2020年04月12日更新
イタリアン サラダ チーズ

モッツァレラを使ったおいしいサラダのカプレーゼ

モッツァレラチーズとトマトで作るひんやりさっぱりおいしいイタリアンのサラダ、カプレーゼ紹介まとめです。

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さっぱりおいしいカプレーゼ

出典:ja.wikipedia.org
スライスしたトマト、モッツァレッラ(特に水牛の乳から作るモッツァレッラ・ディ・ブーファラ(Mozzarella di Bufala)、バジリコかオレガノを使う。これらを塩や黒胡椒、オリーブオイルなどで味付けする。

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カプレーゼのおいしそうな動画

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