銀座の街並みを一望できる絶好のロケーションを誇る「銀座CADRAN」で、2024年9月17日より秋限定のミートプラッタープランがスタートしました。
夏季に好評だったサマーシャンパーニュプランに続く、秋の夜長を贅沢に彩るプランです。
乾杯酒とともに供される前菜盛り合わせから始まり、メインは飛騨牛のグリルや鴨肉のロースト、鹿肉のミニバーガーなど、肉好きにはたまらないバラエティ豊かなミートプラッターが登場します。
中でも、丁寧に焼き上げられたミディアムレアの飛騨牛は、柔らかな食感と濃厚な旨味が特徴で、プランの目玉ともいえる逸品です。
さらに、スモーキーな香りが食欲をそそる鴨肉の燻製ローストも一緒に楽しめます。
赤ワインベースのクラシックソースや塩で、肉の旨味を存分にお楽しみください。
秋の訪れを感じさせる、期間限定のトリュフ風味ポテトフライも外せません。
北海道産「北海こがね」を使用した、ほくほくとした食感のポテトに、トリュフの香りが上品に漂い、ワインとの相性も抜群です。
ドリンクは、スパークリングワイン、赤ワイン、白ワインがフリーフローで楽しめるワインビュッフェ、さらにシャンパンもフリーフローで楽しめるプランも用意されています。
銀座の美しい夜景を眺めながら、厳選された肉料理とワインを心ゆくまで堪能できる、ラグジュアリーなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
【ミートプラッタープラン概要】
・提供期間：2024年9月17日（火）～10月31日（木）
・提供時間：17:00～21:00
・料理内容：前菜盛り合わせ、北海こがねのフレンチフライ（トリュフ）、ミートプラッター
・料金（1名様）：
お料理のみ：8,000円
ワインビュッフェ（スパークリング・赤・白ワインフリーフロー）：10,000円
シャンパン・赤・白ワインフリーフロー：15,000円
※別途サービス料がかかります。
・ご予約：https://www.tablecheck.com/shops/cadran/reserve
・お問い合わせ：03-6263-9299
※前日までの要予約、2名様から承ります。
【銀座 CADRANについて】
銀座プレイス7階に位置する「銀座 CADRAN」は、洗練された雰囲気の中で上質なフレンチを楽しめるダイニングです。銀座4丁目交差点の象徴的な景色を望むテラス席をはじめ、メインダイニング、バーカウンター、個室、バンケットなど、様々なシーンに対応できる空間を備えています。
【店舗情報】
住所：東京都中央区銀座五丁目8番1号 銀座プレイス 7F
電話番号：03-6263-9299
営業時間：平日ランチ 11:30～15:00（L.O. 14:00）、ディナー 17:00～23:00（L.O. 22:00）
土日祝 11:30～23:00（L.O. 22:00）
定休日：無
公式HP：https://ginza-cadran.zetton.co.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/cadran_ginza
銀座CADRANの秋限定ミートプラッタープランは、銀座の夜景を眺めながら、贅沢なひとときを過ごしたい方におすすめのプランです。
飛騨牛や鴨肉など、厳選された肉料理はどれも絶品で、特にミディアムレアに焼き上げられた飛騨牛の柔らかさと旨味は格別でした。
トリュフ香るポテトフライも、風味豊かでワインとの相性も抜群で、ついつい手が伸びてしまう美味しさです。
ドリンクは、スパークリングワイン、赤ワイン、白ワインがフリーフローで楽しめるので、様々なワインを飲み比べることができ、飽きることなく楽しむことができました。
シャンパンフリーフローのプランを選べば、さらに贅沢な気分を味わえます。
銀座CADRANは、銀座の街並みを一望できるテラス席や、落ち着いた雰囲気のメインダイニングなど、様々なシーンに対応できる空間が用意されているのも魅力です。
デートや記念日など、特別な日に利用するのにぴったりなレストランだと思います。
ただ、料金はやや高めなので、予算と相談して利用することをおすすめします。
また、予約は前日までに必要なので、利用する際は注意が必要です。
それでも、銀座の夜景を眺めながら、美味しい料理とワインを堪能できる贅沢な時間を過ごしたい方には、ぜひおすすめしたいプランです。
今回、私は友人と利用しましたが、会話も弾み、とても楽しい時間を過ごすことができました。
銀座で特別な夜を過ごしたい方は、ぜひ銀座CADRANのミートプラッタープランをご検討ください。
きっと、忘れられない思い出になるはずです。
ただし、以下のような点も考慮しておくと良いでしょう。
・料金はやや高めなので、予算と相談して利用しましょう。
・予約は前日までに必要です。
・混雑時は、待ち時間が発生する場合があります。
これらの点を踏まえて、素敵な夜をお過ごしください。
