NHK『あさイチ』で取り上げたゴールデンカムイのチタタプとは?

8月23日放送

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NHK『あさイチ』で取り上げたゴールデンカムイのチタタプとは?

ゴールデンカムイ(明治時代末期、日露戦争直後の北海道を舞台にした、サバイバルマンガ。アニメ)の料理・食事シーンで有名になったと思われるのだが、アイヌ語のチタタプ=ci-tata-p(我々が・たくさん叩いた・もの)という意味で刻む・たたく時にチタタプチタタプとつぶやきながら調理する様子が描かれている。

たたき料理なので生で食べるのもあるし火を通す派生料理も当然あり、生の場合は新鮮なものを使い鮮魚や小動物は骨も刻んで全て食べてしまい年老いて固くなった獣肉もこれで軟らかくしちゃおうというものだ。

もう少し馴染みのある料理で例えるならなめろうが近い。
引用元:dic.nicovideo.jp(引用元へはこちらから)
ゴールデンカムイとは、「週刊ヤングジャンプ」で2014年38号より連載されている一攫千金サバイバルマンガである。

作者は野田サトル。

作中のアイヌ語については、アイヌ語研究者の中川裕氏が監修を務めている。

コミックスは既刊13巻。(2018年4月時点)

『このマンガがすごい!2016』オトコ部門2位、『マンガ大賞2016』 1位受賞。

2018年よりアニメ放映が開始。

放送日時は2018年4月9日より、TOKYO MX、読売テレビ、札幌テレビ、BS11、時代劇専門チャンネルにてオンエアされる。ネット配信はFOD独占。

内容

明治時代末期、日露戦争直後の北海道を舞台にした、サバイバルマンガ。

アイヌが残した八万円(現代の価値で約8億円)の金塊を巡り、複数の勢力と自然の猛威と獣が入り乱れ、金塊のありかを示したといわれるタトゥーを持つ脱獄囚との生存競争が繰り広げられる。

また、顔芸ヒロインアシリパによる数々のアイヌ料理も披露され、それをすごくおいしそうに主人公の杉元が食べるのを見て読者がお腹を鳴らすグルメ漫画でもある。


引用元:dic.nicovideo.jp(引用元へはこちらから)

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