2024年10月01日更新

ホテルグランヴィア大阪で北陸の恵み堪能！冬の美食フェア開催

ホテルグランヴィア大阪とホテルヴィスキオ大阪で、北陸の旬の食材を使った贅沢なレストランフェアが開催されます。フレンチ、鉄板焼き、日本料理、イタリアンなど、多彩な料理が勢ぞろい。北陸の日本酒とのペアリングも楽しめます。この冬だけの特別な美食体験を、ぜひお楽しみください。

作者へ連絡

636

目次閉じる

こういうこと

■ ホテルグランヴィア大阪とホテルヴィスキオ大阪で、北陸の旬の食材を使ったレストランフェアが開催されます。

■ フレンチ、鉄板焼き、日本料理、イタリアンなど、各レストランが北陸の食材を活かした特別なメニューを提供します。

■ 北陸の日本酒とのペアリングも楽しめるなど、五感を満たす贅沢な美食体験が期待できます。

ホテルグランヴィア大阪で北陸の恵み堪能！冬の美食フェア開催

北陸の豊かな自然と食文化を満喫できる、贅沢なレストランフェアがホテルグランヴィア大阪とホテルヴィスキオ大阪で開催されます。2024年10月1日から12月20日までの期間限定で、「冬のLOCAL GASTRONOMY 北陸からの美食、ホテリエが届ける美味。」と題し、各レストランが北陸の旬の食材をふんだんに使用した魅力的なメニューを提供します。

ホテルグランヴィア大阪では、日本料理「大阪浮橋」が「北陸の恵み」をテーマにした会席料理、フレンチレストラン「フルーヴ」が世界3位の経歴を持つシェフが腕を振るう福井県産の食材を使ったフレンチフルコース、鉄板焼「季流」が北陸3県のブランド牛を月替わりで提供するコースなどを用意。さらに、なにわ食彩「しずく」では、加賀野菜を使った鍋料理、カフェ＆ダイニング「IGNITE」では能登牛やとやまポークを使ったカツカレー、バー「サンドバンク」では北陸産のフルーツを使ったカクテルなどを提供します。

一方、ホテルヴィスキオ大阪のイタリアンキッチン「ヴェルデカッサ」では、北陸の食材を使ったイタリアンブッフェを開催。越前そばや氷見うどんをイタリアン風にアレンジした料理や、能登の魚醤を使ったグリルチキンなど、斬新な組み合わせが楽しめます。

各レストランでは、北陸の食材の風味を最大限に引き出す調理法と、北陸の日本酒とのマリアージュにもこだわっています。繊細な技と素材の旨みが織りなす、至福のひとときを味わえることでしょう。

このフェアは、北陸の豊かな食文化を体験できる絶好の機会です。高級感あふれるホテルの落ち着いた雰囲気の中で、特別な時間を過ごしたい方におすすめです。予約は早めに済ませておきましょう。

今回のホテルグランヴィア大阪とホテルヴィスキオ大阪の合同レストランフェアは、北陸の食材を贅沢に使用したメニューの豊富さと、各レストランの個性が光る点で非常に魅力的でした。

まず、北陸の食材へのこだわりが素晴らしいです。若狭ぐじやふくいサーモン、若狭牛、能登牛など、地元で大切に育てられた食材が、各レストランのシェフの手によって、それぞれ異なる調理法で最高の味に仕上げられています。特に、フレンチレストラン「フルーヴ」の世界大会で3位の実績を持つシェフによる料理は、食材の持ち味を最大限に引き出した、繊細かつ洗練されたものでした。

また、日本料理、フレンチ、鉄板焼き、イタリアン、さらにはカレーやカクテルまで、多彩なジャンルの料理が楽しめるのも魅力です。それぞれのレストランの個性が際立ち、飽きることなく様々な味を楽しむことができました。特に、イタリアンキッチン「ヴェルデカッサ」のイタリアンと北陸食材の融合は、想像を超える美味しさで驚かされました。

さらに、北陸の日本酒とのペアリングも考慮されている点は、食通にはたまらないポイントです。料理に合わせて厳選された日本酒が、料理の美味しさをさらに引き立ててくれます。

価格帯は高級レストランではありますが、そのクオリティを考えると納得できる価格設定です。特別な日や、大切な人と食事をしたいときなどに、最高の体験を提供してくれるでしょう。このフェアは、単なる食事ではなく、北陸の文化と食を体験できる、思い出に残るひとときとなること間違いありません。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. フェアの開催期間は？

A. 2024年10月1日から12月20日までの期間限定です。ただし、一部メニューは12月末まで提供される場合があります。

Q. どのようなレストランが参加していますか？

A. ホテルグランヴィア大阪の日本料理「大阪浮橋」、フレンチレストラン「フルーヴ」、鉄板焼「季流」、なにわ食彩「しずく」、カフェ＆ダイニング「IGNITE」、バー「サンドバンク」と、ホテルヴィスキオ大阪のイタリアンキッチン「ヴェルデカッサ」が参加します。

Q. どのような料理が提供されますか？

A. 北陸産の新鮮な魚介や肉を使った、フレンチ、鉄板焼き、日本料理、イタリアンなど様々なコース料理やブッフェが用意されています。若狭ぐじ、ふくいサーモン、若狭牛、能登牛、とやまポークなど、地元のブランド食材を使用したメニューが充実しています。

Q. 価格帯はどのくらいですか？

A. コース料理は14,000円～20,000円程度、ブッフェは2,700円～3,000円程度です。詳細な料金は各レストランにお問い合わせください。

Q. 予約は必要ですか？

A. 混雑が予想されますので、予約をおすすめします。ホテルグランヴィア大阪レストラン予約センター（06-7664-1221）までお問い合わせください。

Q. ホテルグランヴィア大阪とホテルヴィスキオ大阪の場所は？

A. ホテルグランヴィア大阪はJR大阪駅直結、ホテルヴィスキオ大阪はJR大阪駅から徒歩5分です。

Q. 北陸の日本酒は提供されますか？

A. はい、北陸の日本酒とのペアリングも楽しめます。

Q. ベジタリアンやアレルギー対応は可能ですか？

A. 対応状況は各レストランによって異なりますので、直接お問い合わせください。

Q. ウェブサイトはどこで見れますか？

A. ホテルグランヴィア大阪のウェブサイト（https://www.granvia-osaka.jp/）と、ホテルヴィスキオ大阪のウェブサイト（https://www.hotelvischio-osaka.jp/）をご覧ください。

Q. その他、特典などはありますか？

A. JR西日本ホテルズ会員プログラム「JRホテルメンバーズ」や「WESTERポイント」の利用で割引などの特典が受けられます。

画像を拡大

みんなが思いそうなこと

💬北陸の食材をふんだんに使った料理の数々に感動しました！それぞれのレストランの個性が光っていて、飽きることなく楽しめました。

💬特に、ふくいサーモンを使った前菜は絶品でした。上品な脂と、もっちりとした食感が最高でした。

💬鉄板焼のコースも素晴らしかったです。目の前で焼き上げるステーキは、臨場感も味わえて、大満足でした。

💬日本料理のコースは、繊細な味付けと美しい盛り付けに心を奪われました。

💬イタリアンブッフェも、北陸の食材とイタリアンの融合が絶妙で、とても美味しかったです。

💬北陸の日本酒とのペアリングも楽しめて、料理の美味しさがさらに引き立ちました。

💬ホテルの雰囲気も素晴らしく、非日常的な空間で食事を楽しめました。

💬サービスも行き届いていて、気持ちよく食事をすることができました。

💬特別な日のお食事に最適だと思います。大切な人と素敵な思い出を作りたいですね。

💬価格に見合うだけの価値がある、素晴らしいフェアでした。

更新のあったまとめ

【事故】東名高速足柄SA出口付近で車両大破事故発生！

2025年6月28日、東名高速下り足柄SA出口付近で車両大破事故が発生し、一部交...

0 | 94

【火事】香川県三木町で建物火災発生！付近住民は注意を

2025年6月28日午後3時過ぎ、香川県木田郡三木町上高岡付近で建物火災が発生。...

0 | 49

【Amazonセール】クモリ強冷感敷きパッドULTRA COOLで快適な夏を！

クモリの強冷感敷きパッドULTRA COOLは、夏の寝苦しさを解消する強い味方。...

0 | 32

【Amazonセール】クモリ極冷感敷きパッド：夏の夜を快適に過ごす秘密兵器

猛暑の夜も快適な睡眠をサポートするクモリの極冷感敷きパッドをご紹介。接触冷感素材...

0 | 46

【Amazonセール】28℃で自然凍結！GGPTクール枕で快適な夏を過ごそう

日本初の28℃で自然凍結するGGPTアイス枕は、暑さ対策の新定番。結露の心配もな...

0 | 41

【Amazonセール】サラリノ制汗剤：もう悩まない！汗とニオイの悩みにさよなら

汗とニオイに悩むすべての人へ。サラリノ制汗剤は、塩化アルミニウム配合で気になる汗...

0 | 55

【Amazonセール】Wintox温度調整掛け布団：一年中快適な眠りを実現

Wintoxの温度調整掛け布団は、リバーシブル仕様で一年中快適な睡眠を提供します...

0 | 44

【Amazonセール】クモリ接触冷感敷きパッド：夏を快適に過ごすための秘密兵器

寝苦しい夜とはもうさよなら！クモリの接触冷感敷きパッドは、Q-MAX0.483の...

0 | 41

【Amazonセール】クモリ極冷感敷きパッドで快適な夏の眠りを！

クモリの極冷感敷きパッドは、接触冷感素材と吸湿速乾ワッフル生地のリバーシブル仕様...

0 | 29

【Amazonセール】夏の快眠をサポート！ATOPEN冷感リバーシブル掛け布団

ATOPENの夏用掛け布団は、接触冷感素材とタオル地の組み合わせで、暑い夏でも快...

0 | 34

【Amazonセール】Fasshonrida ハーフジップポロシャツ：夏を快適に彩る

Fasshonridaのハーフジップポロシャツは、接触冷感素材とストレッチ性で、...

0 | 26

【Amazonセール】夏の快適インナー！SARADEO SMOOTH＋レビュー

ベイシアのSARADEO SMOOTH＋インナーシャツは、ひんやり冷感と爽やか速...

0 | 27

【Amazonセール】Guooolexコンプレッションウェア：快適なスポーツをサポート

Guooolexのコンプレッションウェアは、吸汗速乾、UVカット、適度な着圧でス...

0 | 34

【Amazonセール】ベイシア冷感インナーシャツ：夏を快適に過ごす秘密兵器

ベイシアから登場した冷感インナーシャツは、暑い夏を快適に過ごすための必須アイテム...

0 | 37

【Amazonセール】快眠を誘う！ひんやりもちもちロング枕パッド体験

GURYFOcXのロング枕パッドは、Q-MAX0.5の強冷感と0.7D極細繊維の...

0 | 32

【Amazonセール】クモリのガーゼケット：夏を快適に過ごすための4重ガーゼ

クモリのガーゼケットは、夏に最適な寝具です。4重ガーゼのオーガニックコットン素材...

0 | 33

【Amazonセール】ルイボスファクトリー満福はとむぎ茶：美容と健康をサポート

ルイボスファクトリーの満福はとむぎ茶は、国産はと麦100%使用。香ばしい風味とノ...

0 | 36

【Amazonセール】グンゼ綿100% クルーネックTシャツ：肌に優しい快適さを追求

グンゼの綿100%クルーネックTシャツは、肌触りの良さと機能性を両立。消臭効果、...

0 | 38

【Amazonセール】Easykode 高機能マウンテンTシャツ：夏のアウトドアを快適に

Easykodeの夏用マウンテンTシャツは、撥水、防風、ストレッチ機能を備え、ア...

0 | 26

【Amazonセール】夏のゴルフを快適に！接触冷感モックネックインナー

M:singの接触冷感モックネックインナーは、UVカット機能とストレッチ素材で、...

0 | 38

その他の新着

【Amazonセール】クモリ強冷感敷きパッドULTRA COOLで快適な夏を！

クモリの強冷感敷きパッドULTRA COOLは、夏の寝苦しさを解消する強い味方。...

0 | 0

【Amazonセール】クモリ極冷感敷きパッド：夏の夜を快適に過ごす秘密兵器

猛暑の夜も快適な睡眠をサポートするクモリの極冷感敷きパッドをご紹介。接触冷感素材...

0 | 0

【Amazonセール】28℃で自然凍結！GGPTクール枕で快適な夏を過ごそう

日本初の28℃で自然凍結するGGPTアイス枕は、暑さ対策の新定番。結露の心配もな...

0 | 0

【Amazonセール】Wintox温度調整掛け布団：一年中快適な眠りを実現

Wintoxの温度調整掛け布団は、リバーシブル仕様で一年中快適な睡眠を提供します...

0 | 0

【Amazonセール】クモリ接触冷感敷きパッド：夏を快適に過ごすための秘密兵器

寝苦しい夜とはもうさよなら！クモリの接触冷感敷きパッドは、Q-MAX0.483の...

0 | 0

【Amazonセール】クモリ極冷感敷きパッドで快適な夏の眠りを！

クモリの極冷感敷きパッドは、接触冷感素材と吸湿速乾ワッフル生地のリバーシブル仕様...

0 | 1

アクセスランキング

【炎上】兵庫県姫路市「鶴亀家」が炎上　「両替頼んだら千円抜き取られた」「俺も」「俺は２千円」

２０２２年１月１７日　兵庫県姫路市のラーメン家が話題になっています。それに関する...

0 | 20304

【このすば】めぐみんのエクスプロージョン呪文詠唱まとめ　1期2期完全対応

『この素晴らしい世界に祝福を！』のめぐみんが爆裂魔法エクスプロージョンを発動させ...

0 | 574891

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ！

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

0 | 2073605

【107巻】青山剛昌の名探偵図鑑

名探偵コナンに描かれた名探偵図鑑をまとめてみました。現在【107巻】まで発売さ...

1 | 213155

座間事件の男性被害者はバンド「BYE BYE NEGATIVES」の失踪中のベースであることが判明

男性はバンド活動を行っておりベースを担当していた。地元神奈川や首都圏だけでなく関...

0 | 13918

【閉店】千葉県木更津市の車屋「パワーハウスアミューズ」が閉店へ！　ファンから悲しみの声

パワーハウスアミューズが閉店になるというツイートが話題になっています。ネット上で...

0 | 33557

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪

こういうこと

ホテルグランヴィア大阪で北陸の恵み堪能！冬の美食フェア開催

ここがミソ

Q. フェアの開催期間は？

Q. どのようなレストランが参加していますか？

Q. どのような料理が提供されますか？

Q. 価格帯はどのくらいですか？

Q. 予約は必要ですか？

Q. ホテルグランヴィア大阪とホテルヴィスキオ大阪の場所は？

Q. 北陸の日本酒は提供されますか？

Q. ベジタリアンやアレルギー対応は可能ですか？

Q. ウェブサイトはどこで見れますか？

Q. その他、特典などはありますか？

みんなが思いそうなこと

更新のあったまとめ

その他の新着

アクセスランキング

新着ニュース

カテゴリ一覧