなよなビアワークスとはどんなお店ですか？

A. ヤッホーブルーイングのドラフトビールを多く楽しめる公式ビアレストランです。

Q. 軽井沢高原ビールは何年続くブランドですか？

A. 1997年から販売を続け、軽井沢で最も歴史のあるクラフトビールブランドです。

Q. 数量限定とのことですが、いつまで販売されますか？

A. 数量限定のため、なくなり次第終了となります。

Q. よなよなビアワークスはどこにありますか？

A. 現在、都内に6店舗展開しています。詳細は公式ホームページをご確認ください。

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みんなが思いそうなこと

💬軽井沢高原ビールのセゾン、飲んでみたいです！無濾過ってところがまた魅力的ですね！

💬よなよなビアワークスで飲む軽井沢高原ビール、最高でしょうね！想像しただけで幸せです。

💬無濾過のセゾン、香りが豊かそうで期待大です！週末、よなよなビアワークスに絶対行きます！

💬軽井沢高原ビールの限定セゾン、地元産の小麦を使っているところが素晴らしいですね。

💬サステナブルな取り組みも素晴らしい！美味しいビールを飲んで環境にも貢献できるなんて最高です！

💬よなよなビアワークスで、素敵な時間を過ごせそう！早速予約してみます。

💬セゾン酵母のスパイシーな香りが気になります！どんな味わいか、早く試したいです！

💬桃やトロピカルフルーツの香りが想像できます！フルーティーで飲みやすそうですね！

💬軽井沢高原ビール、名前からして魅力的！よなよなビアワークスで飲めるのが嬉しいです！

💬無濾過で、より濃厚な味わいが楽しめそうですね！これは絶対飲まなければ！

💬限定ビールはすぐに売り切れるから、早めに予約しないとですね！

💬よなよなビアワークスの雰囲気も好きなので、楽しみです！

💬軽井沢高原ビールの取り組み、素晴らしいですね。こういうビールを応援したいです。

💬セゾンスタイルのビールは初めてなので、ワクワクします！

💬麦芽粕の再利用、環境に配慮した素晴らしい取り組みですね。

💬よなよなビアワークスで、美味しい料理と一緒に楽しみたいです。

💬軽井沢高原ビールの限定セゾン、絶対美味しいに決まってますね！

💬地元産の小麦を使用している点が、このビールの価値を高めていますね。

💬無濾過ならではの深い味わいを堪能したいです！

💬よなよなビアワークス、いつも賑わっていますが、このビールのためなら並んででも飲みます！

💬ホップの香りが豊かで、飲みやすそうでいいですね！

💬軽井沢高原ビール、一度は飲んでみたいと思っていました。

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