年70万トン！廃棄物扱い｢おから｣の悩ましい実態 #東洋経済オンライン @Toyokeizai toyokeizai.net/articles/-/618…

いやマジ昆虫食より日本としてこっち進めろよ
切実だと言う飼育用の餌やダイエット食品、サラダとしてとか、使い様ありそうじゃん
なんでコオロギなんだよ意味が分からない

— てんま (@tennmaho) Feb 25, 2023

ホントこれ
元々食べる文化はなかったし、有害性を指摘する意見もあるコオロギを食べたいとは思えない
オカラはホントにいい食材 twitter.com/tennmaho/statu…

— 16号の常連 (@axela_route16) Feb 26, 2023

オカラから作るきらず揚げやコロッケとても美味しいんだけど、まず水分を飛ばすのが手間なんだよね…
機械でやってくれるのなら楽だけど売ってるオカラパウダーって高い… twitter.com/tennmaho/statu…

— びゃく (@kikuzin01) Feb 26, 2023

三代目茂蔵のおから豆乳クッキーに使って値段下げてくれ twitter.com/tennmaho/statu…

— FangFace 適合者指揮官先生騎士くん(NJ) (@FangFace720) Feb 26, 2023

ほんとこれだよなぁ twitter.com/tennmaho/statu…

— 催眠術師RED (@raja_raga) Feb 26, 2023

おから毎日食べでるから我が家にくれよ🥹

生おから毎週買ってるぞ twitter.com/tennmaho/statu…

— いづ実 (@123_TMR19G) Feb 26, 2023

おから好きだからもっとどこにでも生のおから売ってほしいー。豆腐屋さんの前に馬鹿でかいバケツに山盛りになってるの見ると切なくなる。 twitter.com/tennmaho/statu…

— はだおもい (@K96Jt5) Feb 26, 2023

贅沢言って誰も食べないからなだけ。。おからだってふっつーにスーパーで売ってる。安い。
問題は自給率が低いのでは無い。自給率が低いのは結果。原因は豊食。選り好み。コオロギ無理やり食わせるのはある意味で食育に繋がり効果的なのかもしれない。無駄にしたらコオロギ食わすぞって。 twitter.com/tennmaho/statu…

— ゆっけ (@high_good_will) Feb 26, 2023

卯の花が好きだったりするので、どんどん売ってほしい twitter.com/tennmaho/statu…

— Koh-han (@Kohhan_basic) Feb 26, 2023

卯の花(おからの和え物)大っ好きなんですけどね🤤
コンビニ弁当とかホカ弁とかの小さい仕切りのトコ卯の花でもいいのに

あとミスドでおからドーナツとか？ twitter.com/tennmaho/statu…

— 蔵知　戦 (@kurachi193) Feb 26, 2023

町のお豆腐屋さん目線だと
おから食う胃袋スペースに豆腐入れてもらった方が儲かる twitter.com/tennmaho/statu…

— P (@element_P) Feb 26, 2023

牛乳やおからを廃棄してコオロギをゴリ押しする我らがアタオカ利権ズブズブ国家JAPAN🇯🇵 twitter.com/tennmaho/statu…

— シメサバ🐟おじ🌓台湾生活 (@lovetaiwan99) Feb 26, 2023

おから……食べられるのに廃棄物になるのは残念……
僕なんかは安直に「飼料とか肥料にならんのか？」って思ったりするけど。ちなみに僕はおから苦手 twitter.com/tennmaho/statu…

— 山本@デレステP (@yama_dere) Feb 26, 2023

おからサラダ美味しいんやで🥗 ͛.* twitter.com/tennmaho/statu…

— きゃらまき.R.F🍊 (@kyaramaki_rf) Feb 26, 2023

100gあたりのタンパク質量が おから6g→コオロギ25gと4倍にもなって人類に足りていないタンパク質源になるのに… twitter.com/tennmaho/statu…

— こどおじり (@Bon_zi_li) Feb 26, 2023

飼料に使えば、それだけで肉質がよくなるデータもある。 twitter.com/tennmaho/statu…

— 🇭🇰 sikityan 🇺🇦 (@sikityan_WOT) Feb 26, 2023

コ○ロギ食う前にこっちを有効活用すべき twitter.com/tennmaho/statu…

— いいたか (@poly_bucket) Feb 26, 2023

おからを普通にスーパーで売ってくれたらいいのよ、、、 twitter.com/tennmaho/statu…

— 心のﾀﾞﾑ決壊ﾌﾟﾘﾝｾｽで愚民 (@hi_im983) Feb 26, 2023

ロビイストがいないから…… twitter.com/tennmaho/statu…

— しゃらく（保澄洒楽） (@tc5GHs9SXM7ndfC) Feb 26, 2023

おから美味しいんだけど知らない人多いんだろうな…コオロギ食より昔からある食品をピックアップすべきじゃないのかな。 twitter.com/tennmaho/statu…

— マサシ@提督歴8年目 (@masasi_ww2) Feb 26, 2023

おから好き、健康にもよいのでこっちがもっと消費に回せるようにされてほしいですね。 twitter.com/tennmaho/statu…

— 刑部伊月（いづき） (@bluetwintail) Feb 26, 2023

おからはおいしく調理するのがむつかしい素材だが（花山大吉）。少なくとも食材だからな。かきコオロギはいかんよ。 twitter.com/tennmaho/statu…

— Shu ENKZN (@silverfaxx) Feb 26, 2023

おから普通に美味しいし、コオロギかおからどっち選ぶかって聞かれたら、即答でみんなおから選ぶと思うけどな🙄 twitter.com/tennmaho/statu…

— 朝里@3/4 新城ラリー (@asato_178) Feb 26, 2023

流行りの大豆ミートはおからから作るといいね
この立派なタンパク源、学校給食に使えないだろうか
コオロギは餌を国内で自給自足出来たら化けそうだが twitter.com/tennmaho/statu…

— チョコ太郎 (@nissiii24) Feb 26, 2023

おから大好き
おからと廃棄させられてる牛乳でヘルシーなお菓子とかポタージュスープとか作れるぞ twitter.com/tennmaho/statu…

— るるる (@geegeebilk) Feb 26, 2023

食品としての利用も、結局は輸送や保管がネックになるはず。

大規模な工事からでるものはまだまとめて処理できるけど、多くの小規模業者からでる、足の速いものをどうやって再利用するか？はやっぱ地方自治体とかが多職種をつないで回さないと民間の努力だけじゃ難しかろうなぁ… twitter.com/tennmaho/statu…

— 本町北はり灸院(北 虎哲) (@kita_sinkyu) Feb 26, 2023